老鬼火鍋正是秉承“專業、”之意，在繼承傳統火鍋精髓的基礎上，不斷創立，選用10多種香料和食材，調制出麻辣鮮香的正宗的川味火鍋底料。10年來，贏得了廣大食客的交口稱贊！現有直營門店9家（四川8家，西安一家），面積達12000平方米，員工500多人，年營業額過五千萬元，年上繳利稅200余萬元。
堅持誠信經營，注重食品，絕不添加化學添加劑，倡導綠色健康的消費；就餐環境優雅而別致；口味多樣：麻辣、山珍菌湯、滋補養生、西紅柿酸甜湯等總有一款適合你；20余種自助小料更可以滿足不同口味的個性化，讓你秀出不一樣的你！吃的文化是民族文化的重要組成部分，是故鄉刻在每個人心里的味覺記憶。為了挖掘和傳承傳統的川味火鍋特色，老鬼火鍋10年來堅持“請進來”和“走出去”。遍訪川渝名家學習取經，邀請民間高手現場指導，聘請高人當企業的技術顧問，形成了過硬的研發和生產的團隊。堅持用 傳統的抄制工藝，慢火細作，悶壇增香醇化，讓無生命的食料慢慢重新生長，變成麻辣鮮香的火鍋尤物。同時我們深知:傳統是本，創立則是企業進步的靈魂！不論在用料上、工藝上、還是在味型上，我們創立的腳步從未停止！火鍋是人們聚會用餐經常選擇的方式，所以火鍋是餐飲行業的常青樹，所以火鍋的智慧之選非常不錯，老鬼火鍋，火鍋里的大品牌，許多人都陸續加入我們公司，許多加盟商都對我們的行業贊不絕口，不僅普通的消費者，許多商家也都紛紛稱贊，我們傳承老祖宗留下的秘方，不僅可以養生而且讓人都愛上這樣的味道，獨特的火鍋味道，與火鍋就是不同，衛生您可以完全合格，我們品質提高/增加，誠心誠意的服務，滿足許多的消費者，多家連鎖店都是顧客爆滿，加盟商都對其稱贊不覺，想做生意就趕緊加入老鬼火鍋。
地道川味的火鍋演繹——在川渝兩地，人們把某個行業的，稱之為“老鬼”。
1、品牌形象優勢
公司免費為加盟店或店中店的形象、陳列進行專業設計并派地區銷售主管及市場督導到實地指導，達到統一的形象標準。
2、整店輸出優勢
總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出優勢，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求優勢和經驗指導，讓加盟商輕松創業。
3、免費培訓優勢
專業房產經紀人對加盟商進行全方面的培訓和后期指導，助您速求快為當地具有影響力的房地產媒體。
4、物流配送優勢
總部對于物料供貨商有一套嚴謹的守則，將與老鬼火鍋加盟商分享完善的物流配套，達到高的成本效益。
5、媒體廣告優勢
總部提供整套的統一VI設計與宣傳資料，在各大電視、網絡媒體進行廣告宣傳，加盟商輕松盡享品牌資源。
6、市場運營優勢
為各地財富伙伴提供由國內實戰機構市場營銷管理專業人士編寫的具有操作性的市場運營手冊，并進行全國性品牌宣傳，協助經銷當地市場宣傳活動。
7、跟蹤服務優勢
在后期的經營中，總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務，無論是消費者個人還是加盟商都可以體會到貼心的服務。
8、選址裝修優勢
公司為加盟商免費提供店鋪裝修設計方案及店面布置方案，以統一品牌形象。
9、區域保護優勢
合作商享有總部提供嚴格的區域保護政策，合作商優先享有區域代理權。
1、資料搜集
加盟商可以訪問加盟費查詢網了解項目的基本信息。
2、實地考察
參觀公司直營店、加盟店，全面溝通了解。
3、資格申請
總部收取加盟商的意向加盟書，并對加盟商進行資質審核，確定該加盟商是否具備加盟資格。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、選址建店
總部對于店面選址給予相應配套的專業選址方案，確保合作者選擇優店址。
6、店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。
7、人員培訓
由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業宣傳
總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃，并進行開業前的宣傳與設備調試。
9、正式開業
加盟店鋪正式開業，自行報數叫貨，公司配送到店。上門指導。
