黃記煌三汁燜鍋是北京黃吉皇餐飲管理有限公司旗下的品牌，是一家從事餐飲連鎖加盟和餐飲研究的餐飲連鎖公司。其品牌黃記煌三汁燜鍋?zhàn)?003年誕生以來發(fā)展迅速。截至2012年底，已在西藏、香港、澳門、臺(tái)灣等地省會(huì)360余家省區(qū)，展示了中國餐飲業(yè)的獨(dú)特風(fēng)格，為中國食品標(biāo)準(zhǔn)化、綠色健康發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。環(huán)保低碳餐飲模式?？偣居邪思胰Y子公司。北京黃吉煌貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)直銷店和加盟店所需的各種特殊材料和特殊調(diào)味品的營銷和分銷。北京公司、天津公司、深圳公司、蘭州公司、西安公司、武漢公司和上海公司是七家區(qū)域管理公司，負(fù)責(zé)各區(qū)域的市場開發(fā)和管理，并建立了營銷部的綜合管理網(wǎng)絡(luò)，運(yùn)營部和配送部。

北京黃雞黃餐飲管理有限公司順義分公司是黃雞黃特色調(diào)味品的生產(chǎn)基地，已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。是集煮沸、灌裝、包裝于一體的大型現(xiàn)代化生產(chǎn)中心。具備供應(yīng)特許經(jīng)營體系所需黃雞黃專用調(diào)味品的生產(chǎn)能力，產(chǎn)品已通過QS認(rèn)證。

隨著品牌的發(fā)展壯大，黃繼煌在發(fā)展初期已經(jīng)完全放棄了中餐街門店的形象。品牌的影響力和形象的吸引力，帶動(dòng)了眾多房地產(chǎn)開發(fā)商與黃繼煌合作，以及萬達(dá)廣場、天地廣場、樂活廣場、東方廣場等名氣綜合商業(yè)中心和商圈的落戶，由專業(yè)設(shè)計(jì)公司定制，并使用iPad電子訂餐設(shè)備等各種時(shí)尚元素，黃繼煌品牌實(shí)現(xiàn)了華麗的轉(zhuǎn)變，成為引路中國食品領(lǐng)域時(shí)尚潮流的引路者。

“黃記煌三汁燜鍋”美味而營養(yǎng)的根源在于它的秘方。黃繼煌秘方繼承了中醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論，不僅注重食材與食材的比例，而且注重食材與藥物性質(zhì)的比例。董事長黃庚先生在祖?zhèn)鞯弁躏嬍车幕A(chǔ)上，將傳統(tǒng)藥膳的滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代飲食相結(jié)合，用數(shù)十種中藥和香料研制出基礎(chǔ)油、藥酒、藥品和七大系列醬料。烹飪方法是難得的創(chuàng)立。在繼承傳統(tǒng)烹飪技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國人的人文思想，將燉煮法運(yùn)用到現(xiàn)代餐飲中。鍋不加水，完全靠食物本身的水來燉。它既能很好地保存食物的營養(yǎng)成分，又能保持鍋內(nèi)各種食材的原味，使一鍋美味的食物達(dá)到營養(yǎng)平衡，達(dá)到清香嫩滑的很好有助于緩解。企業(yè)專家、中醫(yī)藥專家、標(biāo)準(zhǔn)化專家進(jìn)行了認(rèn)定，形成了技術(shù)專利，制定了相應(yīng)的操作標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)了專利與標(biāo)準(zhǔn)的融合統(tǒng)一。

黃記煌三汁燜鍋，所到之處人潮涌動(dòng)，坐無空席。經(jīng)科學(xué)簽定，還含有人體所需的鈣、鐵、磷等微量元素。經(jīng)常食用有滋補(bǔ)養(yǎng)顏、強(qiáng)身健體、延年益壽之功效，是百式菜肴中的靈丹妙方。

黃記煌三汁燜鍋收銀分析：

人們一天都不能不吃飯。不管社會(huì)如何的變化，民以食為天的道理始終不會(huì)改變。因此，餐飲業(yè)這種需求穩(wěn)定、增長平滑的行業(yè)仍然是加盟者看中的加盟項(xiàng)目。

黃記煌三汁燜鍋源于清代御膳名肴香辣汁魚。同治年間，御膳房總管黃鈺玖隨駕南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁魚，贊黃記煌三汁燜鍋“鮮香綿嫩，回味悠長”。黃鈺玖遂從民間索來秘方，回宮后按此秘方熬制湯汁，選用上乘活魚用砂鍋燜制，其味芳香，回味雋永，黃記煌三汁燜鍋成為當(dāng)時(shí)皇帝宴會(huì)百官的一道名菜。光緒末年，時(shí)任慶王府總管的黃杰臣得到祖父黃鈺玖的親傳，黃記煌三汁燜鍋又成為王府席宴上一道佳肴。

黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與原料之間的搭配均經(jīng)過科學(xué)考究、計(jì)算，充分達(dá)到營養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的很好有助于緩解,并備有醬汁系列、海鮮汁系列、番茄汁系列、麻辣汁系列四大系列、數(shù)十種口味。食客在食用黃記煌三汁燜鍋的同時(shí)，還可以加入制造鮮湯涮吃多種肉類及蔬菜。

黃記煌三汁燜鍋所尊崇的“環(huán)保飲食的健康理念，湯汁合一的營養(yǎng)扶持”是北京黃記煌餐飲管理有限責(zé)任公司的經(jīng)營宗旨和追求。

黃記煌三汁燜鍋加盟支持：

1、具有10-20萬資金實(shí)力和管理能力，擁有合格的商譽(yù)和加盟意識。

2、具有滿足經(jīng)營需要的場所。面積在30平方米。

3、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的熱情和熱情。

4、申請人須使用過且認(rèn)可、推崇黃記煌三汁燜鍋加盟總部產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)營理念。

5、加盟者需要具備一定的加盟能力和加盟危險(xiǎn)意識。

6、擁有固定的經(jīng)營店面，并且符合黃記煌三汁燜鍋的要求。

7、執(zhí)行和遵守“黃記煌三汁燜鍋加盟總部”的各項(xiàng)經(jīng)營管理系統(tǒng)。

8、需接受黃記煌三汁燜鍋總部教育訓(xùn)練及勇于面對挑戰(zhàn)自我能力及執(zhí)行力。

9、具備企業(yè)家精神以及強(qiáng)烈獲得成功的愿望。

加盟黃記煌三汁燜鍋，創(chuàng)業(yè)者大概需要準(zhǔn)備10-20萬元左右的費(fèi)用，具體包含了品牌加盟費(fèi)5萬元，品牌爭取進(jìn)一步提升金一萬元，開店設(shè)備以及首批進(jìn)貨費(fèi)用5-10萬元，具體要結(jié)合開店所在城市以及當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平。同時(shí)，還需預(yù)留2-3萬元作為備用，用以支付黃記煌三汁燜鍋加盟店的日常運(yùn)營以及員工工資和水電等費(fèi)用。

黃記煌三汁燜鍋加盟的具體價(jià)格，還要根據(jù)店鋪的位置、面積、裝修來定。所以如果您對黃記煌三汁燜鍋加盟項(xiàng)目感興趣，可以在下方留言，獲取詳細(xì)資料，了解一下詳細(xì)收費(fèi)情況。