重慶華奇餐飲管理有限公司旗下的小面當(dāng)家現(xiàn)有十三大系列在內(nèi)的百余種美味。無論是重口味的小面、還是火辣的米粉米線、亦或是下飯神器蓋飯等都是午餐不錯(cuò)選擇。另外，它還有時(shí)令飲品可以配搭，這些美味都有產(chǎn)品品質(zhì)好、好吃不膩的優(yōu)勢。它還原食物本身口味，經(jīng)過營養(yǎng)搭配達(dá)成更高營養(yǎng)。集團(tuán)公司是一家集中項(xiàng)目開發(fā)、經(jīng)營、加盟為一體的綜合餐飲企業(yè)，該品牌也是公司旗下重點(diǎn)發(fā)展的項(xiàng)目之一。
　　小面當(dāng)家讓眾口不再難調(diào)，每個(gè)食客都是它的宣傳人，說到重慶大家自然不能忘懷它地方特色小面。無論餐飲場景幾何，這份美味一直不下堂。品牌專注重慶小面，力爭百年經(jīng)典老店業(yè)務(wù)。它的品質(zhì)發(fā)展是立業(yè)根本，服務(wù)是基礎(chǔ)，而標(biāo)準(zhǔn)化則是協(xié)領(lǐng)分店一起致富的準(zhǔn)則。本著互惠互利的原則，品牌用心做好味，也給分店帶去了很多商機(jī)。
　　小面當(dāng)家以麻辣著稱全國，紅色的湯汁外加金黃色的面，一口綠油油的蔬菜配合澆頭別提多美了。吃上一口便有麻辣鮮香四中口感在口腔內(nèi)迸發(fā)，一日熱情由此衍生。小面是重慶的特色，很多人稱呼其為素面，據(jù)說有四百多年歷史之久。相傳彼時(shí)一位巴蜀漢子挑擔(dān)走街串巷，里面有雛形小面，而說這話已經(jīng)是四百年前的博物館記載了。
　　建國初期，吃小面是他們的消遣，此時(shí)已經(jīng)發(fā)展為市井人家的美味。一個(gè)液化氣、一口鍋再配上幾把桌椅就能攬客。那些駐足停留的食客無一被它的香氣所吸引，目前已經(jīng)成為美味價(jià)廉的代名詞。而小面也成就重慶人的日常。

　　小面當(dāng)家經(jīng)過用心做好滋味的理念，經(jīng)過多年不懈努力在全國各地營造出巨大聲勢。經(jīng)過打拼，它在各地都建立了分店，擁有二百多家。無需考慮您過往從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，只需要簡單培訓(xùn)一樣能做出美味。它以當(dāng)家成品小料為底料，經(jīng)過簡答操作讓您三日上手，普通服務(wù)員一樣是廚師。品牌擁有工廠，能達(dá)成自產(chǎn)自銷的目的，實(shí)現(xiàn)收效高、成本低等優(yōu)勢。
　　目前，加盟其中更低只需2萬元加盟費(fèi)就可撬動(dòng)這一商機(jī)。其產(chǎn)品均有總部配送，味道標(biāo)準(zhǔn)度高、操作方便統(tǒng)一。而且督導(dǎo)作為小面總部的代言，會(huì)隨時(shí)下分店為其業(yè)務(wù)提供幫扶。經(jīng)過多方面維持，三成加盟商都選擇陸續(xù)開新店。
　　此外，它還有多項(xiàng)支持供應(yīng)：
　　【選址加盟】小面當(dāng)家利用強(qiáng)大的信息平臺(tái)，對(duì)各大商業(yè)區(qū)、街區(qū)、消費(fèi)水平等摸索。經(jīng)過建立區(qū)域市場，對(duì)范圍內(nèi)資源共享達(dá)成幫扶。同時(shí)，對(duì)加盟商提供的店鋪會(huì)由專人下店評(píng)估，結(jié)合預(yù)算、要求出具實(shí)現(xiàn)目標(biāo)率報(bào)告。
　　【施工統(tǒng)一】分店平面圖傳回總部后，其設(shè)計(jì)師隊(duì)伍會(huì)經(jīng)過對(duì)它預(yù)案干預(yù)、設(shè)計(jì)和調(diào)配進(jìn)行裝潢，原則上按照各分店統(tǒng)一制式去裝修。開業(yè)后，總部亦會(huì)派出小面當(dāng)家資質(zhì)深厚服務(wù)人員下店，為大家經(jīng)過開業(yè)、服務(wù)，公關(guān)等系列活動(dòng)。
　　【技術(shù)更迭】對(duì)于總部研發(fā)出的新品，分店會(huì)優(yōu)先得到培訓(xùn)和指導(dǎo)。經(jīng)過手把手教育，讓分店也能掌握制作技法，雖然簡單但是。而且，原料之間經(jīng)過互相搭配能演繹出新篇章，也不會(huì)造成過多成本增加。
　　【廣告宣傳】每逢店慶、節(jié)假日等，分店會(huì)依照小面當(dāng)家規(guī)范和要求推出促銷宣傳服務(wù)。經(jīng)過研究對(duì)手提供碾壓式反饋，總部另有全年無休在線客服熱線，能處理分店緊急事件。

　　1、智慧之選咨詢
　　加盟小面當(dāng)家之前，意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢相關(guān)加盟事宜。
　　2、實(shí)地考察
　　加盟商對(duì)公司加盟有興趣之后，可去公司總部進(jìn)行實(shí)地考察，參觀公司規(guī)模，員工形象等，產(chǎn)品樣式等，以便加盟商對(duì)公司總部有進(jìn)一步的了解。
　　3、加盟申請
　　向小面當(dāng)家總部索取《加盟申請表》，填寫加盟申請，或進(jìn)行在線申請。
　　4、簽訂合同
　　在更終確立了要加盟小面當(dāng)家之后，公司將與加盟商簽訂合同，加盟商加盟的全部流程，將由公司總部全權(quán)負(fù)責(zé)，給加盟商一份安心。
　　5、店面選址
　　簽訂好加盟合同后，總部會(huì)派專業(yè)人士前往加盟商所在地協(xié)助加盟商選址。
　　6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修
　　小面當(dāng)家按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)加盟店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估，雙方確定后，交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。
　　7、系列培訓(xùn)
　　總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
　　8、開業(yè)準(zhǔn)備
　　小面當(dāng)家公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開業(yè)。
　　9、順利開業(yè)
　　根據(jù)開業(yè)計(jì)劃制定的行程，順利開業(yè)，總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。