小香驢火鍋餐，成立于1999年，已在全國成功運營店面百余家，無論是產品、技術、服務、營運管理，還是市場調研、物流配送、裝修營建、以及品牌運作等都均能實現相互鏈接，自成一體。
小香驢火鍋餐公司介紹：
小香驢火鍋餐，是一家集餐飲、菜肴開發，對外服務，特許加盟、連鎖經營管理為一體的現代化美食機構。小香驢火鍋餐愿與有志于經營餐飲的人士共同打造“小香驢火鍋餐”這一品牌，攜手共創美好未來！
小香驢火鍋餐品牌介紹：
驢肉細嫩味美，營養價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。小香驢火鍋餐店在傳統工藝的基礎上吸取現代營養的精華，探索出特色的小香驢特色火鍋，選用牧場的小毛驢為原料，在傳統工藝的基礎上又配入幾十余種中草藥經數小時溫火煨制而成，其肉質細嫩，鮮香可口，具有健胃，養脾、補腎、祛寒之作用。產品自面世以來，以其獨特的口味受到消費者的青睞與好評，享譽省內外，堪稱為“中原一絕”，是中國火鍋餐飲業界一顆明珠。
為進一步滿足和適應廣大消費者需求，弘揚民族餐飲文化，提高企業市場競爭力，小香驢餐飲連鎖總部在經營推廣“小香驢火鍋餐”系列的同時，不斷開發特色火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經營體系融為一體。以統一形象，先進管理、規范服務、標準生產、及時配送、靈活銷售為經營標準、積極發展特許經營事業，倡導“效益雙贏”，堅持以分店利益為出發點，努力開拓市場。
小香驢火鍋餐企業文化：
文化價值觀：小香驢的產品是“滿意”，讓客人滿意是我們的追求，創造顧客感動是我們的目標。
工作作風：反應快，行動快，勇于擔責，務實高效！
執行理念：說在嘴上，寫在紙上，落實在行動上；聽在耳里，記在心里，落實在行動里；把思想落實到行動中去檢驗。
我們的信念：所有的美味均來自于上乘原料的選用和精心的調理，為此我們一直在努力……
專業的培訓、督導隊伍，完善的管理體系，現代化管理網絡，為加盟店提供后續支持，真誠為加盟商解決經營、技術難點；實力雄厚的技術精英，專業的產品開發隊伍，根據各區域、人群、季節需求開發特色產品，講求產量。
1、榮獲質量穩定品牌經營的使用權，享受品牌帶來的直觀營收。
2、通過總部物流配送共享小香驢秘方的火鍋底料等原材料，質量出品。
3、統一的店面設計，簡潔時尚的裝修設計，節約裝修成本，減少裝修時間，擁有完整的店內設置策劃，設備支持，可提供統一制作的桌、椅、餐具、服裝等相關物品。
4、接收系統的技術培訓，包括前廳后廚管理、財務管理、確保營運暢通。
5、營運優勢，成功直營店的經營模式，減少籌備和自行摸索的時間，用以獲得成功的經驗服務您的企業。
6 、您所想不到的配置，讓您不走彎路，已經開辦即可收效。
1、接觸了解：詳細閱讀公司招商資料，可向我司工作人員索取，做好前期資金和市場調查等準備；
2、加盟洽談：與公司負責人就合作具體事宜作詳細交流，確定加盟意向；
3、加盟申請：申請人填妥加盟申請表，并將個人資料傳真或E-MAIL至公司；
4、認定評估：公司對意向加盟商資料審核并實地考察，進行加盟資格綜合評估；
5、選址考察：公司協助物色合適店鋪，確定店鋪照片，街道位置圖；
6、加盟簽訂：經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議、同時交納前期定金；
7、確定方案：在約定時間內打足所有進貨款項，公司協助策劃相關事宜，配合完成物流配送；
8、設計施工：按照加盟店裝修標準在我司指導下，完成裝修，統一店面形象
9、擺場培訓：公司委派督導人員協助進行人員招募及專賣店管理的前期培訓、陳列督導、銷售技巧輔導等相關培訓；
