江湖魚莊是一家以酸菜、泡菜鮮魚鍋特色的現(xiàn)代主題火鍋餐廳。江湖魚莊餐廳以高標(biāo)準(zhǔn)泡菜魚、制造酸菜魚為主打產(chǎn)品，輔以冷菜、加涮菜、現(xiàn)榨飲料等消費(fèi)產(chǎn)品。餐廳以現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，呈現(xiàn)一種小資、浪漫而典雅的環(huán)境。

　　先嘗魚片后涮菜,“江湖魚莊”兼顧了煲的傳統(tǒng)湯味和火鍋的涮菜吃法,“江湖魚莊”也采用3.0工業(yè)生產(chǎn)時(shí)代標(biāo)準(zhǔn)，條條好味道，18種各地口味，江湖魚莊·正宗江湖魚莊。

　　江湖魚莊產(chǎn)品口味具有特色,與其同一產(chǎn)品平臺(tái)的鮮魚鍋已在杭州等城市開設(shè)直營店其產(chǎn)品深得顧客喜愛，到目前營造出了“無店不排隊(duì)”的不錯(cuò)氣氛。

　　現(xiàn)在“江湖魚莊”魚鍋針對(duì)杭城消費(fèi)者更為小資、理性的生活特點(diǎn)，在餐廳環(huán)境及產(chǎn)品細(xì)節(jié)定位上有了進(jìn)一步升級(jí)，她以全新的姿態(tài)和熱忱迎接顧客朋友的到來!

　　江湖魚莊，是一個(gè)以魚為主題的休閑餐廳，讓平常食材，變得酸楚動(dòng)人，讓你回歸生活，尋找時(shí)光的印記，去尋找江湖的味道。江湖魚莊精心優(yōu)選上等食材，高溫?cái)?shù)小時(shí)熬制，取其精華，做工考究，展現(xiàn)高湯工藝。對(duì)食材的一份追求，對(duì)營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)把控，對(duì)口味的一次呈現(xiàn)。以匠人工藝般的手法將老壇酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。江湖魚莊，四種魚味闖九州，千店一味，百吃不厭!特色麻香魚，傳承工藝，再現(xiàn)經(jīng)典;美味香辣魚，麻辣爽口，吃的過癮;招牌酸菜魚，蜀都風(fēng)味，養(yǎng)生醒神;新品番茄魚，營養(yǎng)豐富，滋養(yǎng)補(bǔ)身。江湖魚莊一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷!

　　江湖魚莊人員進(jìn)行科的商圈分析，標(biāo)準(zhǔn)定位，成功運(yùn)營，研發(fā)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，不斷創(chuàng)立，每月都有2-10種的菜品更新。沒有經(jīng)驗(yàn)也不要緊，江湖魚莊總部提供強(qiáng)化培訓(xùn)、到店培訓(xùn)和一對(duì)一帶店培訓(xùn)，協(xié)助開業(yè)，并且由總部提供各種實(shí)際加盟預(yù)算分析，降低，保持加盟經(jīng)營。

　　1、品牌優(yōu)勢(shì)：江湖魚莊總部強(qiáng)大的品牌口碑度以及在全國范圍內(nèi)的廣告支持，樹立了不凡的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)品不錯(cuò)速度與品質(zhì)始終保持著在業(yè)內(nèi)的頭部地位。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：江湖魚莊總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心，會(huì)根據(jù)市場不斷的變化，及時(shí)開發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿，保持不錯(cuò)的市場競爭力。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：全面的開業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)加盟商創(chuàng)業(yè)更輕松。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：協(xié)助選址，策劃開業(yè)活動(dòng)，到經(jīng)營管理等為加盟商提供全面，快速而完善和系統(tǒng)化的售后服務(wù)體系。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)：在市場分析基礎(chǔ)上，選出富有潛質(zhì)與收銀的細(xì)分市場，確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營銷策略，迅速撕開市場進(jìn)入突破口，搶盡先機(jī)，并大限度減低了競爭、增進(jìn)收效能力，使更的投入獲得好的創(chuàng)業(yè)回收。

　　1、加盟咨詢：加盟商可以根據(jù)在線客服、電話、qq、微信的方式與江湖魚莊總部聯(lián)系了解加盟品牌的具體情況。

　　2、實(shí)地考察：創(chuàng)業(yè)者前往江湖魚莊總部進(jìn)行實(shí)地的考察，了解產(chǎn)品信息。

　　3、提出加盟：創(chuàng)業(yè)者根據(jù)本地的市場情況和品牌情況確定是否要加盟，確定要加盟的向江湖魚莊總部提出加盟申請(qǐng)。

　　4、簽訂合同：江湖魚莊總部確認(rèn)加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認(rèn)合作意向，簽訂加盟合同。

　　5、選址建店：評(píng)估選址情況，指導(dǎo)正確選址，如有需要可派專人赴所在地實(shí)地考察。

　　6、店面裝修：加盟商可按照江湖魚莊總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。

　　7、培訓(xùn)培訓(xùn)：有了總部的培訓(xùn)支持，加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營狀態(tài)，快速收銀。

　　8、開業(yè)籌備：市場部門制定開業(yè)計(jì)劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，開業(yè)物料籌備發(fā)送。

　　9、正式開業(yè)：加盟店在預(yù)計(jì)開業(yè)前15天，向招商部申請(qǐng)開業(yè)，獲得批準(zhǔn)后正式開業(yè)。