獨(dú)一風(fēng)木桶魚加盟詳情
獨(dú)一風(fēng)木桶魚木桶采用香杉樹，內(nèi)壁巧心設(shè)計(jì)的九孔，讓鮮湯汁如注灌于桶內(nèi)，高湯的活動，飄香十里，讓無數(shù)食客喜愛。獨(dú)一風(fēng)木桶魚為食客精選大渡河深水區(qū)礦藏石，利用鵝卵石持溫時間長等特點(diǎn)，作為烹調(diào)器具使食材成熟，合作讓您省心省力。
獨(dú)一風(fēng)木桶火鍋的鍋體渾然天成，高溫的煉鑄，耐高溫，燜、烤、涮無所不能，且久燒不變形、不變色、耐強(qiáng)堿強(qiáng)酸，能承受瞬間的驟冷驟熱。采用陶土，富含鉀、鈉、鈣、鎂、鋅，能對人體有益礦物元素，質(zhì)地光滑，干凈衛(wèi)生，無塵，水一沖，布一擦就干凈。
獨(dú)一風(fēng)木桶魚以散養(yǎng)老母雞、豬大筒骨、深海墨魚仔等為主材慢火24小時熬成營養(yǎng)高湯，配以數(shù)十種滋補(bǔ)秘方，不必老油，不必底料，奶湯中配以數(shù)十種滋補(bǔ)藥材精心熬制。獨(dú)一風(fēng)木桶魚特質(zhì)杉木桶底層鋪設(shè)的一層鵝卵石，是經(jīng)過高溫過油處理的，在這些鵝卵石的高溫下，能瞬間鎖住食材的水分，較大程度保留原生營養(yǎng)成分。
獨(dú)一風(fēng)看到了魚火鍋這一新衍生出的商機(jī)，并牢牢抓住，將魚肉和火鍋緊緊相連，形成密不可分的美食，魚肉的鮮嫩爽滑，加上火鍋鍋底的健康養(yǎng)生，湯料可隨著自己的口味隨意搭配。如此隨意的組合，正符合當(dāng)下年輕人隨性，追求自我的特點(diǎn)。獨(dú)一風(fēng)木桶魚食客任何場所都可微信，預(yù)約點(diǎn)餐，圖文并茂呈現(xiàn)菜品信息并自助點(diǎn)菜，后廚自助打印，然后如期到店直接用餐。
獨(dú)一風(fēng)木桶魚匠人手工刨制木桶，匠心烹制營養(yǎng)美味，匠品締造美味事業(yè)，山珍海味為材，湯品鮮濃為飲，肉質(zhì)鮮嫩為食，原生態(tài)。獨(dú)一風(fēng)木桶魚每年會依據(jù)品牌特性和各類節(jié)日特性策劃數(shù)場互動活動，幫助店面引流，除了堂食客外，還可以配合線上引流模式多。
獨(dú)一風(fēng)木桶魚加盟優(yōu)勢
1、市場調(diào)研：針對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行競爭對手考察、消費(fèi)市場考察、原材料市場考察。
2、菜單定價(jià)：對原材料市場考察，競爭對手考察，消費(fèi)市場考察結(jié)果，制定符合當(dāng)?shù)厥袌龅牟藛?。核算成本，給菜單定價(jià)，依據(jù)公司的菜單模板設(shè)計(jì)菜單。
3、物料選購：根據(jù)連鎖者向總部訂購的物資清單制作補(bǔ)充物資采買清單，并給連鎖者提供采買物資品質(zhì)的合理化建議。
4、員工培訓(xùn)：前、后廚分別做培訓(xùn)計(jì)劃（內(nèi)容包括：企業(yè)文化，火鍋發(fā)展，理念培訓(xùn)，團(tuán)隊(duì)訓(xùn)練，各種技能技巧培訓(xùn)）
5、擬定連鎖店規(guī)章制度：根據(jù)實(shí)際情況擬定店內(nèi)的考勤制度、行為規(guī)范、崗位職責(zé)等
6、營銷活動（試營業(yè)/開業(yè)）：試營業(yè)活動，以宣傳店面為主，活動力度建議不宜過大，利于店面做服務(wù)和產(chǎn)品調(diào)整。開業(yè)活動，活動力度較大，以吸引顧客消費(fèi)為主。
7、營運(yùn)現(xiàn)場傳、幫、帶：由總部派出的開店人員，配合指導(dǎo)連鎖店的人員對前后場的各個工作環(huán)節(jié)，進(jìn)行輔導(dǎo)、協(xié)助和整改。
獨(dú)一風(fēng)木桶魚加盟流程
一、電話咨詢獨(dú)一風(fēng)木桶魚企業(yè)方；
二、達(dá)成意向后前往獨(dú)一風(fēng)木桶魚公司實(shí)地考察；
三、尋找適合獨(dú)一風(fēng)木桶魚加盟店鋪；
四、簽署獨(dú)一風(fēng)木桶魚加盟合作意向書；
五、交納加盟費(fèi)用；
六、獨(dú)一風(fēng)木桶魚公司擇日前往考察；
七、加盟商簽訂賣場租約；
八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖；
九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備；
十、開店并反饋網(wǎng)站客服開店成功。
