老金涮羊肉加盟詳情
清水塘畔老金，清水煮出水中天，三十二年老店，星城老饕家園。西風緊，銅鍋暖，羊肉配腐乳，風味亦無邊。星城羊肉誰家好，清水塘畔老金。
提到北京涮羊肉一定會先想到老金涮羊肉。上世紀八十年代，老金在八一路清水塘附近開出了頭家店清泉酒家，因其羊肉火鍋原汁原味，醇厚溫潤，虜獲一眾星城老饕。
老金涮羊肉從門口跨進店內，一步之遙，竟是雙城的穿越，滿滿京味兒撲面而來——青磚灰瓦，飛檐翹角，廊柱迂回，華彩油漆，一時間好似穿越滿是吆喝聲的老北京胡同。
火鍋，顧名思義，鍋下生火，說到燃料開始是用木柴，之后發展到木炭，這其中也保持了相當長的一段時間，老金涮羊肉加盟經過了多年的演變發展，從一份壁畫資料中，看到了一千一前契丹人吃涮羊肉的場景，這也是目前所描繪涮羊肉的較早資料，直到幾前清太祖“努爾哈赤”率軍北閥時，在野外屯兵造飯，老金涮羊肉加盟時正值天寒地凍，士兵把宰好的羊切成小塊放入清水鍋中煮熟，吃時放上鹽、孜然、辣椒面食之，其味道鮮美無比。久而久之、經過后人不斷加工改進而演變成今天以精選上好的草原半年生羔羊肉切成薄片，老金涮羊肉加盟放入炭火銅鍋中，用滾開的水涮之，吃時配以用京城獨特的韭菜花、醬豆腐等二十幾種原料調配而成的涮肉專用醬，從而形成了世上難得的正宗老金涮羊肉。
老金涮羊肉加盟優勢
項目特色明顯
老金做出的涮羊肉具有濃濃的北京風味，口感也很特別，因為麻辣鮮香，所以被眾多顧客喜愛。制作涮羊肉的過程是需要遵循標準的工藝，也會加上一些特別制作的調料，操作起來比較簡單。雖然沒有大廚，但是仍然吸引了越來越多的消費者。在制作中也要加上新鮮材料才可以做出正宗的味道，那么每一個產品都可以飄香十里。操作的環境也沒有任何明火，并且不費精力，一個人就可以輕松做生意。
產品優勢
本公司主要講究自助火鍋的形式，主要也為消費者提供了自選區域。每個葷素菜搭配的特別干凈而且有序的擺放，羊肉的制作還可以看到在每一個過程，并且其中大部分都是來自于內蒙古地區，是真材實料。除此以外又制定了一些雞肉、毛肚、魷魚等各種產品，豐富的材料讓顧客們吃的特別欣慰。況且能夠加入各種各樣的新鮮飲料同時也不限制，所以對于顧客們來講確實值得大家的選擇。那么對創業者也提供如此強的產品優勢，涉及到每一次的銷售業績。
開店前準備支持
在開店之前，公司安排市場人員協助調查，對當地的商圈和經營狀況進行分析，能夠了解可以開店的具體位置，為門店今后的順利發展打好基礎。在店鋪裝修方面可以提供時尚的設計方案，也由公司來指定設計師和裝修團隊能夠在整個的裝修過程中進行監督和管理。所以每一個店面跟總部的形象保持一致，也能借用品牌效應來銷售。
老金涮羊肉加盟流程
1、了解品牌
有意向加盟老金涮羊肉的創業者在網上了解加盟政策，也可以留言索取更詳細的加盟資料。
2、實地考察
與老金涮羊肉公司進行面對面交流，了解相關產品、企業文化及品牌細節。
3、表明加盟意向
認可老金涮羊肉品牌，確定要加盟的創業者，可向總部表明加盟意向，提出加盟申請，總部對您的加盟資格進行評估。
4、簽訂合同
雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、選址
選址有以下要求：①門店的規模需要符合總部的低要求標準。②門店的位置好選擇在人流量大、交通便利的地方。
6、店面裝修
總部根據加盟店面的面積提供設計圖，并且雙方對店面所需要的設備，物料進行選定，并對裝修的價格進行評估。
7、總部培訓
總部組織加盟商培訓相關技能，學習必備的經營管理技能以及營銷技巧。
8、開業準備
包括各種證照的辦理、開業計劃的制定、宣傳物品的購買等。
9、開業運營
試營業期間總部派專業人員對加盟商店鋪經營上進行指導，協助開業。正式運營后，總部也會提供后續的支持。
