老烈火小吃隸屬于安慶老烈火飲食文化有限公司 ，老烈火小吃1995年始創于合肥。原名“烈火餅家”05年改為“老烈火餅坊”。08年8月在合肥注冊，從一個家庭式的作坊經過長期的經驗積淀，于03年形成了有自己鮮明特色的經營模式。近期四年本企業在烘焙市場掀起了狂風巨浪，一次次創造業內神話。同時也讓加盟商深深的感受到了技術改變命運，技術創造財富的真理。老烈火有十多年的烘焙經驗，有專業的烘焙精英。
　　從原理到市場無不駕輕就熟。加盟店已發展到安徽，江蘇，浙江等多個省市。讓當地消費者嘗到了地道的“老烈火”風味食品。也圓了加盟商的創業夢和財富積累。老烈火很具有代表性的產品有：老烈火蜂蜜無水脆皮蛋糕 老烈火蜂蜜雜糧餅 老烈火老婆餅 老烈火各式干點等。并具備開發現代人健康飲食理念產品的能力。
　　老烈火小吃加盟品牌特色：
　　獨門腌料：老烈火小吃所有燒烤原料都事先經過特殊腌制處理，目前有20多款基本腌制料。去腥增鮮、濃香透骨，入味透、成熟快，省時省力又省錢！老烈火小吃均是經過專業的營養師、養生專業專門調制而成，具有香而不膩的特點，吃在嘴里嘴里香，吃到心里心里爽，香味獨特，味道百變，只需一點，好吃看得見！
　　老烈火小吃，爐體采用獨特的二次進風，循環儲熱，可使液化氣分燃燒，無灰塵，無煙，自己做起來有勁，顧客吃起來忘我。真是有唇齒留香，回味無窮之功能，所到之處一片繁忙景象。

　　1、老烈火的品牌形象在業界已得到廣泛贊譽。我們將品牌的發展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅持原則，以誠待人，為加盟商提供更好的服務。
　　2、公司總部組建了一只很好的產品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高產品競爭力。
　　3、老烈火成熟技術擁有優先的地位，總部強大的技術研發中心，會根據市場不斷的變化，及時開發新產品并提供技術培訓，讓您的加盟店永遠站在技術更前沿，保持很好的競爭力。
　　4、加盟開店沒經驗沒關系，加盟老烈火 ，總部給予的很好的培訓為您開店做足準備。
　　5、永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。
　　6、根據加盟商的商店周邊市場調查結果及加盟者實際運營水平，多種套餐經營加盟模式供你選。

　　1、了解項目
　　初步接洽，了解項目情況。
　　2、實地考察
　　與接待人員深入交流、考察實店裝修風格。
　　3、加盟申請
　　如果您具有一定的資金實力，想要加盟老烈火項目，可以向總部提交您個人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協議。
　　4、合同簽訂
　　簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。
　　5、店面選址
　　簽訂合同后，公司協助加盟商進行店面選址，并出店面選址評估報告。
　　6、裝修施工
　　加盟商需要跟公司總部一起商量設計出合適的、獨特的裝修風格，之后進行裝修施工。
　　7、總部培訓
　　按照老烈火培訓手冊進行系統培訓，包括管理培訓、專業知識培訓等，加盟商需安排相關人員前往總部進行培訓。
　　8、開業準備
　　做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
　　9、正式開業
　　①做好開業當天的服務、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。