火鍋世家加盟詳情
火鍋世家18年的火鍋餐飲經(jīng)驗,以顛覆傳統(tǒng)火鍋店食材的概念,將不可能變成鍋物料理的生勐海鮮搬上火鍋舞臺。秉持「堅持塬味,美味的精神,創(chuàng)造讓人幸福的飲食,且不以市場佔有率為目標,穩(wěn)健的踏出每一步。
在多年的市場運作中,取得令行業(yè)側(cè)目的成績,隨著企業(yè)的發(fā)展,火鍋世家承擔(dān)起更多的責(zé)任與使命,打造出行業(yè)內(nèi)的餐飲人才培養(yǎng)基地,不但為行業(yè)輸送更多的人才,同時也能促使合作伙伴得到快速成長。在品牌運營上,火鍋世家堅持低成本的連鎖運用模式,對優(yōu)勢資源的拆分與整合,不斷提升品牌生命力,降低市場競爭阻力,實現(xiàn)小資金運作的新餐飲模式,不但使品牌獲得良性發(fā)展,也讓越來越多的加盟群體受益其中。
火鍋世家有著新鮮食材,臺灣本港各式大小活凍鮮卷、帝王蟹、大蝦、大明蝦、臺灣黃金蝦、鮮凍龍蝦、鮮凍波士頓龍蝦、活蟹活蝦、各式生鮮魚片、臺灣鯛、蘭陽噶瑪蘭黑豚(英國御用)、臺灣平溪塬生種山藥(取自山藥達人-闕叁),都是世家季節(jié)嚴選的佳餚美食。
火鍋世家的裝潢空間設(shè)計師巧用日式和風(fēng)空間感,加入些許現(xiàn)代時尚元素,搭配柔和燈光,創(chuàng)造出舒適的用餐環(huán)境,讓您一進入火鍋世家、就可感受到設(shè)計團隊的用心與溫暖且悠閒的用餐環(huán)境。
火鍋世家各式食材皆是嚴選再嚴選,由總監(jiān)親自領(lǐng)軍採購,并有專屬出海捕撈魚產(chǎn)的船隻,產(chǎn)品也經(jīng)主廚及相關(guān)部門試吃與挑選,希望能呈現(xiàn)塬味的塬料肉塊,與大自然賦予的鮮美海鮮,給喜愛火鍋世家的好朋友們。
火鍋世家加盟優(yōu)勢
1、考察簽約期
加盟商甄選、加盟能力及加盟意識評估、店址及市場考察(店址評估表)、接待項目考察、合約洽談、簽約、到款、前期定位分析、協(xié)調(diào)會議交接。
2、籌備期
市場調(diào)研、定位分析、加盟店經(jīng)營計劃書、裝修平面及裝修設(shè)計指導(dǎo)、加盟店人員配置方案、加盟店開業(yè)方案、培訓(xùn)組織、代招代培、招聘計劃安排、物資物料計劃、款項到位、實習(xí)跟蹤、薪酬體系規(guī)劃、單店財務(wù)體系植入、績效管理體系規(guī)劃、初始菜單規(guī)劃、開業(yè)方案規(guī)劃、駐店經(jīng)營團隊協(xié)調(diào)、現(xiàn)場驗收、開業(yè)組織、交接。
3、駐店經(jīng)營期
對駐店經(jīng)營團隊的管理15日經(jīng)營數(shù)據(jù)分析與指導(dǎo)、單店顧客意見收集與經(jīng)營方案調(diào)整、月度經(jīng)營指導(dǎo),持續(xù)至駐店經(jīng)營期結(jié)束、經(jīng)營合格驗收(以單店數(shù)據(jù)為準)、經(jīng)營期內(nèi)資料存檔。
4、后續(xù)督導(dǎo)期
持續(xù)經(jīng)營數(shù)據(jù)分析(月度)指導(dǎo)、經(jīng)營季度到店督導(dǎo)扶持(經(jīng)營年度4次)、額定節(jié)假日經(jīng)營活動策劃及遠程指導(dǎo)、物料訂購追蹤、受邀獨立指導(dǎo)(單獨計費)、新產(chǎn)品新經(jīng)營項目的體系推廣;建立日常加盟商經(jīng)營檔案與督導(dǎo)服務(wù)檔案。
5、好的團隊
擁有一支不錯的餐飲團隊是火鍋品牌的核心資源。在多年的實踐中,總結(jié)了一套經(jīng)得住市場考驗的管理體系。能夠幫助加盟商快速、成功的復(fù)制火鍋的成功經(jīng)驗。
6、后勤扶持支持
總部提供強有力的后勤扶持支持。配料、包裝等統(tǒng)一全程配送。新品上市全力免費支持加盟商。總部對加盟店提供店面統(tǒng)一的形象設(shè)計,提供店員服裝、頒發(fā)授權(quán)證書、完善的設(shè)備后期服務(wù)。長期技術(shù)和營銷指導(dǎo),讓加盟商無任何后顧之憂。
火鍋世家加盟流程
1、咨詢了解:網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對火鍋世家項目進行全面了解,確定加盟意向。
2、申請合作:與加盟顧問電話或直面溝通,交流相關(guān)情況,申請預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。
3、現(xiàn)場考察:攜帶身份證件前往火鍋世家總部現(xiàn)場參觀、考察、驗證,了解具體火鍋世家合作事宜。
4、簽訂合同:達成共識后,正式確定合作意向,隨即簽定合同并交納相關(guān)費用。
5、免費培訓(xùn):接受火鍋世家總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn),學(xué)時不限,學(xué)會為止。
6、籌備階段:售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作,必要時可親臨現(xiàn)場協(xié)助指導(dǎo)。
7、物流配送:售后服務(wù)部,即時辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送,準時到達。
8、隆重開業(yè):按照火鍋世家總部策劃開業(yè)方案,在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳(如在當(dāng)?shù)仉娨暸_插播文字廣告、戶外宣傳、手機短信、印制宣傳單等),選擇較適合的開業(yè)時間(周末或節(jié)假日),舉行一定的慶典活動營造開業(yè)氛圍,正式開業(yè)。
9、后續(xù)支持:開業(yè)后,售后服務(wù)和營運指導(dǎo)將緊隨其后,一對一跟蹤持續(xù)服務(wù),技術(shù)升級培訓(xùn)、市場營銷培訓(xùn)等不定期舉行,每位火鍋世家特許經(jīng)銷商。