元蒸坊火鍋加盟詳情
元蒸坊火鍋是一家集餐飲管理、火鍋特許品牌連鎖、健康美食開發(fā)、餐飲文化研究的民營企業(yè)，其前身為重慶元蒸坊火鍋。現擁有四家直營店，三家聯營店，數十家加盟店，員工1000余人，年產值5000余萬元。
元蒸坊1985年起源于重慶，1997年發(fā)展在涪陵，2009年正式更名為重慶元蒸坊火鍋。它以菜品豐富、量足、爭取降低成本多銷、醇正中和、味道鮮美連續(xù)十余年不錯于重慶地區(qū)，被重慶“巴渝都市報”譽為“元蒸坊”；以嚴格管理、服務周到、衛(wèi)生聞名于餐飲界火鍋業(yè)，多次獲得市區(qū)先進單位、文明單位、消費者合格店、好的火鍋等稱號，成為重慶火鍋界的一朵奇葩。公司在取得巨大的經濟效益和社會效益的同時也積極實現目標社會，先后支援貧困學生，支助困難群眾，捐贈發(fā)展社會公益事業(yè)等，為構建和諧重慶作出了積極的貢獻!
秉承中華民族幾千年賴以生存繁衍的“醫(yī)食同源”文化內涵，經元蒸坊公司、技師及全體干職員工的刻苦專研，反復調試，成功地推出了全國創(chuàng)的“潤燥頷顏湯”新調料——火鍋伴侶。火鍋有伴侶，絕不上火、絕不拉肚，這一創(chuàng)舉為全國不同地區(qū)的加盟商、不同的消費群體真正提供了辣而不燥、醇正中和的當代重慶火鍋美食。
二十幾年來，元蒸坊人勤練內功，勵精圖治，始終專注在重慶火鍋領域。公司擁有一批自身錘煉的對企業(yè)忠誠的火鍋信徒和來自餐飲、酒店、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經驗的人才。這支精英隊伍憑借對國內外餐飲特許連鎖經營企業(yè)管理的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實際情況相結合，長期總結積累出了一套切實的“元蒸坊火鍋管理模式”。
元蒸坊火鍋加盟優(yōu)勢
產品優(yōu)勢：產品是門店經營的核心，元蒸坊以寶塔鍋王為主營產品，特色十足，一經推出市場消費非常不錯，而且市場無同類產品，無競爭。搭配傳統(tǒng)火鍋、品牌魚火鍋、臺式麻辣香鍋、無燒烤、五谷蒸糧、火鍋伴侶飲品、特色風味小菜，很好組合，構建門店核心競爭力。好的產品，讓你的門店生意不錯，人氣爆棚！
設備優(yōu)勢：全店電氣化，所有設備智能操作，一鍵式完成！設備輕松經營的同時，也拒絕同行魔方，拒絕惡性競爭！專利智能設備，超低能耗將節(jié)能進行到底，比傳統(tǒng)火鍋店節(jié)能50%！
速度優(yōu)勢：來元蒸坊，從點餐到上菜無需等待。2分鐘喝靚湯！3分鐘涮火鍋！5分鐘吃水晶鮮瓜燜鍋！10分鐘品五谷蒸糧！快，意味著相同的營業(yè)時間中你的顧客多；快，意味著同等的營業(yè)面積里，你的門店流水很高；快，意味著成本更低、資金回流更快、人氣更旺、加盟更小。
成本優(yōu)勢：餐飲經營，很大的問題是廚師，很大的成本，很大的也是來自廚師，元蒸坊讓廚師下崗！打造出不用廚師的餐廳！餐飲經營，浪費掉的食材占到收銀的20%-30%，在元蒸坊這個問題就不存在了，任何一種食材可煮、可涮、可燜、可烤、可蒸，科學預處理，精心食材備料管理、大大提高利用率，減少浪費大幅降低成本。
元蒸坊火鍋加盟流程
1、申請
登錄加盟品牌網站或索取加盟資料，對加盟資訊進行了解。針對存在的問題與總部進一步溝通。充分交流之后，如有加盟的意向，即可向總部提交加盟申請，在申請中詳細介紹自身情況。
2、評估
總部對申請資料進行評估，核準名額、區(qū)域、資金能力、人力資源等加盟資格。初步評估之后，申請人交納合作意向定金。總部收取定金后，即暫停申請區(qū)域的招商工作，保留申請加盟名額。安妮斯貝閃電泡芙就有這個區(qū)域保護政策。
3、規(guī)劃
收取定金之后，總部制定合理的加盟方案，包括級別的確定、店鋪大小、人員數量、裝修投入、裝修周期、周轉資金、開業(yè)日期。雙方制定合理的規(guī)劃方案后，即可正式簽訂合同。
4、簽約，總部與加盟商簽訂加盟合同。
5、籌備開店的一些事宜，包括選址、裝修、宣傳等。
6、驗收，總部派人驗收加盟店的情況。
7、總部根據加盟商家情況，根據具體情況對其作出改進。
