哥老宮美蛙魚頭火鍋是一家以經(jīng)營(yíng)風(fēng)味火鍋為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，集原料配送、產(chǎn)品研發(fā)、員工內(nèi)部培訓(xùn)為一體的中型餐飲連鎖企業(yè)。公司于1989年在創(chuàng)立，注冊(cè)商標(biāo)“哥老宮美蛙魚頭火鍋”。目前旗下?lián)碛卸嗉易誀I(yíng)及加盟連鎖店，經(jīng)過十多年的潛心發(fā)展，公司在經(jīng)營(yíng)管理方面已形成一系列特色。

　　在全國(guó)火鍋行業(yè)優(yōu)先ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，在餐飲業(yè)首批食品衛(wèi)生提高/增加體系(HACCP)認(rèn)證，并以實(shí)施ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系和HACCP體系為中心，嚴(yán)格、科學(xué)、規(guī)范的營(yíng)運(yùn)管理制度。以靈活的創(chuàng)立機(jī)制，激發(fā)企業(yè)的活力，密切關(guān)注行業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)，力爭(zhēng)在前茅時(shí)間段內(nèi)獲取變化信息，在有市場(chǎng)認(rèn)同的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)立，服務(wù)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)立。以運(yùn)作的產(chǎn)品研發(fā)體系和不斷推陳出新的爽口適銷的產(chǎn)品為連鎖紐帶，在弘揚(yáng)火鍋紅亮清潤(rùn)、醇厚鮮香的鍋底特色基礎(chǔ)上，根據(jù)人們不同的口味習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整，經(jīng)典和時(shí)尚并舉，使火鍋這一古老的傳統(tǒng)餐飲形式，根植于不同地域的餐飲文化中。以“豐富、實(shí)惠、舒凈、快捷”為經(jīng)營(yíng)，就餐環(huán)境明快、休閑、充滿時(shí)代氣息，并以歡快熱烈的舞臺(tái)表演為顧客營(yíng)造喜慶、熱鬧的用餐氛圍。

　　十年磨一劍，“哥老宮美蛙魚頭火鍋”品牌在、享有很高的美譽(yù)度。98年哥老宮企業(yè)進(jìn)入場(chǎng)后，更以其不錯(cuò)的品質(zhì)和服務(wù)贏得了消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同。2000年，“哥老宮美蛙魚頭火鍋”被《人民日?qǐng)?bào)》、《市場(chǎng)報(bào)》評(píng)為“市場(chǎng)暢銷品牌”，被飯店協(xié)會(huì)評(píng)為“名火鍋”“十佳火鍋”。2004年獲“餐飲業(yè)品牌企業(yè)”的稱號(hào)。目前，公司賣場(chǎng)式自助火鍋和點(diǎn)菜經(jīng)營(yíng)模式，以簡(jiǎn)潔明快的就餐環(huán)境、豐富的產(chǎn)品線、歡快精湛的舞臺(tái)表演為顧客提供大規(guī)模、隨心所欲、物超所值的餐飲新去處。

　　公司未來的發(fā)展規(guī)劃是堅(jiān)持以全國(guó)連鎖為導(dǎo)向，自營(yíng)特許、單店轉(zhuǎn)讓等方式構(gòu)筑形象統(tǒng)一、質(zhì)量統(tǒng)一、管理統(tǒng)一、宣傳統(tǒng)一、利益共享、心手相連的連鎖體系，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)十年發(fā)展百家連鎖店的戰(zhàn)略目標(biāo)。

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)

　　哥老宮美蛙魚頭火鍋品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。公司一直以來為了確保品牌形象，始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供質(zhì)的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

　　產(chǎn)品性價(jià)比高，具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

　　公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制。提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　哥老宮美蛙魚頭火鍋總部擁有的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，加盟后為加盟商提供多方面的加盟培訓(xùn)，讓加盟商經(jīng)營(yíng)開店更輕松。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

　　運(yùn)營(yíng)工具支持、區(qū)域扶持支持、專業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、運(yùn)營(yíng)支持、選址支持、 裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營(yíng)銷策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店，做您加盟路上穩(wěn)固的靠山。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

　　在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上，選出富有潛質(zhì)與收銀的細(xì)分市場(chǎng)，確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營(yíng)銷策略，迅速撕開市場(chǎng)進(jìn)入突破口，搶盡先機(jī)，并限度減低了競(jìng)爭(zhēng)、增進(jìn)收效能力，使更的投入獲得的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)。

　　一、加盟申請(qǐng)。加盟者在初定店址，經(jīng)過咨詢有意后可向哥老宮美蛙魚頭火鍋申請(qǐng)加盟，并詳細(xì)的填寫《加盟申請(qǐng)書》。

　　二、資格調(diào)查。

　　1、根據(jù)《哥老宮美蛙魚頭火鍋專賣店立址標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)店面選址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查并對(duì)該店址作出評(píng)估審核，確定是否繼續(xù)下一項(xiàng);

　　2、對(duì)加盟店址的商圈情況進(jìn)行調(diào)查。

　　3、根據(jù)調(diào)查情況對(duì)加盟者資格進(jìn)行確定。

　　三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后，雙方簽署《連鎖加盟項(xiàng)目合同書》，合同書由特許方提供。

　　四、加盟實(shí)施。由哥老宮美蛙魚頭火鍋負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)預(yù)算，店面裝修設(shè)計(jì)、實(shí)施，購(gòu)買設(shè)備，招募人員，人員培訓(xùn)，營(yíng)業(yè)目標(biāo)設(shè)定，開業(yè)宣傳。

　　五、正式開業(yè)。以上過程需12-18天。