隨著國人生活品質的不斷提升，以及口味需求的日益個性化，越來越多的時尚美食開始進入餐飲消費市場，并收獲了頗高的人氣，比如烤肉拌飯。那么，烤肉拌飯哪家的美味又健康？怎樣做出美味的烤肉拌飯？估計不少人都很好奇，下面我們就一起來了解一下。
烤肉拌飯哪家的美味又健康？
現在市面上既好吃又健康的烤肉拌飯有很多，這里小編為大家著重介紹一下“上喜烤肉拌飯”。上喜烤肉拌飯品牌創建于2008年，它一直致力于為顧客提供、便捷、衛生、美味、營養的烤肉拌飯，深受年輕一族的青睞。
作為國內烤肉拌飯領域的知名品牌，上喜烤肉拌飯始終秉持原汁原味，美味健康的餐品制作原則，所用烤肉均為八兩以上的成雞雞腿，提高/增加足夠的生長期，佐以十幾味中草藥精心腌制，不含任何添加劑，綠色健康，采用自主研發的雙眼烤肉機器，明火烤制，確保入口純正，肉香濃郁，色鮮味美，油而不膩，配上軟糯香甜的白米飯，以及各種營養小菜，那口感簡直一絕，回味無窮。
怎樣做出美味的烤肉拌飯？
如何做出美味的烤肉拌飯？首先料要準備得好且足，另外烤肉醬也很重要。具體而言，做烤肉拌飯要準備雞腿肉、洋蔥、胡蘿卜、生菜、黃瓜、雞蛋、油炸花生米，以及米飯。醬料的話，你可以自制，也可以購買現成的，這里小編推薦使用奧爾良燒烤腌料，另外再準備點沙拉醬。
具體的做法是：
1、將雞腿洗凈，去掉外皮，并剔除骨頭。
2、將雞腿放入大碗中，倒入奧爾良燒烤腌料，耗油，料酒，胡椒粉，清水腌制，這里注意可用牙簽或叉子在肉上扎點小眼，會更加入味。
3、如果有烤架的話，可以用烤架烤肉，如果沒有的話，則可以使用烤箱，燒烤時間大約30分鐘，中途要注意翻面，防止烤焦。
4、將洋蔥、胡蘿卜、生菜、黃瓜洗凈切好備有，有需要的話可以放入沸水中焯一遍，將雞蛋煎好備用。
5、盛上一碗米飯，鋪上雞腿烤肉丁、洋蔥丁、活蘿卜絲、黃瓜絲、生菜葉、花生米、雞蛋，再倒入一些沙拉醬，拌勻即可食用。
烤肉拌飯哪家的美味又健康？怎樣做出美味的烤肉拌飯？關于這兩個問題的回答就到此為止，相信大家的疑惑也已經得到解答。烤肉拌飯是廣受歡迎的熱門快餐，它制作精致，口感特別，營養豐富，男女老少皆宜。如果你想開一家烤肉拌飯店，不妨選擇加盟本文所提到的品牌，一方面確保餐品的質量，另一方面在經營上有了總部的支持，也會更加輕松，致富必將指日可待。
