重慶市哈元餐飲是一家集餐飲管理、火鍋特許品牌連鎖于一體的企業(yè)，多年間不斷進行健康美食的開發(fā)、讓品牌立足食客間，成為知名民營企業(yè)，其前身為重慶哈兒大火鍋，后經品牌升級，改為現(xiàn)在的名字。它擁有四家直營店，三家聯(lián)營店，數(shù)十家加盟店，員工超過千人，產值5000余萬元。從四十年前創(chuàng)辦至今，產品就展露出的口味和與眾不同，三十年前在涪陵得到長足發(fā)展，十年前正式更名為重慶哈元火鍋城。
它的菜品豐富、物美量足、而且售價不貴，可選大小份，爭取降低成本多銷。而且，食客反應這就是“重慶火鍋”的正宗味道，因此得以連續(xù)十余年不錯于重慶地區(qū)，被行業(yè)賦予了很多獎項和口碑。除產品好吃，底料地道外，還以嚴格管理、服務周到、衛(wèi)生聞名于餐飲界火鍋業(yè)，讓食客安心享受美味，終成火鍋界的一朵奇葩。
企業(yè)不忘初心，懂得感恩的反哺，在取得巨大的經濟效益的同時，也積極實現(xiàn)目標社會，先后支援貧困學生、捐贈公益事業(yè)等，塑造了正面的品牌形象，給食客選擇它的另一個理由，現(xiàn)在社會非常需要正能量企業(yè)，而如果讓食客選擇的話，一定愿意給這樣有初心企業(yè)一次機會。
產品不僅美味，還講究滋補，以 “醫(yī)食同源”為文化內涵，經過員工的刻苦專研，反復調試，成功地推出了全國創(chuàng)的“潤燥頷顏湯”新調料——火鍋伴侶。對腸胃不好的人，再也不用擔心會跑肚，而且不易上火，這一舉動讓重慶愛火鍋的人都沸騰了，仿佛解決了大家的“后顧之憂”。
哈元火鍋為全國不同地區(qū)的加盟商、不同的消費群體真正提供了辣而不燥、醇正中和的當代重慶火鍋美食，始終專注在重慶火鍋領域，鍋內含幾十種草本香料及中藥材精心熬制而成，久煮不渾湯，開胃健脾、可增強免疫功能的，令添加了藥理性較強的鵝卵石，補充人體所需的大量微量元素，從細節(jié)體現(xiàn)精髓，為提供食客美味、健康而不斷努力。
此外，公司擁有一批企業(yè)忠誠度很高的消費者和從業(yè)者，均來自行業(yè)知名餐飲、酒店、食品等管理人才和不錯前線人員。他們不會故步自封，相反精英隊伍憑借對企業(yè)管理的深入研究，將先進的管理技巧與實際情況相結合，長期總結積累出了一套切實的“哈元火鍋管理模式”。
十年前，企業(yè)走上了特許經營加盟之路，桂林分公司和二級物流基地的盛大成立進一步完善了哈元火鍋的體系，彰顯了它想紅遍全國的壯志雄心。如果您也對重慶火鍋感興趣？一定要在智慧之選前多看多選，而哈元的魅力不減，不僅提供開店駐地的市場考察、經營智慧之選分析、選址籌建，另有中期建設立店，人員招聘培訓、店面配套物資等支持，讓您真正體會到專業(yè)全面的省心。
督導代表公司，會與分店老板保持互動溝通，給予真摯、完善、有力的服務與支持，根據(jù)所在地市場情況嚴格控制加盟店數(shù)量，確保每個加盟店有充足的客源，提高/增加。公司建立了完善的營銷管理平臺，根據(jù)全國各種節(jié)假日量身為加盟商提供營銷活動策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。不僅傳授分店如何拓客，更有數(shù)據(jù)分析等課程，助力大家及時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并將信息體現(xiàn)在策略上，迎合市場要求，督導常下店對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準確的指導，以更好地適應市場。
1、合作咨詢
加盟商向在線客服咨詢合作事項，索取有關哈元火鍋加盟資料。
2、實地調查
到總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。
3、資格評估
申請?zhí)顚憽都用松暾埍怼罚偛扛鶕?jù)申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合約
加盟資格審核后，雙方正式簽訂加盟合同。
5、選址建店
根據(jù)哈元火鍋加盟商提供的選址情況，確定項目的選址可行性。
6、店鋪裝修
設計部提供裝修方案并予以指導。
7、人員培訓
根據(jù)開業(yè)計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。
8、開業(yè)籌備
①確定好開業(yè)時間。②確定要開業(yè)優(yōu)惠并提前宣傳造勢。③確定好開業(yè)活動內容及開業(yè)活動流程。④試營業(yè)看看運營情況，若有不足之處則及時處理好。
9、開業(yè)
總部持續(xù)關注哈元火鍋加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
