銅景大院老銅鍋涮肉，融合涮肉與烤肉的一種全新的鍋物料理!銅景大院老銅鍋涮肉依托多年餐飲產業產品研發與市場經驗，傳古創今，強勢打造中西合璧的風尚美食匯，銅景大院老銅鍋涮肉讓你無需經歷等待的煎熬，不必擔心廚師的發揮;靈動DIY，你的口味你做主，隨性烹，開心吃!

　　銅景大院老銅鍋涮肉采用養生有料湯鍋，不僅能保持食品的鮮美之味，還有清心降火之用。銅景大院老銅鍋涮肉采用復合式經營模式，一鍋多吃，1+1>2。

　　特色工藝器皿和開放式廚房更是銅景大院老銅鍋涮肉的特色，銅景大院老銅鍋涮肉把火鍋+韓式烤肉結合在一起，讓人口水直流，它的裝修風格也是非常獨特，新中式風格，提取傳統家居的精華元素，然后與現代生活符號進行合理的搭配、布局，讓人看一眼就被迷住。

　　銅景大院老銅鍋涮肉有限公司是專門從事火鍋連鎖經營的新銳品牌，公司集火鍋底料生產，直營店運營，品牌合作連鎖、物流配送、火鍋文化、鼎食文化研究、綠色產品、火鍋原材料開發為一體的現代民營企業.

　　公司擁有現代化底料生產廠、直營部、運營部、財務部、合作中心、CT裝飾設計中心、綠色產品研發中心、物流配送中心等火鍋全產業鏈體系.

　　公司以完善的火鍋全產業鏈管理模式為基礎，致力打造的火鍋文化餐飲企業。“銅景大院老銅鍋涮肉”至今已在全國創立合作店近百家，研發出特色鍋底二十余種，努力為消費者營造“健康、美味、特色”的用餐體驗，開創了全新的經營模式和經營理念，符合大眾、適應當地，味美價廉。

　　1.鍋底

　　銅景大院老銅鍋涮肉采用傳統清湯、紅湯、銅鍋鍋底、清湯鍋底，清淡適口，滋補養顏、紅湯鍋底，食欲倍增，辣味在舌尖崩裂、鍋底，兩味皆有，老少皆宜

　　2.傳統麻將

　　銅景大院老銅鍋涮肉自有麻醬、不得不夸一夸了不僅是味道純正，這一碗逗趣的笑臉就是我們的醬料，看著心里不禁喜悅。

　　3.鮮切肉

　　鮮切肉是銅景大院老銅鍋涮肉的招牌，銅景大院老銅鍋涮肉大刀手切羊肉已經列入北京非物質文化遺產，讓每一片羊肉鮮香較大限度的保留是銅景大院老銅鍋涮肉的宗旨。鮮切鮮吃，現切現吃、味道鮮美，品質扶持。

　　4.鮮切羊墻

　　銅景大院老銅鍋涮肉的肉質純度極高、整盤切好之后、把盤子倒過來，如果是注過水的羊肉就會散掉下來，反之則是干凈衛生的好羊肉，跟機器片的冷凍過的有著天差地別的疏離，吃過的那種幸福感，是從內心散發出來的

　　5.生摳/鮮百葉

　　涮火鍋必備的一道菜品那必然是百葉了!傳說中的“七上八下”就是涮百葉的專屬技能，在滾開的湯里打滾十幾秒，迅速夾起蘸料吃下，才能品嘗到銅景大院老銅鍋涮肉百葉特有的脆嫩感。

　　6.營銷優勢

　　總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、菜品價格定位、店面物料選購、制度建立、管理培訓等系統的工作。

　　7.營運優勢

　　提供全面的營運支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質量管理等營運方面扶持365天24小時全天候指導。

　　8.策劃優勢

　　公司提供開業策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象。

　　1、初步了解

　　仔細閱讀加盟指南，不明之處向總部加盟顧問詢問。

　　2、實地考察

　　對銅景大院老銅鍋涮肉品牌有了大概的認知后，可以前往銅景大院老銅鍋涮肉總部進行實地考察，包括總部的環境實力以及其余加盟店的運營狀況。

　　3、加盟申請

　　只要符合銅景大院老銅鍋涮肉的加盟條件，加盟者就可以提出申請加盟銅景大院老銅鍋涮肉。

　　4、簽訂合同

　　雙方都無異議后就可以簽訂合同。

　　5、選址建店

　　在本地尋找合適的商圈及店鋪地址，經總部審核后方可簽訂租賃合同。

　　6、門店裝修

　　提供店面結構平面圖尺寸，按總部統一規范和設計方案進行裝修。

　　7、總部培訓

　　開業前要經過一整套店面營銷管理培訓，以確保加盟店后期更好地經營。