據(jù)商務(wù)部有名統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國餐飲業(yè)年零售額連續(xù)20年以兩位數(shù)的速度增長，從幾十億元上升到萬億元，增長速度達(dá)數(shù)百倍。餐飲消費(fèi)繼續(xù)成為拉動內(nèi)需增長的重要力量。沒有第二產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)如此穩(wěn)定、持續(xù)、快速的增長！2012年，我國餐飲業(yè)實現(xiàn)2400億元目標(biāo)，增長1242.1%，占社會消費(fèi)品零售總額（1240.24%）的24%，發(fā)展在國民經(jīng)濟(jì)各行業(yè)中處于舉足輕重的地位。

據(jù)有關(guān)部門預(yù)測，2015年我國餐飲業(yè)目標(biāo)有望突破3萬億元。火鍋業(yè)在整個餐飲業(yè)中發(fā)展迅速。年營業(yè)額增長率比餐飲業(yè)高10%。它已成為餐飲業(yè)市場前景廣闊、發(fā)展迅速的朝陽產(chǎn)業(yè)。

品悅豆撈火鍋盡心盡力，堅持用純海鮮和肉類現(xiàn)場制作各種丸子和滑梯；品悅豆撈火鍋摒棄了充滿油味的環(huán)境，采用多種調(diào)味料來抹去彼此口味之間的界限。它增加了個性和愛撫隱私的飲食習(xí)慣。

品悅豆撈火鍋代表高品質(zhì)，環(huán)保時尚的縮寫象征著品牌的自有工藝性。它不斷巧妙地運(yùn)用世界各地熟悉的西餐、日式食品、韓式食品等的包裝工藝，以及世界流行的黑色與紅色組合的人氣時尚裝飾風(fēng)格，重塑火鍋時尚，使品悅豆撈的品牌傳統(tǒng)以時尚和品位向前推進(jìn)，用西式裝修餐廳，將傳統(tǒng)與現(xiàn)代融為一體，用美味的食物和漂亮的餐具來演繹餐飲文化的醉酒時尚。

品悅豆撈火鍋融合了傳統(tǒng)肥羊火鍋、麻辣火鍋、飛牛火鍋、豆老火鍋等的口味特點，結(jié)合現(xiàn)代美食理念，為您打造一種新的火鍋文化。品悅豆撈火鍋憑借獨(dú)特的技術(shù)、科學(xué)的餐飲管理模式和進(jìn)取精神，全力進(jìn)軍時尚火鍋連鎖產(chǎn)業(yè)。我相信我們在這個領(lǐng)域一定會很出色。

品悅豆撈火鍋不僅為員工個人發(fā)展創(chuàng)造了土壤，也為企業(yè)家提供了一個拓展的平臺。從試運(yùn)行至今，我們一直感受到各界嘉賓的青睞，并經(jīng)常呈現(xiàn)出組團(tuán)等候的合格場面。

品悅豆撈火鍋目前正在緊張籌備中。我們真誠期待您的加入。我們的火鍋文化不是一般的火鍋文化，火鍋將是火鍋連鎖中一道獨(dú)特而美麗的風(fēng)景線。

先進(jìn)創(chuàng)立理念

自品悅豆撈誕生以來，顛覆傳統(tǒng)，推陳出新，把滿足客戶需求作為品悅豆撈經(jīng)營的基礎(chǔ)，極大地推動了豆老火鍋的重大創(chuàng)立和進(jìn)步。

為了展現(xiàn)自己的風(fēng)格和特色，品悅豆撈始終堅持與“食”同步、和諧發(fā)展的經(jīng)營理念，在瞬息萬變的激烈競爭環(huán)境中贏得了自己獨(dú)特的優(yōu)勢，實現(xiàn)了品悅豆撈整體戰(zhàn)略規(guī)劃布局和開發(fā)。

獨(dú)特的就餐環(huán)境商業(yè)和公眾。