個性化的火鍋品牌。泛指一代個性的重慶人,是對重慶人的高度贊揚,和重慶火鍋一樣帶有濃郁的地方色彩。熱情、耿直、豪爽個性的注解。隨著年輕直轄市的迅速崛起。企業經近十年的發展,將重慶人獨特的個性與重慶火鍋的麻、辣、鮮、香結合,構筑起趣味小火鍋燃情熱烈的用餐氛圍,搭建起誠信交流的分享平臺。“趣味小火鍋”是重慶火鍋和重慶人文氣質的代言。店堂風格上采用充滿現代氣息的色調來體現歷史傳說的精髓,擯棄大多數餐廳一味仿古的單一陳舊格調取向。不論是硬件環境還是軟件服務都將“重慶崽兒”的個性體現得很到位。在“重慶崽兒”用餐,你將享受心情的釋放,領略人與人之間的真誠與豪爽。
直營連鎖的運作模式更利于單店的經營管理。單店的各項經營指標納入總部統一評估,隨時監控調整單店的人財物。供貨渠道的建立、原材料質量標準、再加工質量要求、酒水菜品的收銀組合、人力資源的深度開發與綜合利用、完整營銷體系構建……總部量身定制操作標準,設置獨立管理平臺,再由專業部門進行動態管理,確保單店穩定運營。
打破傳統火鍋只能冬季生意好,旋轉小火鍋主打四季品牌,每個季節推出不同的湯底,夏天有冰鍋,冬天有養生鍋,春秋季滋補養顏鍋,沒有口味和人群的限制。 旋轉小火鍋每一個湯底都加入上百種藥材,無人群限制,小孩,老人,病人,孕婦等各種養生的湯底。口味穩定,口味眾多,36種口味的湯底由你選擇,口味香而不膩、辣而不燥、麻而不熗,吃在嘴里,嘴里香,吃到心里,心里爽,味道芬芳,味道百變!旋轉小火鍋打破以往火鍋單一的涮菜,肉類,主食,蔬菜,以及套餐進行搭配,菜品任你搭配。
一、 技術成熟,產品豐富
趣味小火鍋憑借16年的經營底蘊,不斷的對技術進行提煉和升華,目前已經發展到30幾個鍋底品種,500多樣菜品的產品系列,能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。
二、創立力強,與時俱進
趣味小火鍋緊隨市場需求創立產品,目前推出了外地消費者極其親睞的系列產品和技術改革
1、分裝底料:真正做到衛生健康一次性,并且解決了調味師的技術難題;
2、全清油鍋底:讓北方消費者不再為牛油火鍋而煩惱,開啟了趣味小火鍋真正低油低脂肪的綠色健康火鍋時代。
3、 輔助產品:有30幾個鍋底品種,包含了重慶主流的火鍋鍋底、干鍋產品、湯鍋產品,配以500余種菜品,讓你經營不操心。
三、強大的總部支持
1、開業前期支持:總部為加盟店提供前期店面選址、店面設計、創業預算、盈虧平衡分析、開業前期籌備、物資采購計劃、開業宣傳策劃、味型產品定位、管理技術人員派遣、員工培訓
2、開業期間支持:單店管理體系建立、成本控制體系建立、產品質量體系建立、服務考核體系建立、開業流程控制
3、后期經營支持:產品創立開發、后期營銷策劃、、后期財務指導、后期管理指導、后期技術指導、后期人員培訓、后期人員派遣、網絡支持平臺
四、成熟的管理模式
趣味小火鍋憑借16年的經營,摸索出了很多單店管理經驗,創立了一套很成熟的獨特的管理模式,導入五常法、6T管理系統、6西格瑪管理體系、質量控制體系、目標管理體系等不錯的管理方法,總結指定出趣味小火鍋成熟的管理體系和模式。
1、申請:電話或網上在線形式向趣味小火鍋加盟總部業務代表咨詢了解相關情況,提出加盟申請。
2、選址:自行考察市場,選擇適宜的商圈(如:繁華街道、鬧市區、家屬區、生活區等人流相對集中的地區)或由趣味小火鍋派專業人員選定相應地段。
3、簽約:連鎖經營者交付連鎖經營全額費用及提高/增加金等,并向趣味小火鍋提供工商營業執照復印件、食品流通許可證復印件和當地稅務登記復印件給公司備案。趣味小火鍋將與其簽訂正式連鎖經營合同。
4、證照:連鎖經營者需申請中華人民共和國正式營業執照和食品流通許可證,地稅機關進行登記。
5、裝修:根據統一制定的連鎖經營店裝修風格,結合各連鎖店具體裝修設計想,由總部派專業設計師前往現場勘察、測量繪制面布局圖、效果圖、施工圖等,協助連鎖經營者積極組織完成工程裝修,趣味小火鍋加盟總部可根據連鎖經營者要求派專員親臨現場進行工程監理。
6、培訓:趣味小火鍋加盟總部協助進行營運前準備,免費提供專業技術培訓。
7、配貨:根據店面裝修進度確定發貨時間,趣味小火鍋加盟總部會在雙方確定的時間內免費將所需全部設備、工具及貨物及時發往連鎖經營者店面(就限廣州市區內,廣州市區以外地區按實際情況來定)。
8、開業:經過一段時間試營業,在趣味小火鍋加盟總部指導下開展宣傳及促銷活動,擇日正式開業。提供長期免費后續運營輔導和技術支持。


