如果說美食圈是吃貨們的天堂，那么則是吃貨們的上佳美食集中營，在這里，各路美食干貨應有盡有，真的是“亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。”作為一個地道的人也許很難說全排名前一百的美食到底有哪些，今天就和小編一起來看看“排名前100的名菜”的絕代風華吧，順便讓那些“吃貨天使”開開眼界，長長見識。
一、北京烤鴨
眾人皆知，北京烤鴨是首都北京的專屬名片。作為一道美食，北京烤鴨歷史悠久，可以追溯到南北朝時期。剛剛出爐的烤鴨，色澤紅潤，香氣撲鼻，吃上一口滿嘴余香味，回腸蕩氣，肥而不膩。現如今已經是國際美食了，很多外國朋友都是為了吃上一口正宗的北京烤鴨而不遠千里來到北京。故而，現如今這道美食的市場需求量極為龐大。
二、西湖醋魚
有句古詩曾道：“何必歸尋張翰鱸，魚美風味說西湖，虧君有此調和手，識得當年宋嫂無。”此時作為西湖醋魚床創作背景，形象的
浙菜系清新淡雅，非常迎合當代健康飲食的美好理念。再加上風景如畫的杭州，增大大增加了這道美食的人文背景，為這道美食增添了幾分仙氣飄飄然的感覺。不少游客表示到西湖一游，“游”的不是“西湖的水”，而是“西湖的魚”。
三、東坡肉
對于無肉不歡的吃貨來說，由北宋有名詩人蘇東坡制作的“東坡肉”更值得一提。該菜品是以五花肉為核心材料，將肉切制成方形，肥瘦相結合。咬上一口，因為含有少許肥否而味道醇厚，同時因為有瘦肉而不膩，二者結合相得益彰。伴隨著淡淡的酒香味，再加上紅亮的外表，讓人一看到就非常有食欲，可以滿足當代那些吃貨們“大快朵頤”的渴望。
今天關于“排名前100的名菜”的相關介紹到此結束。根據消費市場的反應來看，美食歷朝歷代都得到人們的喜歡，因此上述的智慧之選項目都值得我們期待的。因為遠近聞名的美食可以輕松贏得消費者的青睞，其中還包括很多來自國外的朋友們。可以說這個市場的商機是巨大的，這么大的商機正在等待著有志者前來摘取。
