潮味情刀記鮮牛肉加盟詳情
火鍋行業(yè)作為中式餐飲三大傳統(tǒng)業(yè)態(tài)之一，一直廣受大眾所喜愛。行業(yè)產(chǎn)值始終保持旺盛增長(zhǎng)，2015年全國(guó)火鍋行業(yè)營(yíng)業(yè)總實(shí)現(xiàn)目標(biāo)增長(zhǎng)率達(dá)到14.95%。鮮牛肉火鍋，作為火鍋業(yè)態(tài)的新品類，以其牛肉新鮮、健康合格，明檔式可視化的手工現(xiàn)切操作，贏得了市場(chǎng)和消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，成為當(dāng)下較火的餐飲形態(tài)。
潮味情刀記鮮牛肉：手工鮮牛肉新鮮才夠味潮味情刀記鮮牛肉食材新鮮：潮味情刀記鮮牛肉，一律選用2歲以內(nèi)、肉質(zhì)嫩滑鮮美的魯西黃牛，當(dāng)天宰殺加工，當(dāng)天上桌食用。潮味情刀記鮮牛肉手工現(xiàn)切：采用手工現(xiàn)切工藝，保持牛肉的新鮮度和新鮮品質(zhì)。潮味情刀記鮮牛肉部位細(xì)分、提高/增加口感：潮味情刀記鮮牛肉，按九大部位切割牛肉，部位不同、切法不同、涮時(shí)不同，充分呈現(xiàn)牛肉的更佳口感，盡享全牛盛宴。潮味情刀記鮮牛肉手工捶打鮮牛肉丸：脆、爽、滑、彈于一體。潮味情刀記鮮牛肉特色牛骨湯鍋底：使用牛骨，慢火熬制而成。湯色濃而不濁，湯味清而不淡。制造蘸料，口味特有。
我們只做新鮮的上等牛肉：牛身上不同部位的肉，口感不同，涮食時(shí)間也不同。潮味情刀記鮮牛肉選用新鮮牛肉，根據(jù)不同部位進(jìn)行分割現(xiàn)切。部位不同，手切方法也不同。師傅以精湛的刀工，可快速分割出十幾個(gè)部位，顧客可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。牛身上不同部位的肉，口感不同，涮食時(shí)間也不同。潮味情刀記鮮牛肉選用新鮮牛肉，根據(jù)不同部位進(jìn)行分割現(xiàn)切。部位不同，手切方法也不同。師傅以精湛的刀工，可快速分割出十幾個(gè)部位，顧客可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。肥胼：帶著厚厚的一層皮下脂肪薄切的牛腹部夾層肉，極為肥香；花趾：能吃到肉的甜味，口感勁道彈牙；吊龍：牛脊背上的一長(zhǎng)條肉，軟嫩細(xì)膩而肉汁鮮甜；匙仁：匙柄中較好的部位，嫩滑無渣，甜美之極；胸口撈：看著肥而實(shí)際卻不油膩，爽脆醇香；脖仁：牛脖子上經(jīng)常活動(dòng)的肉，香嫩異常。
潮味情刀記鮮牛肉加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌的市場(chǎng)口碑很好，而且產(chǎn)品價(jià)格親民，讓消費(fèi)者能夠以更低的金錢購買到更好的產(chǎn)品。實(shí)惠的價(jià)格優(yōu)勢(shì)能夠更好的凸顯品牌優(yōu)勢(shì)，吸引消費(fèi)者的認(rèn)可和忠實(shí)。
2、總部不僅投入了大量的人力在新品的研發(fā)上，而且還及時(shí)的引進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和工藝，并采用進(jìn)口的好的原料，提高/增加產(chǎn)品的高品質(zhì)。如加盟商在該區(qū)域內(nèi)推介會(huì)等市場(chǎng)活動(dòng)，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)實(shí)際情況，公司可給經(jīng)銷商提供適當(dāng)?shù)娜肆Α⑽锪唾Y金的支持。
3、公司集研發(fā)與生產(chǎn)、銷售于一體，因此在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)注入了較多的人力和財(cái)力，有專業(yè)的研究隊(duì)伍。潮味情刀記鮮牛肉品牌能夠?yàn)榧用撕献魃烫峁┮粋€(gè)合格的加盟經(jīng)營(yíng)空間，為了能夠使每一個(gè)加盟商在經(jīng)營(yíng)的過程當(dāng)中都獲得自己滿意的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，潮味情刀記鮮牛肉為加盟合作商提供了一個(gè)長(zhǎng)效性的經(jīng)營(yíng)服務(wù)，與加盟合作商之間達(dá)成合格的加盟信任感，合作共贏的方式，達(dá)成品牌的長(zhǎng)效發(fā)展。公司將提供無微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)。
4、在開業(yè)前和正常經(jīng)營(yíng)過程中為潮鮮牛潮汕牛肉火鍋加盟商及其員工提供專業(yè)的產(chǎn)品知識(shí)、產(chǎn)品陳列及店面管理等培訓(xùn)活動(dòng)。
5、店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。
6、公司派出專業(yè)人士對(duì)加盟創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行客觀評(píng)估，確保每一個(gè)加盟商獲得更高加盟經(jīng)營(yíng)率。公司總部嚴(yán)格執(zhí)行壟斷經(jīng)營(yíng)制度，在加盟商所在區(qū)域內(nèi)，不在出現(xiàn)第二家加盟店，避免同品牌惡意競(jìng)爭(zhēng)。
潮味情刀記鮮牛肉加盟流程
1、了解項(xiàng)目：加盟電話，瀏覽公司網(wǎng)址以及親臨店鋪體驗(yàn)后，到公司詳情了解加盟細(xì)則。
2、簽約合作：到公司了解并簽訂加盟合同，按公司推薦的區(qū)域位置咨詢考察選址。
3、商圈評(píng)估：公司市場(chǎng)狀元親臨考察評(píng)估，以確定店鋪是否符合經(jīng)營(yíng)要求。
4、開業(yè)籌備：裝修、設(shè)備選品配送、員工招聘、培訓(xùn)上崗。
5、店鋪開業(yè)：公司將委托專業(yè)人員協(xié)助店鋪開業(yè)，盡快讓“生店”變成“熟店”。
6、后續(xù)支持：店鋪進(jìn)入經(jīng)營(yíng)期后公司不僅向店鋪提供產(chǎn)品并將持續(xù)輸入管理與服務(wù)，與加盟商共同使用品牌。
