牛鮮生潮汕牛肉火鍋加盟詳情
牛鮮生潮汕牛肉火鍋十分出名，但是出了當(dāng)?shù)兀愫茈y再嘗到相同的美味。原因便是潮汕牛肉十分講究“鮮切”兩字：牛肉是否當(dāng)天宰殺，切片成盤的牛肉放置的時(shí)間，都直接影響口感和味道。而今日牛事的厲害之處，便是將“現(xiàn)殺現(xiàn)切”在上海也貫徹了個(gè)充分。
火鍋鍋底湯頭講究“清”，用牛骨熬制的清湯湯底十分考驗(yàn)各種食材的新鮮程度和原本味道。在潮汕當(dāng)?shù)兀疱伒觊T口總有幾個(gè)彪悍的師傅霍霍地切著肉，這是潮汕牛肉美味的源頭，現(xiàn)殺現(xiàn)切的牛肉才能夠少量的水分流失，從而牛肉的更佳口感。今日牛事的厲害之處，便是現(xiàn)殺現(xiàn)切：潮汕當(dāng)?shù)氐姆硼B(yǎng)土山牛（黃牛），每天新鮮現(xiàn)宰，店內(nèi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切，從牧場(chǎng)到餐桌絕不超過(guò)16個(gè)小時(shí)。為了確保新鮮美味，每天店內(nèi)甚至只供應(yīng)兩頭牛的肉量。肉雖好，切肉師傅的手上功夫卻也是十分緊要。店里的師傅都是從潮汕地區(qū)特意請(qǐng)來(lái)的，一頭牛擺在面前，師傅們從剔肋骨到取肉，可以在短短幾分鐘里迅速準(zhǔn)確地取下十幾個(gè)部位，不是道行已高的潮汕牛肉廚師是做不到這樣的庖丁解牛。
因?yàn)榕Ｈ庑詿幔缘昀镞€特別準(zhǔn)備了自制的涼茶，涼茶自有工藝源自潮汕當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)秘方，由黑豆、生地、熟地熬制而成，具有清熱、滋陰養(yǎng)顏的結(jié)果，老少皆宜，除去酒以外，吃牛肉時(shí)試試涼茶，也是地道的潮汕吃法。
牛鮮生潮汕牛肉火鍋是對(duì)于年青人來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)這個(gè)詞對(duì)于他們?cè)缫巡辉倌吧Ｅｕr生潮汕牛肉火鍋是近兩年我國(guó)餐飲工作的劇烈進(jìn)展以及其帶來(lái)的宏大市場(chǎng)進(jìn)展空間，使得不少年青一族紛紜擯棄了傳統(tǒng)的工作，轉(zhuǎn)而將目標(biāo)鎖定在自主創(chuàng)業(yè)上。
牛鮮生潮汕牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、牛鮮生潮汕牛肉火鍋具有強(qiáng)大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國(guó)內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)媒介合作，各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌形象。
2、牛鮮生潮汕牛肉火鍋始終擁有市場(chǎng)上優(yōu)先的新穎產(chǎn)品，做到人無(wú)我有、人有我新的特色，始終保持差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制，提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4、牛鮮生潮汕牛肉火鍋總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)，持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、技能免費(fèi)傳授，幫助合作商獲得增長(zhǎng)服務(wù)，更加博取區(qū)域市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)能力，生意持續(xù)火熱。
5、加盟店全部納入標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，公司將定期派出運(yùn)營(yíng)管理人員對(duì)加盟店的服務(wù)、價(jià)格、產(chǎn)品、環(huán)境、質(zhì)量等方面提供進(jìn)一步指導(dǎo)。規(guī)范您的經(jīng)營(yíng)管理，提升牛鮮生潮汕牛肉火鍋的品牌形象。
6、低投入高客流，固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為您招攬更多的回頭客，讓您有扶持。
牛鮮生潮汕牛肉火鍋加盟流程
1、有意向加盟的創(chuàng)業(yè)者，需要對(duì)品牌有一個(gè)大概的認(rèn)知，您可以在網(wǎng)上瀏覽相關(guān)信息，也可以直接網(wǎng)站留言，加盟顧問(wèn)會(huì)時(shí)間與你溝通。
2、考察當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)。
3、在綜合考量下，若是決定要加盟，那就填寫加盟申請(qǐng)表，遞交給總部表達(dá)自己的加盟意向。
4、總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。
5、參考開(kāi)店選址建議，選擇理想的開(kāi)店地址。
6、總部按照全國(guó)加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計(jì)圖，加盟商進(jìn)行裝修。
7、加盟者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方面培訓(xùn)，并接受考核。
8、店面裝修設(shè)計(jì)、前期營(yíng)建籌備、開(kāi)業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開(kāi)業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)策劃等。
