火瓢牛肉—銅器文化與飲食文化的有機結合的云南本土品牌火鍋,由陳林（別名照明）創建于1988年，在制作上也采用牛肉，加上絕密的煮燉、調味，不加任何添加劑，火瓢牛肉，一個有名的火鍋品牌，火鍋廚師陳林（字照明）從小與馬幫結緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪，他后來決定讓這美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之規范化、營養化，品牌化。如今滇香火瓢已發展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個省市、180余個地區226家（截止2016年3月）先后被、省市機關團體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“不錯企業家企業”“餐飲有名連鎖品牌”“全國先進連鎖企業”“不錯餐飲品牌企業”“百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協會副會長單位”等榮譽稱號。
　　火瓢牛肉誠招全國加盟商 首先邀請您來我店品嘗參觀，認準正宗云南火瓢牛肉，如今加盟費3-7萬，行政區域不同,價格不同，一次加盟費受益，不在收取管理費、品牌使用費.加盟后您方派遣人員來實體店學習、完全掌握為準，開業前我方免費上門技術督導，提供一切需要的管理資料、以及培訓所有員工服務技能、廚房操作技能等，保姆式扶持加盟店。用具、餐具、火爐、餐桌、凳子、公司均可提供，志愿購買，也可以不在公司購買，我方均會提供尺寸、數據供加盟商參考購買。 每年公司根據加盟商需求，可提供2-3道火鍋新品，開業時公司免費贈送云南特色小炒5道、涼菜5道、精制面點（煎粑粑）3道 滇香—即云南，火瓢—銅器文化與飲食文化的有機結合的云南本土品牌火鍋,由陳林（別名照明）創建于1988年，吃牛肉時用銅瓢作鍋，用梨碳或環保碳著火，因此得名火瓢牛肉,火瓢牛肉火鍋采用老式的風爐，不用電磁爐、煤氣等現代加熱方式，而是用原生態環保碳炭烹制，在制作上也采用牛肉，加上絕密的煮燉、調味，不加任何添加劑，火瓢牛肉，一個有名的火鍋品牌，凝集了云南藏、白、回、漢各民族的聰明與智慧，源于茶馬古道滇藏古老的馬幫馱夫，把大理白族手工藝人打制的烹制良器——銅瓢，帶到藏區，樸實好客的藏區同胞把宰好的牛肉送給馬幫，馬幫伙夫用云南特有的香料烹出了人間美食——火瓢牛肉。久而久之，火瓢牛肉成了馬幫打牙祭改善伙食必不可少的美食，馬幫走到哪，火瓢牛肉便香到哪,火鍋廚師陳林（字照明）從小與馬幫結緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪，他后來決定讓這美食走向百姓餐桌，便加以更新，使之規范化、營養化，品牌化。如今滇香火瓢已發展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個省市、180余個地區226家（截止2016年3月）先后被、省市機關團體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“不錯企業家企業”“餐飲有名連鎖品牌”“全國先進連鎖企業”“不錯餐飲品牌企業”“百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協會副會長單位”等榮譽稱號。

　　區域優勢：代理商可選擇商圈開店經營，占盡天時地利。

　　價格優勢：代理商本身就享有低價格配置資源，在代理區域內有制定價格的權力，有相對的價格競爭優勢。

　　壟斷優勢：代理商享有經營權、管理權、拓展權，代理區域內壟斷經營，不受干擾，可多層面、多管道開展業務。

　　招商優勢：代理商可自行在其區域內發展下級代理商和加盟店；總部協助代理商發展專營店，每發展一家專營店，代理商可享受總部優惠；

　　進貨優勢：代理區域內所有分店、直營店、經銷商及下級代理商的原材料由代理商直接供貨，代理商享有供貨差額收銀。

　　加盟優勢：代理商實行先墊付代理費用，發展下級代理和開分店后加盟資金可以迅速回籠，經營高、快，相對于開店而言有明顯的加盟優勢。

　　廣告優勢：總部為代理商提供統一的招商廣告或定向廣告支持，確保代理商輕松招商、坐享其成。

　　資源優勢：代理商可無償使用總部的經營技術資產，如：行銷概念、員工培訓、廣告投放、方案策劃、業務談判、人力資源、品牌管理、財務管理、物流配送。

　　多重經營：代理商可獲得招商實現目標、自營店實現目標、下屬分店產品收銀實現目標。

　　1、創業者留言獲取加盟資料，進行加盟前的初步了解，看是否符合加盟條件。

　　2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核，判斷您是否適合加盟或代理相關項目，這是一個相互選擇的過程。

　　3、創業者了解的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。

　　4、總部出具可行性實施方案，簽訂合作協議，授予特許經營證書，授權牌照（俗稱授權書）。

　　5、消費版塊分析 、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。

　　6、總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。

　　7、由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。

　　8、公司協同制定開業促銷方案及廣告宣傳方案，準備開業。

　　9、擇吉日開業，正常運營。