洞氮胡記羊肉火鍋鍋底有久涮不淡，羊肉有久涮不老不散的特點，而且羊肉以選料精細、肉片薄勻而著稱，尤其是廚師現場切好端上來的手切鮮羊肉，放在銅火鍋里一涮，鮮嫩的羊肉蘸上麻醬小料，這樣一來涮羊肉的滋味就更加鮮美了。如果再搭配上幾碟店里制造的爽口涼菜，口感會更好。采用銅鍋炭火，羊肉講究肉質細且無膻味，鮮嫩無比，其他食材新鮮豐你膜地面，古色古香，座椅整潔簡約，具有濃厚的古典文化氣息洞氮胡記羊肉火鍋提倡綠色、健康、營養的餐飲經營理念，堅持走多元化發展之路，在餐飲、食品深加工方面引進國內外先進技術設備，形成各類火鍋調料生產、加工、銷售一條龍體系。

洞氮胡記羊肉火鍋采用植物油鍋底配以洞氮胡記羊肉火鍋特色養生底料，湯色鮮紅艷麗，口味辣而不燥，鮮香四溢，演繹現代美食經典。是綠色、養生、時尚、財富的代名詞!洞氮胡記羊肉火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既注重味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又適宜南北童叟，不受季節區域局限。

洞氮胡記羊肉火鍋紅火不是偶然的，是有其深刻背景和社會根源的，而以下特點有助于洞氮胡記羊肉火鍋成為中式快餐的新寵：洞氮胡記羊肉火鍋是一種適合多種消費層次的餐飲形式，有足夠的消費群體。花較少的錢吃火鍋可以吃得很好，有錢人吃火鍋也不掉價。洞氮胡記羊肉火鍋能滿足現代人消費多樣化的潮流，符合現代需求。吃火鍋屬半自助性質，既能滿足現代人喜歡自己動手的樂趣，又可以各取所需。吃火鍋時，嘴饞的人可以盡興地涮肉，人可以涮青菜，肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。洞氮胡記羊肉火鍋歡迎加盟。

1、品牌優勢

洞氮胡記羊肉火鍋擁有眾多的品牌優勢，經過多年的發展，洞氮胡記羊肉火鍋在消費者心中形成了合格的認知度，市場口碑好。

2、產品優勢

洞氮胡記羊肉火鍋產品已經獲得無數消費者的認可，市場前景廣被看好。

3、技術優勢

多年的市場鍛鑄，一步步完善了洞氮胡記羊肉火鍋的運營模式，每一個策略的制定和執行都代表著整個團隊周密的市場調查與分析、嚴謹的策略創意、全面的目標市場覆蓋。

4、培訓優勢

洞氮胡記羊肉火鍋總部為加盟商提供專業的管理及培訓，經驗豐富的區域市場顧問全程指導。

5、服務優勢

洞氮胡記羊肉火鍋擁有多位加盟經營管理團隊，能夠使加盟商的加盟降到更低，使加盟商加盟經營獲得更大化。避免了加盟商為盲目加盟付出高昂的學費。

6、加盟優勢

洞氮胡記羊肉火鍋品牌產品質量可靠、性價比高、服務完善，值得加盟。

7、運營指導

商家在經營過程中遇到的任何問題，運營團隊都會幫助解答，或親自過去幫助調查市場并且提出解決方案。

1、了解項目：聯系洞氮胡記羊肉火鍋總部，了解詳細加盟方案并獲取加盟資料，對項目有一個大概的認知。
　　2、參觀考察：參觀公司總部，主要參觀公司環境和公司店鋪形象，參觀完畢后，雙方就其情況進行詳細洽談。
　　3、加盟申請：加盟商決定加盟洞氮胡記羊肉火鍋品牌后，可以向公司總部提供加盟意向書，并提交相關身份說明，待公司審核即可。
　　4、簽訂合同：雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂加盟合同，合同一式兩份由洞氮胡記羊肉火鍋品牌總部及加盟商分別保管。
　　5、店鋪選址：加盟店鋪選址前，洞氮胡記羊肉火鍋品牌對于加盟商所在區域進行分析，考察，以便選擇較佳的開店地址。
　　6、店鋪裝修：加盟總部委派室市場部專業小組，協助加盟商確定店面地址，專業設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。
　　7、人員培訓：加盟商根據本店的實際情況，派遣相關人員前往總部培訓，確保加盟店后期順利運營。
　　8、開業籌備：總部會給加盟商制定開業活動方案，以后后期店鋪運營方案，協助加盟商開店。
　　9、開業：擇吉日開業，正常運營。