大碼頭火鍋加盟詳情
大碼頭火鍋創立性的將牛油火鍋的秘方移植，經過改良、細化和深加工，集合傳統碼頭火鍋、民間火鍋以及現代火鍋元素，形成了特色的老碼頭牛油火鍋。它既保留了傳統火鍋的味覺精髓，又符合現代人的飲食習慣，由此打造出了適于普羅大眾享用的獨特口味，這種味道，便是地地道道的成都味；火鍋有地域、有國界、有飲食習性限制的歷史從老碼頭出現開始改寫。當全國上下老碼頭之風勁吹，去老碼頭吃火鍋成為一種新的“食尚”時，很多千里迢迢來蓉的食客，不過是迫切需要來一場味覺之旅。
在這十多年的時間里，老碼頭是一步一個腳印的走過來的。但老碼頭的品牌觸角并不局限于原有領土的擴張，除了成都本土的玉林店、春熙店、雙楠店、騾馬市店、鷺洲里店、華陽店外，老碼頭川內連鎖店已覆蓋至達州、遂寧、德陽、樂山、雅安、廣元等地；省外連鎖店延伸至北京、上海、杭州、蘭州、鄭州、福州、廈門、南京、西安、合肥、沈陽、烏魯木齊等地；老碼頭強勢的品牌觸角已經實現了省內省外全面開花的格局。
然而，老碼頭公司的連鎖招商卻向來低調，以“口碑”為導向，嚴格甄選合作商，為的就是提高/增加老碼頭品牌的不“失真”。“使用一次性鍋底，不進第二類的價格，不進第二類的質量，量足價優上乘服務”就是其經營決勝之道！想了解大碼頭火鍋加盟費多少，可在線咨詢或留言。
大碼頭火鍋加盟優勢
火鍋行業的以近幾年全國百強重點餐飲企業經營狀況分析為例，我們高興地看到，百強中火鍋企業的零售額已經占到了百強總零售額的1/3以上。進入百強的火鍋企業，2004年為15家，2005年達到了22家，2006年達到了28家，數量每年都在上升。
川味火鍋正在成為國內餐飲行業里一道亮麗的風景線，隨著川味火鍋的青睞者不斷增加，餐飲經濟的火鍋行業的越來越受關注。目前，火鍋行業從業人員已達數十萬。如同很多新款行業一樣，火鍋行業也正以朝氣蓬勃，日新月異的姿態日益彰顯著這個行業的繁榮昌盛。
四川的火鍋發展到今天，從火鍋的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面已經呈現出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業迅速發展，也引起了從事和即將加盟火鍋產業的企業和經營者的極大的熱情和興趣。
作為川式火鍋，其基本特征與其它餐飲企業有共通之處，即生產、銷售、服務、消費為一體。創業者想要從事火鍋行業，必須認真做好市場調查研究，這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋，掌握火鍋風味、特點、方式、地點、人群等信息，在特定的市場區域，開辦具有特色的火鍋店，以獲得穩定的市場份額。同時得到較高的加盟經營率。
大碼頭火鍋加盟流程
1、了解溝通：對該項目的市場前景進行了解與評估，與四川大碼頭火鍋總部進行初步的溝通。
2、審核評估：四川大碼頭火鍋總部對創業者當地市場和創業者資金實力及運營能力進行審核和評估，符合加盟合作條件的，將邀請來四川大碼頭火鍋總部進行當面洽談。
3、考察洽談：到四川大碼頭火鍋總部進行實地考察，詳細深入地了解項目的可行性與四川大碼頭火鍋總部的商業運作模式，知悉企業的戰略規劃與遠景目標，確定合作事宜（簽約并參加培訓）。
4、確定經營門店場地，裝修的同時進行人員招聘和培訓，裝修完畢后開始貨品陳列。
5、試運營數日后，擇日開業，地區級運營中心將有四川大碼頭火鍋總部派市場總監或大區經理指導和祝賀。
6、正常運營：不定期參加四川大碼頭火鍋總部的業務培訓與拓展。
7、參加年終四川大碼頭火鍋總部舉行的業績考評，獎勵先進，幫扶后進。
