醉憶重慶火鍋加盟詳情
醉憶重慶火鍋特點(diǎn)是將四十多種香料熬制的香油與肉禽、海鮮、菌菇、蔬菜、豆制品等數(shù)十種天南地北、五顏六色的食材炒制一鍋，其辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長(zhǎng)，香氣撲鼻的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)，讓人一吃回頭，再吃上癮。一鍋上桌，滿屋生香，集香辣炒菜之快捷，火鍋之實(shí)惠，干鍋之味美，快餐之便捷等優(yōu)點(diǎn)于一體。被譽(yù)為“炒出來(lái)的火鍋” ，是繼火鍋之后又一機(jī)會(huì)。香鍋有“炒火鍋”之稱。火鍋是將各種食材一鍋燙，而香鍋則是將各種食材一鍋炒。香鍋的誕生可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，與誕生于重慶江岸邊船工食檔的火鍋一樣，麻辣香鍋身上也有土家山區(qū)吊鍋、農(nóng)家干鍋的影子。經(jīng)過(guò)廚師們天才般的改良開(kāi)發(fā)，其身上既有混搭的時(shí)尚風(fēng)格，又有江湖大哥般的街頭霸氣。大俗大雅，自成一派，特色，不錯(cuò)流行。香鍋?zhàn)鳛樾碌囊粋€(gè)餐飲類別，正與當(dāng)初流行的火鍋一樣，正成為精明的加盟商數(shù)十年難遇的機(jī)會(huì)，正在引發(fā)餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)新潮流。
醉憶重慶火鍋秉承“醉憶重慶火鍋”的大氣、易于傳播兼具向上、發(fā)展、不敗的精神，誕生于2000年。醉憶重慶火鍋擁有一批曾在多個(gè)有名餐飲、酒店、食品企業(yè)任職的具有多年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)管理與技術(shù)精英，團(tuán)隊(duì)?wèi){借對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)管理深入研究，將先進(jìn)的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，長(zhǎng)期總結(jié)積累出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和推廣運(yùn)作策略。
醉憶重慶火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、成功模式優(yōu)勢(shì)：
成熟的經(jīng)營(yíng)思想、管理模式和成功的經(jīng)營(yíng)體系。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
該項(xiàng)目經(jīng)十年市場(chǎng)驗(yàn)證，深受南北各地廣大消費(fèi)者好評(píng)及加盟商青睞，先后榮獲“火鍋名宴”、“名菜”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”、“市場(chǎng)具價(jià)值推廣獎(jiǎng)”等殊榮。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：
公司專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)不同區(qū)域市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)更新、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作。讓加盟商終身不斷得到總部的技術(shù)指導(dǎo)和自有工藝升級(jí)支持，為智慧之選者解除經(jīng)營(yíng)后顧之憂。強(qiáng)大的企業(yè)技術(shù)核心競(jìng)爭(zhēng)力、扶持新產(chǎn)開(kāi)發(fā)的持續(xù)性。
4、策劃優(yōu)勢(shì)：
公司提供開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案,設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品。同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌有名度。
5、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì)：
公司督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)根據(jù)加盟商經(jīng)營(yíng)狀況的需求，到現(xiàn)場(chǎng)提供實(shí)地及時(shí)的技術(shù)支持與經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)。
6、管理優(yōu)勢(shì)：
提供多方面的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面扶持365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。
醉憶重慶火鍋加盟流程
1、了解信息：
創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)咨詢，領(lǐng)取項(xiàng)目加盟資料。
2、項(xiàng)目考察:
創(chuàng)業(yè)者與相關(guān)人員約定好時(shí)間到總部進(jìn)行考察，業(yè)務(wù)交流。
3、加盟申請(qǐng)：
填寫合作申請(qǐng)書(shū)確認(rèn)合作意向資格審核公司對(duì)有意合作者提供的各種資料進(jìn)行審核。
4、簽訂合同:
達(dá)成共識(shí)的基礎(chǔ)上，簽訂《加盟合作意向書(shū)》，加盟交付公司一定的意向金，確認(rèn)加盟經(jīng)營(yíng)詳細(xì)的事項(xiàng)。
5、店址選擇：
總部協(xié)助評(píng)估商圈所在地，借由長(zhǎng)期展店經(jīng)驗(yàn)分析，將商圈優(yōu)勢(shì)發(fā)揮。
6、裝修設(shè)計(jì)：
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、加盟培訓(xùn)：
總部安排創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，加盟商培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
8、新店開(kāi)業(yè)：
加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備。
