旋轉(zhuǎn)涮涮鍋加盟詳情
旋轉(zhuǎn)涮涮鍋成立于2004年，系臺資餐飲連鎖企業(yè)。旋轉(zhuǎn)涮涮鍋為廈門有名的火鍋品牌，好的湯頭、講究的蘸料、一絲不茍的食材，一人一鍋的方式，清淡平和的口味……這些有別于傳統(tǒng)“大火鍋”的精致與個(gè)性，使旋轉(zhuǎn)涮涮鍋迅速在廈門餐飲業(yè)走紅，也讓廣大消費(fèi)者喜歡上這種更科學(xué)、更時(shí)尚的飲食方式，建立好的文化。
創(chuàng)立至今多年的時(shí)間，就已經(jīng)榮獲廈門當(dāng)?shù)氐拿朗愁^銜，引起一股涮涮鍋獨(dú)特的健康與自然飲食風(fēng)潮。創(chuàng)辦人林志雄總經(jīng)理，將其平時(shí)對飲食的堅(jiān)持與執(zhí)著，成功的落實(shí)到門店的經(jīng)營理念。堅(jiān)持選用肉品，更結(jié)合了廈門當(dāng)?shù)氐男迈r魚貨，一絲不茍的挑選美味食材，堅(jiān)持把好的帶給消費(fèi)者，因而得到了市場熱烈的回響，口碑日傳千里；沒有華而不實(shí)的行銷宣傳，以真誠實(shí)在的精神對待每一位顧客，用心的程度，令顧客在大熱天也愿意每日排隊(duì)支持。
旋轉(zhuǎn)涮涮鍋在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)口味的同時(shí)，結(jié)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理，解決傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題，開創(chuàng)出美味健康的底料和特色干碟。此外，結(jié)合成都食客口味，將兩地美食精華融匯一身，匠心地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由服務(wù)員為客戶親手燙制，確保菜品口味地道正宗。這兩大創(chuàng)舉，將傳統(tǒng)的美食以嶄新的面貌，展示在追求美食的享受的消費(fèi)者面前，使流傳千年的巴蜀美食文化得以傳承、發(fā)展、弘揚(yáng)。
旋轉(zhuǎn)涮涮鍋從當(dāng)初的街邊小店，經(jīng)短短兩年時(shí)間，發(fā)展成為現(xiàn)今具有多家加盟店的工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)作的餐飲連鎖企業(yè)。旋轉(zhuǎn)涮涮鍋以其獨(dú)特的經(jīng)營模式，堅(jiān)實(shí)的技術(shù)研發(fā)能力及先進(jìn)的管理理念贏得了市場和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞，經(jīng)營規(guī)模迅速擴(kuò)大，經(jīng)營效益持續(xù)穩(wěn)定提高，正以平均每兩天開設(shè)一家加盟店的速度迅猛發(fā)展，成為近年來國內(nèi)發(fā)展較快的餐飲連鎖企業(yè)之一。
旋轉(zhuǎn)涮涮鍋加盟優(yōu)勢
1、協(xié)助旋轉(zhuǎn)涮涮鍋加盟店選址、考察、經(jīng)營、定位。
2、代培后廚調(diào)湯師一名、前廳服務(wù)管理一名。
3、提供旋轉(zhuǎn)涮涮鍋?zhàn)陨虡?biāo)、統(tǒng)一標(biāo)識的門頭字樣、店面裝飾圖樣、店內(nèi)裝飾畫片(卡通牛，僅收成本費(fèi))。
4、提供店內(nèi)設(shè)置(后廚設(shè)備)布局指導(dǎo)方案。
5、提供旋轉(zhuǎn)涮涮鍋日常經(jīng)營管理參考資料。包括：店內(nèi)運(yùn)營手冊(員工手冊、后廚技能操作、前廳服務(wù)管理、財(cái)務(wù)控制等手冊)。
6、提供統(tǒng)一標(biāo)識的員工服裝、工號牌、各類餐具(僅收成本費(fèi))。
7、提供貴賓卡、定餐卡、候餐卡、彩旗等樣品。
8、提供旋轉(zhuǎn)涮涮鍋日常肉和料包的物流配送服務(wù)(收費(fèi))。
9、旋轉(zhuǎn)涮涮鍋開業(yè)前一周派專人進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)操作(服務(wù)管理)指導(dǎo)。
10、旋轉(zhuǎn)涮涮鍋總部派專人參加開業(yè)典禮剪彩儀式，同時(shí)授予代理證書和牌扁。
11、每周對加盟店進(jìn)行一次電話詢訪；每月傳遞一份內(nèi)部簡報(bào)；每三個(gè)月一次實(shí)地詢訪指導(dǎo)；每年召開一次年會。
旋轉(zhuǎn)涮涮鍋加盟流程
1.溝通：在公司網(wǎng)站,加盟電話等渠道,全面了解品牌
2.考察：來公司實(shí)地考察，確定合作意向
3.方案：量身定制門店裝修方案，開業(yè)活動策劃
4.培訓(xùn)：參加總部為期7天的門店?duì)I銷,外賣營銷,服務(wù)理論,產(chǎn)品實(shí)操等培訓(xùn)
5.籌備：門店裝修，設(shè)備購買，原料采購
6.試營業(yè)：進(jìn)行全店設(shè)備滿載運(yùn)行測試,產(chǎn)品動向操作，服務(wù)流程等試運(yùn)營
7.開業(yè)：全面推廣策劃方案，調(diào)整人員配備到狀態(tài)，正式開業(yè)
8.發(fā)貨：全程跟蹤服務(wù)，定期給予策劃方案，新品支持
