流河火鍋雞，經獨特的制造自有工藝，用特殊的炒制方法入鍋燜制而成，既可吃雞塊，又可以涮火鍋。食用時配以陳醋蒜泥麻醬等輔料。火鍋雞的吃法也很講究，先將提前腌制并翻炒過的雞肉塊連湯帶肉加入火鍋中，然后依據個人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用時配以陳醋、蒜泥蘸料，主食備以雜面、燒餅等。
流河火鍋雞多年潛心研制，香料，湯色紅亮自然，麻辣適中，久煮不變味，選材講究精，算三黃雞琵琶腿翅、四川二荊條辣椒、大紅袍麻椒、郫縣豆瓣醬、果木炭等。品質原料的選擇、特別紅油制作、比例火候的把控等。流河火鍋雞專門請中醫調配出的具有溫補養生的食方，提高了火鍋雞的營養。火鍋雞營養損失少，入鍋食物的營養素幾乎可以完全的吃進去。
流河火鍋雞雞營養豐富，味道鮮美，香味獨特，上色均勻，整個食用過程中火鍋始終保持沸騰狀態，流河火鍋雞雞，香氣裊裊，氛圍突出，色度與亮度呈現更佳狀態。流河火鍋雞雞不斷的發掘，整理與實踐，又根據特色菜培訓老師多年的工作實踐和經驗，并在火鍋雞原有的基礎上反復試驗，現在烹飪出來的雞肉不僅色香俱全，而且味道鮮美，香嫩可口!
流河火鍋雞健康好料，上好雞肉精選滋補身體，全新做工搭配香料傳統古法工藝現代燉煮技術結合的典范，根據消費者喜好不斷出新品。非凡品質，高標準質量管理體系層層嚴格把關，服務用心，全心制作用心燉煮美味讓顧客滿意，綠色餐飲特色火鍋雞品牌必將成為時尚。健康美食體驗，舌尖享受客座滿堂，產品的品種豐富，不斷汲取美食精華，做出大眾喜愛的美味產品，集時尚，健康，美味多元素一體。
在加盟商中大多都是初次加盟，因此對加盟流河火鍋雞的加盟商，公司總部會為他們進行專業的培訓，方便他們在開業之初就胸有成竹，避免了加盟商沒有經驗，不懂經營的難題，讓加盟商合格經營，流河火鍋雞給與加盟商很大很廣泛很品質的扶持。
網絡優勢
在互聯網的大時代流河火鍋雞也面臨著企業轉型因此流河火鍋雞努力開創與互聯網合作的平臺大力推廣網絡銷售。與，餓了么等等一系列的網絡平臺合作。不斷擴大自己的銷售渠道，讓加盟商更加方便的運營銷售，不斷擴大銷售范圍。為加盟商打造合格的環境，更加方便的渠道，不斷滿足時代的發展的需求。流河火鍋雞有著獨特的自有工藝，讓加盟者合格加盟。合理經營不斷打造屬于自己的特色經營模式。
技術優勢
加盟流河火鍋雞，公司內部有專業的研發團隊，及時改良新品。不斷滿足消費者日益增長的消費需求，使得流河火鍋雞有著源源不斷地動力，更加迎合消費者加盟商的需求，流河火鍋雞公司總部還為加盟商提供不同的自有工藝，根據不同地區不同人的口味，流河火鍋雞為加盟商打造了特色秘方。滿足了不同人口的需求，在消費者口中有著更加合格的形象和口碑。流河火鍋雞還不斷為加盟商提供更加品質的技術，讓加盟商擁有很大范圍的扶持。
總體優勢
流河火鍋雞加盟費用小，加盟有扶持，可以使得加盟商合格加盟。加盟流河火鍋雞，您離成功近在咫尺。
實地考察
考察產品口味、公司直營店運營狀況、后廚操作流程、公司各部門參觀、感受公司企業文化、了解公司加盟政策、加盟商共同做加盟預算。
簽約
簽約后對接公司營運部，并向客戶公開所有資源。
培訓
理論培訓課(老板課程、財務管理、前廳運營管理、后廚管理、服務人員管理)。
選址
考察店面地理位置，物業基礎、所在地消費群體，周邊競爭對手店分布情況及消費情況)確定房源、上門測量。
裝修培訓
根據加盟預算，出設計圖紙。裝修過程中采購開業設備、物料并進行人員招聘。服務員至總部直營門店實操培訓。裝修結束后工程驗收。
開業準備
設計組店面裝修裝飾布置，開業組企劃方案確定。
