璽辣九宮格火鍋是海門西拉餐飲管理有限公司旗下的一個品牌，西拉以極大的精神和熱情致力于產品創立。從菜品的標準化到經營的精細化，從經營的精細化到管理的規范化，西拉公司在創立和優化中開辟了一條適合企業的發展道路！

海門西拉餐飲管理有限公司（以下簡稱西拉餐飲管理有限公司）成立于2013年。經過不懈努力，現已擁有6家直營店、多家加盟店和一個加工基地，可以成為全國物資配送的專業火鍋管理公司。

璽辣九宮格火鍋在繼承傳統烹飪技術的基礎上，融入了新的人文理念。在鍋中不加水的情況下，食材完全由食物本身的水來燉制，既保留了食物的營養成分，又保持了鍋中各種食材的原味，使一鍋美味的食物達到營養均衡、美味鮮嫩的很好有助于緩解。璽辣九宮格火鍋嚴格選擇好的原料進行加工和生產。新鮮食材是在顧客面前獨立挑選的，因此食客可以合格地吃，自由選擇。現在制作的麻辣火鍋滿足了現代人的飲食口味需求，具有巨大的市場消費潛力。

璽辣九宮格火鍋品牌榮譽

憑借其獨特的特許經營理念和95%的成功率，璽辣九宮格火鍋于2015年4月30日在上海證券交易所成功上市（股票代碼：2052309）。是江蘇省南通市海門市一家餐飲業上市企業，是西拉餐飲精心澆灌、盛開的成功之花，是西拉餐飲進入新的發展階段的里程碑。

璽辣九宮格火鍋在傳承傳統烹飪技法的基礎上融入新的人文理念，鍋中不加水，完全靠食物自身的水分將食材燜熟，不僅保存了食物的營養成分，也使鍋中多種食材保持各自原味，使一鍋美食達到營養均衡、鮮香綿嫩的很好有助于緩解。

（1）由于公司總部擁有的璽辣九宮格火鍋品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去自有工藝事業,無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行。

（2）不錯的總部，為了提高整個璽辣九宮格火鍋的商譽，都會隨時開發自有工藝性、高附加價值的商品，以產品差別化來引路競爭對手，加盟店可不必自設開發部門。

（3）由于總部統籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等，使璽辣九宮格火鍋加盟店能心無旁鶩地專心致力于正常運作。

（4）如果自己創業，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而加盟璽辣九宮格火鍋加盟店則因總部大規模生產及訂制，甚至連設備、雜項裝備等，都可以便宜的買進。

（5）開張前的職前培訓等工作，都可以由總部獲得協助，開張后還會定期有人來做各項指導。

（6）自己自有工藝生意，如果出現競爭對手，只有孤軍奮戰來應對，加盟璽辣九宮格火鍋加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。

（7）自行創業則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心；加盟璽辣九宮格火鍋加盟店則可以有總部咨詢，做立地條件評估，甚至總公司幫助選址。

（8）由于總部對周圍的環境隨時作市場調查，包括顧客層形態、消費傾向的改變等，使得加盟門店能及早采取對應措施。

（9）加盟璽辣九宮格火鍋加盟店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場，因此總部對業績好的加盟店，還有獎勵制度與福利。

1、具備10-20萬啟動資金；

2、自有或租賃60平方米商業場所；

3、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

4、加盟商要認同品牌的理念，認同品牌的一切，并且接受“璽辣九宮格火鍋-”品牌和全套經營模式。

5、具備足夠資金實力，可滿足資金加盟要求。

6、有固定的營運場所和成熟的業務團隊（可培訓）。

7、執行和遵守“璽辣九宮格火鍋”項目的各項經營管理體系。

8、具備合格的商譽、商德以及一定的經驗管理能力。

9、具有長期發展眼光和組織管理能力，具有拼搏精神和強烈成功欲望。

創業開一家璽辣九宮格火鍋加盟店所需總費用一般要10-20萬元，其中加盟費5萬元，爭取進一步提升金一萬元，用以獲取璽辣九宮格火鍋的品牌使用權，同時還會得到璽辣九宮格火鍋總部360°的服務支持，比如選址支持，營銷支持等，大大降低了創業危險。設備費物料等費用需要5-10萬元，璽辣九宮格火鍋總部會協助加盟商采購這一部分物料，或者加盟商也可以委托璽辣九宮格火鍋總部協助完成。璽辣九宮格火鍋總部為了節約加盟商成本，爭取進一步提升以低于市場價為加盟商采購。開店房租以及前期裝修，員工工資，水電等雜費預計需要2-3萬元，房租費用以及裝修費用要根據加盟店所在位置才能確定具體金額，一般房租費用3-優惠購/天/㎡，裝修費用200-10優惠購/平方米，加盟商可以可以根據這個價格大概預估下這一部分費用。

一旦加盟商成功加盟璽辣九宮格火鍋，總部會為加盟商提供多方面的扶持政策，幫助加盟商解決運營過程中遇到的一系列問題，使加盟商可以輕松加盟，不操心經營！璽辣九宮格火鍋加盟后，不用擔心門店的生意，因為現在正處于政策開放的時候，市場越來越好，很多有關的品牌店面營業額都是一路飆升。璽辣九宮格火鍋為了增加銷售的渠道，還與很多大型的品牌，都建立了合作，成為品牌的供應商。