北門重慶火鍋有歷史，據(jù)說當(dāng)時居住在兩路口的老人回憶道，該品牌起源于清末民初，在他們那個年代就很有名氣了。眾人圍在大鐵鍋前，涮著剛出宰牛場的新鮮毛肚，打著牙祭的人連呼安逸，霸道，還未吃到的人則是緊盯鍋中，心急如焚。路上也常有人被撲鼻的香味，誘得駐足不前，也有無數(shù)慕名前來的人。這么多年過去了，經(jīng)典的美食一直傳承下來，為更多的人帶來美味，同帶來了致富商機(jī)。

　　北門重慶火鍋秉承味道是生產(chǎn)力的經(jīng)營理念，主要突出重慶火鍋的麻辣鮮香、油而不膩、麻而不苦、牛油的味道，精選郫縣豆瓣、內(nèi)黃新一代辣椒、茂文花椒、茯苓黃姜、精煉牛油等原料，保持原汁原味的重慶地道老火鍋，并在炒料的時候添加適量的冰糖、醪糟汁、料酒等，用以調(diào)和火鍋的重辣味道，增加火鍋的口感。調(diào)料中的兩大主角一一辣椒與花椒，它們也總是相互作用。花椒之麻相對抑制了辣椒之辣，并且揮發(fā)出一股濃濃的香氣，大大刺激了人們的食欲。

　　北門重慶火鍋發(fā)展為適應(yīng)不同區(qū)域人們的口味用牛筒骨、豬筒骨、土雞、鯽魚、老鴨等吊湯，滿足了不同地區(qū)口味的需要，北門重慶火鍋成功鑄就了重慶火鍋中風(fēng)味別具一格的品牌形象。北門重慶火鍋，以打造多樣火鍋美味，以專有特色打開市場，是行業(yè)中不可忽視的好品牌。

　　北門重慶火鍋從原材料上已有之色，將原生態(tài)、養(yǎng)生從食物的源頭貫穿到底，不管是肉類還是菜類，均提高/增加成色過關(guān)。北門重慶火鍋時尚多變的格調(diào)，清新典雅的氛圍，細(xì)細(xì)體會個性的文化氛圍，收獲久違的輕松自在。

　　1、品牌優(yōu)勢

　　加盟品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。我們將品牌的發(fā)展看做生命，一直以來為了確保品牌形象，我們始終堅(jiān)持原則，以誠待人，為加盟商提供好的服務(wù)。

　　2、產(chǎn)品優(yōu)勢

　　品種的多樣化，加盟總部擁有專業(yè)開發(fā)團(tuán)隊(duì)，為您不斷研發(fā)新產(chǎn)品，讓您的店面獨(dú)領(lǐng)行業(yè)。

　　3、技術(shù)優(yōu)勢

　　總部擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，并且不斷創(chuàng)立，根據(jù)消費(fèi)者的不同需求，提供不同的產(chǎn)品。

　　4、培訓(xùn)優(yōu)勢

　　加盟總部擁有一整個專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，會針對不同地區(qū)，不同的問題進(jìn)行解決。

　　5、服務(wù)優(yōu)勢

　　店鋪尋找、商圈調(diào)查、工程裝修、門店規(guī)劃、商品陳列、開業(yè)統(tǒng)籌一條龍服務(wù)，全程支持，免去加盟者麻煩。

　　6、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

　　總部推出了很多的優(yōu)惠政策，會給予多方面的補(bǔ)貼政策以及優(yōu)惠政策，讓加盟商能夠省下不少的創(chuàng)業(yè)金額，同時也可以極大的激發(fā)加盟商的創(chuàng)業(yè)熱情，讓加盟店的發(fā)展越來越好!

　　1、詳細(xì)了解、詳細(xì)了解加盟品牌、產(chǎn)品及招商條件等相關(guān)信息。

　　2、實(shí)地調(diào)查、到總部考察了解、項(xiàng)目介紹、培訓(xùn)基地考察、咨詢答疑。

　　3、開店申請、填寫開店申請書，確認(rèn)開店意向。

　　4、簽訂合同、雙方在沒有任何異議的情況，便可以簽訂加盟合同，合同一式兩份由加盟總部及加盟商分別保管。

　　5、立地評估、辦理好相關(guān)手續(xù)后，總部專業(yè)考察人員對您的候選店址進(jìn)行評估，對周邊環(huán)境進(jìn)行綜合分析和對店面內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理設(shè)計。

　　6、店面裝修、總部按照全國加盟店的建店標(biāo)準(zhǔn)，為加盟商出具裝修設(shè)計圖，加盟商進(jìn)行裝修。

　　7、免費(fèi)培訓(xùn)、加盟后，總部會為加盟商提供一系列的免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù)，以提升門店前景。

　　8、開業(yè)準(zhǔn)備、購買開店所需要的設(shè)備，物料，大型店鋪在開業(yè)前需招齊相對應(yīng)的工作人員。

　　9、正式開業(yè)與后期支持、吉日開業(yè)，后期公司會根據(jù)加盟商在開業(yè)期間反饋的問題，進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)，并且不定期進(jìn)行技術(shù)技巧培訓(xùn)。