巴蜀大當(dāng)家火鍋加盟詳情
巴蜀大當(dāng)家餐飲管理有限公司品牌創(chuàng)始人(李建新、曹益國）先生，少小離家，跟師學(xué)藝，二十余載的行業(yè)摸索，率300余弟子創(chuàng)辦以老火鍋為主要口味的巴蜀大當(dāng)家餐飲管理公司，專業(yè)打造以火鍋經(jīng)營為主，集原料生產(chǎn)，產(chǎn)品開發(fā)，物流配送，管理咨詢、教學(xué)培訓(xùn)、連鎖加盟、品牌營運(yùn)為一體的大型餐飲企業(yè)、1993年創(chuàng)立起以“低成本運(yùn)營、高品質(zhì)出品、率運(yùn)作、高度傻瓜化操作”的一低三高運(yùn)營體系。
為了讓歷史悠久的國內(nèi)火鍋跟上時(shí)代發(fā)展的潮流，巴蜀大當(dāng)家火鍋秉著對火鍋業(yè)創(chuàng)立發(fā)展的長遠(yuǎn)戰(zhàn)略認(rèn)識和強(qiáng)烈的民族產(chǎn)業(yè)使命感，運(yùn)用全新理念和手法，打造出“基地+公司+門店”的三維結(jié)構(gòu)平臺：基地為技術(shù)集約化的研發(fā)、加工及配送中心構(gòu)成，完成從產(chǎn)品研發(fā)、原材料檢驗(yàn)、進(jìn)貨、預(yù)加工、包裝到配送入門店的所有前置過程；公司負(fù)責(zé)品牌文化建設(shè)，與消費(fèi)者的雙向溝通，以及對行業(yè)資源的整合；門店作為直觀呈現(xiàn)給消費(fèi)者的終端，展現(xiàn)大當(dāng)家火鍋的全新消費(fèi)體驗(yàn)。由此，將工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)流程平移到火鍋業(yè)中，將信息化時(shí)代的智能科技注入到工業(yè)流程和服務(wù)的全過程。
巴蜀大當(dāng)家養(yǎng)生火鍋基本料是俺制蘿卜，但在密制過程中，不加任何添加劑，而是用茹類、菌類和植物香料、中草藥增加其鮮香味，不僅香味純正，鮮味彌久，而且具有補(bǔ)中益氣，祛毒祛斑。火鍋技術(shù)合作、廚房承包、廚師派遣、調(diào)料配送、營銷策劃、火鍋技術(shù)咨詢解答、餐飲管理咨詢、成都特色餐飲研發(fā)傳授、專用底料生產(chǎn)配送等為一體的專業(yè)餐飲管理機(jī)構(gòu)。
巴蜀大當(dāng)家火鍋除了能滋補(bǔ)養(yǎng)生，還能分解食物中的脂肪，降，對于保健防病，兒童助長益智，女士塑形美容都有益，巴蜀大當(dāng)家火鍋而且具有清理人體毒素，祛斑養(yǎng)顏，有助于有助于等結(jié)果。
巴蜀大當(dāng)家火鍋加盟優(yōu)勢
1. 味道很棒，地道正宗受歡迎：特色湯料主要突出麻、辣、鮮、香、味道醇和厚重、辣而不燥、湯紅油亮、回味悠長。
2. 選擇豐富，顧客一站吃夠：特色菜品突出綠色健康營養(yǎng)均衡，主要有“爽脆鴨腸”、綠色毛肚”、“生摳鵝腸”等百余種。
3. 適應(yīng)性強(qiáng)，能廣泛推廣：可以根據(jù)本地食客的口味進(jìn)行微調(diào)，微調(diào)后可以適應(yīng)各加盟地消費(fèi)者的需求。此外，進(jìn)行微調(diào)后，還能適應(yīng)夏季經(jīng)營的需要。
4. 無需大廚，底料調(diào)出百店如一：加盟連鎖店專用底料，一包底料就能輕松直接的調(diào)一鍋味道正宗的重慶火鍋，不用在請大廚，從而達(dá)到味道的穩(wěn)定。
5. 集中采購，降低成本收銀豐厚：加盟商享受公司集團(tuán)集中采購的質(zhì)量及價(jià)格優(yōu)勢，免除沒有經(jīng)驗(yàn)不熟悉渠道、高價(jià)采購低品質(zhì)的物質(zhì)。
6.品牌支持：在合同規(guī)定的范圍內(nèi)享受品牌的支持，同時(shí)公司將投入大量的宣傳費(fèi)用，在大型報(bào)刊、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，扶持品牌價(jià)值的提升。
7.選址評估：專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫助加盟商進(jìn)行詳細(xì)的商圈調(diào)查、目標(biāo)消費(fèi)群、店面硬件條件，讓無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的加盟商輕松完成選址工作。
巴蜀大當(dāng)家火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對加盟商進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟商的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟商按所選擇的智慧之選類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
