伊蒙小肥羊火鍋城加盟詳情
小肥羊公司為擁有一個調味品基地，兩個肉業(yè)基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內十五大餐飲市場區(qū)域，國際三大餐飲市場區(qū)域的大型跨國餐飲連鎖企業(yè)。截止2011年12月底，小肥羊在大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻戶曉的餐飲連鎖品牌。肥羊的餐飲店面已遍布全國，而且連鎖店已經(jīng)進入美國、加拿大、日本、港澳等和地區(qū)。截至2013年6月25日，小肥羊全國連鎖門店數(shù)量達387家。
2008年6月小肥羊在香港上市，是在香港上市的品牌餐飲企業(yè)（股份代號HK 0968），被譽為“中華火鍋優(yōu)先股”。2012年1月7日百勝吃掉小肥羊獲獨立股東批準，私有化程序將繼續(xù)。2012年2月2日，被稱為“火鍋優(yōu)先股”的小肥羊在港交所摘牌，成為百勝集團的附屬公司。
發(fā)展歷程：1999年8月8日，“內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司”的前身“小肥羊酒店”——在包頭市昆區(qū)烏蘭道22號開張。就是這樣一個小店，如今擁有一個調味品基地，兩個肉業(yè)基地，一個物流配送中心，一個外銷機構，國內、外多個餐飲管理區(qū)域；360家火鍋連鎖店遍布了全國各省、市、區(qū)以及美國、日本、加拿大、印尼、阿聯(lián)酋等海外市場，成為一個國際性的大型餐飲連鎖公司。
主要特色：“小肥羊火鍋”將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為”不蘸小料涮羊肉”的新食法。鍋底料采用幾十種上乘滋補調味品;羊肉精選來自純正的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”;二者珠聯(lián)璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。
經(jīng)營目標：公司以顧客為關注焦點，奉行“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒基、決勝千年”的企業(yè)精神，提煉出：“精、誠”二字為經(jīng)營理念，濃縮出“產品質量是生命，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經(jīng)營宗旨，在追求企業(yè)發(fā)展的同時，還在努力樹立合格的企業(yè)形象，積極帶動相關產業(yè)的發(fā)展，爭創(chuàng)合格的社會效益。
伊蒙小肥羊火鍋城加盟優(yōu)勢
1、品牌支持：小肥羊名稱、卡通商標標識均在工商局注冊，并于2004年11月被工商總局認定為有一定名氣商標。凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權在合同期內享有合法使用我公司注冊商標標識的權利。
2、技術支持：我公司均為每個加盟店免費培訓一名兌鍋師。炒料是核心技術，由公司加工成品直接供給加盟店。店面裝修、廚房布局、組織機構設置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術等均由公司負責指導實施。
3、業(yè)務指導：公司負責為加盟店管理人員、后廚廚師長、財務人員等相關人員提供免費培訓（交通、食宿費用由加盟店自理），并在加盟店開業(yè)前15-30天派公司前廳、后廚培訓經(jīng)理現(xiàn)場進行全員免費培訓并指導開業(yè)。
4、運營支持：公司將向正規(guī)加盟店免費提供《公司簡介》、《員工守則》、《營運手冊》、《操作手冊》、《培訓手冊》、店面裝修及視覺識別（ＶＩ）標準等宣傳、培訓、營運資料。
5、物流配送：專用羊肉及副產品、炒料、專用調味品、餐具、服裝等主要原材料由公司供應，統(tǒng)一物流配送（運費由加盟店自理）。
6、選址裝修：選址定位分析，陪同實地考察選址，詳細商圈調研，SI店面空間設計。
7、區(qū)域保護：小肥羊區(qū)域代理政策保護，穩(wěn)固市場占有率，開店、代理雙渠。
8、現(xiàn)金補貼：為幫助區(qū)域合作商快速實現(xiàn)資金回籠，區(qū)域合作商在其合作區(qū)域內分享由總部提供的統(tǒng)一廣告而進行招商，發(fā)展分支渠道和加盟店，收取設備配置押金。
伊蒙小肥羊火鍋城加盟流程
A.前期咨詢
進行初步接洽,了解項目情況以及加盟意向洽談；
B.資質審核
客戶個人資料及背景介紹，并提供意向加盟區(qū)域及鋪位的相關情況；
C.簽訂加盟合同
1、與總部簽訂加盟合同，并繳納相關費用；
2、總部向加盟商提供《營運手冊》等資料；
D.店址商圈評估
總部對加盟商提供的備選店址及商圈進行評估，并提供參考意見；
E.人員培訓及開業(yè)前籌備
1、商定開業(yè)事宜，制定開業(yè)籌備進度總表；
2、安排人員進行產品制作及服務標準等培訓；
3、總部協(xié)助進行開業(yè)前的宣傳及推廣方案；
F.店面裝修及證照辦理
1、總部提供店鋪裝修效果圖，幫助審閱裝修圖紙；
2、裝修同時總部協(xié)助進行店鋪人員招聘；
3、裝修同時申辦營業(yè)執(zhí)照等相關證照，總部提供指導幫助；
G.裝修驗收及物料進場
1、工程峻工，按照裝修標準進行驗收；
2、人員配備到位，進行全面店鋪清潔；
3、設備確定到位，訂購的首批物料進場；
H.正式開業(yè)
開業(yè)期間總部會派專人到場協(xié)助，進行扶持指導。
