火焰山火鍋加盟詳情
高速發(fā)展的火焰山火鍋,在發(fā)揚傳統(tǒng)美食的同時,更致力于為顧客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐飲名店,注重為顧客創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境和濃郁的文化氛圍。未來的火焰山火鍋將繼續(xù)堅持“業(yè)精于勤,商精于誠”的經(jīng)營理念與“誠信與客戶價值至上”的核心價值觀,在不斷完善管理體系、技術(shù)體系、運營體系、質(zhì)量體系的同時,努力發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè),邁入集營養(yǎng)健康、高科技、高人性化、高個性化于一體的國內(nèi)養(yǎng)生火鍋的引路者。
自2008年正式對外加盟起,在安徽、江蘇、河南、河北、廣東、福建、山西、浙江、山東、上海、深圳等省、直轄市掀起了加盟熱潮。截止至2012年底,公司已(大陸)地區(qū)開設(shè)直營店七家,特許加盟店百余家,其它如:香港尖沙咀阿聯(lián)酋迪拜銅鑼灣 臺灣臺北日本新宿、韓國首爾及新加坡等、地區(qū)均有加盟商洽談加盟合作事宜。
新浪,百度網(wǎng)絡(luò)、安徽電視臺、安徽廣播電臺、合肥晚報、新安晚報、江淮晨報等多家新聞媒體對公司進(jìn)行過多次宣傳報道。目前,無論是在業(yè)內(nèi)還是在消費者心中,火焰山火鍋已經(jīng)成為國內(nèi)養(yǎng)生火鍋的先進(jìn)品牌,火焰山火鍋品牌運營總監(jiān)鄭重,把養(yǎng)生、健康、美味,時尚、優(yōu)惠帶給廣大消費者。就象創(chuàng)始人鮑云清先生經(jīng)常說的那樣:飲食文化歷史悠久,我們立志要做世界品牌,為宏揚傳統(tǒng)的大別山綠色美食文化作出自己的貢獻(xiàn)望各位有意之士洽談加盟,共同打造輝煌事業(yè),火焰山火鍋正朝著世界品牌的奮斗目標(biāo)而不懈努力不斷進(jìn)取。
火焰山火鍋在品牌成立初期就對市場進(jìn)行不斷的創(chuàng)立和研究,在為消費者享受美食的同時能夠更好的感受到本土文化特色和歷史,火鍋餐廳主要是以溫馨優(yōu)雅的包廂為特色,更好的為每一位顧客提供出就餐的私密性,舒適的就餐環(huán)境徹底的摒棄了傳統(tǒng)餐館的熱鬧喧嘩的現(xiàn)象,火焰山火鍋為消費者提供出別具一格的就餐品牌和化,為市場更好的展示了港式文化的傳奇性,使其品牌在市場上能夠從眾多的餐飲品牌中具有強大的市場競爭力。
火焰山火鍋加盟優(yōu)勢
一,產(chǎn)品易于標(biāo)準(zhǔn)化的制作特性。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工,是中餐特別是炒菜品種中遇到的很大難題。而八味鍋火鍋產(chǎn)品和調(diào)料易于統(tǒng)一配置,便于生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。能夠提高/增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性,易于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的加工優(yōu)勢,具備開展連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢。
二,便于復(fù)制,有利于總部的管理指揮。產(chǎn)品豐富,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,廚師對產(chǎn)品的影響非常小。總的來說,經(jīng)營便于管理,產(chǎn)品便于復(fù)制,與相比,特別是與大炒菜館相比,總部更容易對各門店、連鎖店加強督導(dǎo)和管理。按發(fā)展連鎖店說,中餐大炒菜館難以發(fā)展,中餐炒菜館搞連鎖的不多,就是搞了成功的也不多,按發(fā)展直營店來說,中餐炒菜店,二三年發(fā)展一個比較困難,因廚師的培養(yǎng)需要一個長期的過程,而火鍋飲食經(jīng)營的發(fā)展,一年發(fā)展三五個不成困難,發(fā)展十個八個也有可能。
三,易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源,集中采購,統(tǒng)一送配,便于發(fā)展連鎖。
四,容易建立產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展一條龍式的經(jīng)營,獲得規(guī)模經(jīng)營效益。八味鍋加盟店小編提醒您:提高/增加原料的供應(yīng),提高/增加原材料的鮮活、綠色品質(zhì),提供綠色的時尚飲食,同時還為規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┗A(chǔ)。
五,店堂裝飾、員工服飾、企業(yè)色調(diào)、企業(yè)文化便于統(tǒng)一策劃,統(tǒng)一配置。
六,火鍋店一般是中小為易,經(jīng)營場地好選,便于開拓發(fā)展。
七,經(jīng)營火鍋飲食,成本低。廚房加工場地,因加工環(huán)節(jié)少,加工臺面占用面積小,提供經(jīng)營就餐面積多,用廚師少,用熟練工多,工資費用低,裝修裝飾簡捷投入低。
八,廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具比中餐大店的種類少,品種少,衛(wèi)生也相對好做。總部成立了成熟的售后服務(wù)中心,定期對火鍋加盟店進(jìn)行專業(yè)的經(jīng)營指導(dǎo)工作。對加盟店在運營過程中出現(xiàn)的問題可以及時解決,降低了加盟店在的創(chuàng)業(yè),為加盟店在總部的扶持之下可以輕松運營。對加盟店進(jìn)行專業(yè)的運營指導(dǎo)工作,根據(jù)加盟店的實際運營情況制定出相應(yīng)的運營方針,使其加盟店可以吸引到更多的客戶群體。
火焰山火鍋加盟流程
1、合作咨詢
加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察了解
加盟火焰山火鍋前,需對該品牌有足夠的了解,因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟總部進(jìn)行實地考察。
3、加盟申請
加盟商根據(jù)實際情況詳細(xì)填寫加盟申請表,以便于公司更好的為您服務(wù)。
4、簽約
加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應(yīng)的加盟費用后,總部會將品牌的經(jīng)營授權(quán)給加盟商。
5、店面選址
加盟總部會根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進(jìn)行合理的分析,找尋合適的店面。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業(yè)場所進(jìn)行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進(jìn)行驗收。
7、培訓(xùn)
培訓(xùn)對加盟店來說是非常有幫助的,有了總部的培訓(xùn)支持,加盟店才能更好的進(jìn)入運營狀態(tài),快速。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
火焰山火鍋公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、正式開業(yè)
按照既定流程,舉行開業(yè)儀式,加盟店正式開業(yè)。