煌記煌燜鍋選料是以完全的按照現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的要求著，根據(jù)人體是對(duì)營(yíng)養(yǎng)的元素的需求與原料本身所含著營(yíng)養(yǎng)的元素的具體的情況精選原料和科學(xué)配比了。煌記煌燜鍋是所采用的精制的底油、調(diào)味汁都是以經(jīng)過復(fù)雜的加工了、制作的程序，是由三十多種的中藥材及香料煉制而成的，更能有用的起著到主料快速的成熟的入味、提鮮香的、去腥臊的、不粘鍋的作用;同時(shí)也又能在后續(xù)的涮燙食物時(shí)而湯底鮮香而不油膩的。煌記煌燜鍋是核心的原料申請(qǐng)了我國(guó)專利的，是由總部統(tǒng)一的配送、不可仿制的，確保了各地合作商的技術(shù)是得到有利的壟斷獨(dú)享了。
　　煌記煌燜鍋是自招商著以來(lái)迅速的在全國(guó)發(fā)展了幾百家店了，經(jīng)營(yíng)的狀況十分好，部分合作商都紛紛得向總部申請(qǐng)開設(shè)了分店、升級(jí)為區(qū)域的代理商。在得到了市場(chǎng)的驗(yàn)證與消費(fèi)者普遍認(rèn)可了的同時(shí)煌記煌燜鍋是被國(guó)際連鎖的經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、烹飪協(xié)會(huì)、藥膳研究會(huì)、連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)，專業(yè)的機(jī)構(gòu)吸收為會(huì)員的單位。
　　從古到今來(lái)，酒樓的餐飲是長(zhǎng)盛不衰的，是多少的巨富起步于餐飲的，只要是有人，餐飲的這口金礦就是不會(huì)枯竭的。近年以來(lái)餐飲業(yè)是復(fù)合增長(zhǎng)率是以國(guó)民的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的兩倍了，餐飲業(yè)是正面臨著一個(gè)是少有的市場(chǎng)的高峰。煌記煌燜鍋的管理是總部本著誠(chéng)實(shí)與務(wù)實(shí)和成功的雙贏的發(fā)展理念了，是帶給加盟者的一個(gè)創(chuàng)業(yè)的大好的機(jī)遇和平臺(tái)了，努力的成為了廣大的加盟者是真正可以依賴的傳世的基業(yè)。

　　煌記煌燜鍋加盟的優(yōu)勢(shì)是可以分為兩個(gè)的部分，一個(gè)部分是店鋪的優(yōu)勢(shì)，另一個(gè)部分是產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)，匯合了到一起，就能夠要品牌的知名度更為的深遠(yuǎn)。品牌的經(jīng)營(yíng)，是專業(yè)團(tuán)隊(duì)在為你坐陣：鴻記煌燜鍋是擁有了統(tǒng)一的品牌的形象、擁有VI形象的系統(tǒng)、是鮮明的品牌的定位;同時(shí)總部也在產(chǎn)品線的確定了、技術(shù)的研發(fā)、制作的工藝等方面擁有著專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)與專業(yè)人士的隊(duì)伍進(jìn)行把關(guān)了，會(huì)與以往的市面上那些品質(zhì)的不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差的、技術(shù)很粗糙的餐飲小館就會(huì)有天壤之別了。
　　1、操作的量化是確保菜品的穩(wěn)定品質(zhì)：鴻記煌燜鍋的所有菜品，不需要廚師采用很復(fù)雜的制作的工藝與采用的精制的醬汁的烹制，操作的簡(jiǎn)單，普通的服務(wù)員只要經(jīng)過培訓(xùn)的都會(huì)輕松的掌握。總部是將制作的流程進(jìn)行嚴(yán)格的量化，避免了所有操作隨意性的，同時(shí)也確保菜品的口味與品質(zhì)的穩(wěn)定。真正做到了無(wú)廚房的、無(wú)廚師的、無(wú)油煙的、無(wú)明火的、零經(jīng)驗(yàn)的起步。
　　2、檔次高的享受，中低檔的價(jià)位，誰(shuí)都不能的拒絕：就整體而言呢，價(jià)格是比較實(shí)惠的，使得很多消費(fèi)者在享受過程中檔次高的產(chǎn)品的品質(zhì)和服務(wù)同時(shí)，還能夠享受到中低檔的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)每個(gè)消費(fèi)群體都不可能拒絕的。
　　3、富產(chǎn)品的種類，可任你選擇：煌記煌擁有的研發(fā)的團(tuán)隊(duì)緊緊把握市場(chǎng)的潮流趨勢(shì)了，應(yīng)對(duì)著瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng);提高了煌記煌核心的競(jìng)爭(zhēng)力，有了我們的支持，創(chuàng)業(yè)者的你將不再孤單了。

　　1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3、資格審核：總部對(duì)加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
　　5、繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
　　6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
　　7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
　　8、正式開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。