宏記粥底火鍋加盟詳情
宏記粥底火鍋（武侯祠店）因其形式的新、奇、特，內容的鮮、美、養，迅速贏得食家青睞，天天顧客盈門，排隊候餐。成都自古就有“天府之國”的美譽，川人則以“好麻辣、嗜辛香”著稱，沒想到以清淡咸鮮口味為主的粥底火鍋竟同樣在天府之國大受歡迎，其程度遠遠超出了陳建宏先生的預料。
去宏記粥底火鍋店吃火鍋已悄然成為城市里年輕人追逐的時尚，“宏記粥底火鍋”風靡市場，掀起火鍋市場新一輪的發展高潮!
宏記粥底火鍋，以休閑火鍋的形式出現，一下子符合了：時尚、健康、休閑、分餐、營養的多種前衛獨特的消費觀念，因此而受到食客們的熱捧。宏記粥底火鍋，不同于傳統的火鍋營業模式，沒有廚師，簡單的底料、小料，各店面就地采購各種菜品，只需復制管理流程，便可享受"百店如一"的質量和速度，合作必贏!
宏記粥底火鍋汲取中華飲食文化之精髓，將國人飲食文化千年積淀而成的粥品與老火鍋大膽革新，博采眾長，結合傳統養生之道與現代營養科學，改革加工工藝，創制出了“全國獨一味，鳳城獨一家”深受消費者喜愛的宏記粥底火鍋。宏記粥底火鍋作為老火鍋的者，根據“藥食同源，藥補不如食補”的古云祖訓，鍋品注重飲食與藥理的相通，契合于現代均衡營養與傳統養生之道，原輔料苛求綠色生態，精心篩選了與粥底適應性強，營養搭配合理的涮品，即提高/增加了人體所需的營養供給，又排除了不利健康的潛在威脅。宏記粥底火鍋久煮不糊鍋，涮品久燙仍嫩滑，不失本味。粥底火鍋春食養顏潤肺，夏食清熱保肝，秋食健胃潤脾，冬食通氣強身。粥底火鍋的妙不可言在于即有飯的飯腹之能，又有菜的滋味融合，還有湯的開胃之功。
宏記粥底火鍋加盟優勢
宏記粥底火鍋熱鬧、熱情的就餐環境，還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，長時間閑聊，火鍋里菜也不會涼，非常適合喝酒用餐時間長的中國人。重要的一點是，宏記粥底火鍋在點菜、加菜以后都可以立即上桌，客人不必耐心等待。
店面形式創立——宏記粥底火鍋餐廳打破傳統店面格局，以創業店、標準店、財富店3種風格迥異的店面經營方式，靈活智慧之選快速翻番，日營業額均達萬元以上。
核心價值理念:使命:國內粥業的產業化、現代化、國際化。愿景:粥道奉人間，和合融天下！
共同價值觀:宏記大的成就是人，即：人的成長，人的合作。包括客人、員工、智慧之選人、供應商、合作伙伴。
用人哲學:員工是企業的合作者而非單純的雇傭關系，品德比技能更重要；用人，就是給他/她展示才能和體驗事業成就感的舞臺；只要在合適的時間安排在合適的位置，人人都是才。
宏記粥底火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢
加盟宏記粥底火鍋之前，意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總公司咨詢相關加盟事宜。
2、考察交流
加盟商到總部所在地進行實地考察，并對總部工作人員進行業務交流。
3、確定意向
充分了解并認同鍋中鍋火鍋的經營、管理模式，確定加盟意向，向總部提出加盟申請。
4、簽訂加盟合同
總部會對加盟商的基本信息進行核實，若是符合條件的話，總部會給予審核。審核的加盟商即可與總部商談具體的加盟事宜，并進行簽約儀式，正式成為加盟合作伙伴。
5、門店選址
合同簽訂好后，加盟商就需要著手準備門店事宜，首要的就是要為門店選擇一個相對有利的店址，為后期的運營打下合格的基礎。
6、裝修
①裝修需要按照總部的要求，統一裝修風格。②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。③根據自身的條件和當地的消費水平，選擇適宜的裝修檔次。
7、總部培訓
根據開業計劃，提前選送人員到總部培訓基地接受全程店面實務培訓。
8、開業準備
做好開業策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現場指導，加盟商必須按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業。
