外婆橋火鍋隸屬于南坡橋風味餐飲傳播有限公司，重慶南坡橋是嘉華加盟實業公司近年精心培育和全面打造的餐飲品牌。奶奶橋集餐飲、自助火鍋、西式自助餐和精美小吃于一體。它獨特的裝飾和菜肴都體現了中國傳統文化和傳統美食的巨大魅力，讓人們在品嘗巴渝美味佳肴的同時，感受到文化的親近、鄉村情懷的永恒和居家的人文關懷。奶奶橋自1996年建成以來，由于其豐富的文化遺產，發展迅速。現在它擁有多家連鎖店，并贏得了各種榮譽。已成為重慶有名餐飲品牌店，重慶飲食文化名片之一。

奶奶橋的經營宗旨是“弘揚文化，規模經營，服務大眾”。圍繞這一目的，在籌備和策劃過程中，“奶奶橋”強烈邀請四川美術學院雕塑系主任劉偉、教師彭迪、廖白、有名詩人李剛參加；導演劉偉精心制作了一組以時尚女性為代表的作品《購物》。彭迪和廖百毅的藝術夫婦合作，反映了重慶新舊風貌的“固化記憶”，以及超現實主義作品《烤肉人》。與大量的藝術作品一起，有趣地反映了巴渝文化的深刻內涵，詩人李剛對巴渝文化內部的人物和裝飾提出了許多見解，并貢獻了大量的書法和繪畫作品。其中，“貴”字少了兩個筆畫，“富”字少了是對經營者的鼓勵，這意味著“貴”字不去，“富”字不出來。它的意思是，人們在生活中的任何時候都需要有高尚的品格，當他們富有時，他們永遠不會傲慢。門上的對聯“三杯不記得主人是誰，一壺能塑我”，是李剛浪漫生活和飲食文化的真實寫照。

奶奶橋已在桃都城酒店運營三年。每年營業額的增長已經建立了運營商擴大業務規模的信心，并通過擴大規模和降低運營成本更好地為公眾服務。由于合格的經營業績、成熟的管理體系和豐富的文化管理內涵，和記黃埔公司備受青睞。Grandma bridge也獲得了特別優惠，以租金和合作的形式降低了運營商的直接成本，為運營商更好地為公眾服務提供了價格扶持。在桃都城市大酒店人性化、規模化的管理下，按照星級酒店的服務管理體系，讓您在感受文化的親近、懷舊的永恒、享受美食的同時，感受家中的溫暖。奶奶橋酒菜坊的設計風格，讓您感受到文化的親近，懷舊的溫暖，同時品嘗美味佳肴，并創下重慶六大“難得”的紀錄。

外婆橋酒菜作坊在設計時風情，不僅使您品嘗美味佳肴的同時感受文化的親近、鄉情的溫馨，而且還能感受外婆橋在科技領域的創立力。特色菜肴:紅袍鱔筒、壇椒魚唇、蜀都嫩滑牛肉、果味沙律蝦、杜員外烤肉、老嫂子臘肉、鐵板銀雪魚、山椒焗桂魚、荷香珍珠骨、酸湯粉絲蚧。

1. 火鍋界單獨與科技聯姻品牌：公司以“繼承·發揚·開拓·創立”的企業宗旨，采用“流水循環線傳輸菜品”為顧客傳播美食，該系統已獲得國家專利。其具有的裝飾性、節能性（節約人力、控制成本）及娛樂性，體現出公司不拘泥于傳統運作，創立進取的文化內涵，受到消費者的熱烈追捧。

2. 成熟的特許經營模式：10年的特許經營經驗，專業、誠信，為加盟商提供正確的經營分析；高續約率、高贏利、更低危險；

3.專業的營運團隊：針對實際，量身定制行之有效的營運方案。指導、籌備開業，經營、營業額評估，問題診斷及后續督導。

4.服務為先的理念：強大的服務團隊，服務為先的理念，全程服務于加盟前后，讓您合格加盟，輕松創業。

5.人力培訓：調集最不錯的廚房團隊，精英人才，分批、分部門為店內提供各類教育培訓

6.工程精細：專業的設計隊伍，提供標準設計、規范作業流程，為您規劃處精華的外婆橋餐廳

7.便捷的物流配送：具有強大的生產和物流配送體系，為加盟店提供好的、高效的服務。

1、認同重慶外婆橋的企業文化、管理體系、經營理念;

2、具備一定的商業背景和經商經驗;

3、有一定的經濟實體和加盟實力，財務資信合格;

4、具有致力于餐飲事業的開拓魄力韌性，有向餐飲業市場加盟拓展的戰略思路;

5、有從事餐飲業的經驗和創業的熱情，具備現代管理意識;

6、具有較強的處理人際關系和財務管理能力，在本地社會關系合格;

7、愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。

加盟外婆橋火鍋項目需要大約加盟50-100萬左右的費用，除了要繳納25萬元的加盟費用之外，還需要繳納一萬元的提高/增加金，這份提高/增加金在加盟合同期滿以后，只要加盟商不違規經營，總部將會如數退還。

選擇加盟外婆橋火鍋還需要投入25-50萬元的設備/材料費用。目前選擇開一家外婆橋火鍋加盟店，根據加盟商所在的城市以及當地的消費水平等各方面分析，確定租賃門店、裝修的費用，預計需要22-23萬元。不管您選擇哪種加盟方案，總部都將為你您提供一系列的開店支持。