味芳園牛肉火鍋加盟詳情
味芳園牛肉火鍋只用黃牛中品質更佳的云南文山高峰黃牛，“獅子頭、閹雞尾、筲箕肚子柴塊腳、琵琶腿、羅嘿（瘤峰）高者為雄”。主要分布于廣南、富寧、丘北、麻粟坡等文山州8個縣，因其長期受著地域隔絕，保留傳統黃牛的原始基因。
從云南文山州原生態土黃牛散養基地到肥東鮮牛肉屠宰中心，牛肉每天兩次屠宰、兩次配送，全程0-5℃冷鏈配送，4小時新鮮急送到店。
文山位于云南的東南。獨特的氣候和富含礦物質的土壤孕育了豐饒的作物、藥材和各類香料。云南文山高峰黃牛，在當地眾多神奇物產中為典型。
愛吃在福建，會吃在潮汕。享譽全球的菜系“潮州菜”便出自閩粵交匯的潮汕。當挑剔的潮汕人遇見了文山牛，潮汕牛肉火鍋便從此邁向極好。
燦爛的中華文明，孕育了獅文化，南獅源于北獅，但獨成一統。以獨角、威猛、激昂、警醒之特征被人們稱之為“醒獅”。實數南粵非物文遺。而味芳園得南北獅之祥瑞，融華夏各族好客之傳統，醒則威震四方、喜則萬事順意。若將文山之地利，潮汕之人和與味芳園之天時相佐，必承古圣先賢之大成。
而“火鍋文化”圓滿熱烈的寓意，和味芳園牛肉火鍋對食材的推崇，不僅僅是對美食文化的敬仰，更是對文山牛的尊重。
全程0-5℃冷鏈鎖鮮，確保“4小時領鮮品質”。順暢完整的“極鮮即食”體系，很好的詮釋了‘速度縮短時間，科技拉近距離’的新食代特征。
味芳園牛肉火鍋不僅汲取了潮汕牛肉火鍋的傳統精髓，又加以現代管理理念。當餐直送，現點現切，新鮮不隔夜，提高/增加口感和營養。
為提高/增加品質，每頭五六百斤左右的文山黃牛，將出肉率嚴格控制在40%左右。按照牛肉肌理、厚薄，將新鮮牛肉分為九大部位，做到倒盤不撒、口口鮮嫩。輔以鮮牛骨熬制原湯，既保留保留全部營養，又追求湯鮮味濃。
味芳園牛肉火鍋加盟優勢
1. 市場空間大：味芳園牛肉火鍋，加盟費用低，人均消費低
2. 收銀空間大：做區域特許經營加盟的收銀空間來源于自己的直營店、轄區內加盟店的加盟費、轄區內加盟店的管理費、轄區內加盟店的物配、以及電商火鍋等等，區域特許經營商性價比較高，一生二、二生三、三生萬物
3. 特許加盟模式：味道是我們經營任何餐飲項目的核心體，精挑細選質的原料，把我們的產品做精、做細，提高/增加品質的穩定性。
4. 技術復制優勢：統一的實戰培訓、統一的技術操作手冊、統一的底料調料供應;傻瓜式的操作、品質穩定、降低成本、節約人力費用、貨源與技術得以的扶持。
5. 區域營銷優勢：區域各店可以進行統一微信營銷及點餐、統一微博營銷、統一APP平臺、統一的區域電子VIP卡、統一的電子商務平臺營銷;全國統一的400客服電話;區域媒體廣告;品牌共鳴、資源共享。
6. 區域物資優勢：區域物資統一團購與配送、設立庫房、統一新品研發與培訓、降低成本、確保產品標準及品質穩定。
7. 總部資源優勢：味芳園牛肉火鍋餐飲連鎖總部會輔導與稽核各分公司快速成長，定期營銷指導、定期財務分析及培訓、媒體廣告支持、物配支持、統一互聯網平臺、統一的POS系統支持、統一的NC管理系統支持、各分公司的相互交流學習、每年度各分公司評估評優晉級。
味芳園牛肉火鍋加盟流程
1.加盟咨詢 各門店、電話、網上、微信公眾號等向味芳園牛肉火鍋總部獲取詳細資料。
2.訪問考察 到總部進行實地考察。品嘗產品味道，公司規模，項目溝通。
3.加盟審批 達成合作協議。總部擬定特許經營加盟合同、辦理品牌授權書和資料移交相關事宜。
4.選址評估 總部對店面選址進行評估考察，提高/增加選到方便的地址，合適的面積。
5.開店前準備 到總部學習技術，同時推進裝修相關事宜，辦理證照等
6.試營業/開業
