在餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，炸雞翁以其獨(dú)特的中式古法炸雞技藝和深厚的品牌底蘊(yùn)脫穎而出，成為眾多創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的焦點(diǎn)。

炸雞翁隸屬于南京博創(chuàng)眾聯(lián)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司，這家位于六朝古都南京的公司，兼顧品牌管理、營(yíng)銷策劃、推廣、運(yùn)營(yíng)、供應(yīng)鏈服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)等多種業(yè)務(wù)，秉持“高效率，高準(zhǔn)確，多方面，多角度”的服務(wù)理念，致力于打造全新的餐飲服務(wù)平臺(tái)。而炸雞翁品牌，經(jīng)過(guò)十幾年的創(chuàng)立與融合，憑借不錯(cuò)且強(qiáng)大的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和合作伙伴，以產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、品牌形象塑造、包裝策劃推廣和后期運(yùn)營(yíng)管理為核心，成為了中式炸雞領(lǐng)域的佼佼者。

炸雞翁的品牌故事源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。其炸雞腌料自有工藝和油炸裹粉工藝早可追溯到唐朝的葫蘆雞。盛唐時(shí)期，西安的葫蘆雞需先煮、再蒸、后炸，調(diào)料豐富，香醇酥嫩。明朝中葉，宋詡簡(jiǎn)化工藝并加入多味藥材。此后，該工藝被掌控，直到民國(guó)時(shí)期，廚師們流落民間，山東廚師改良工藝，增添新香料，成為炸雞翁中式炸雞的原型。一位翁姓山東人在戰(zhàn)亂中輾轉(zhuǎn)多地，因地制宜改進(jìn)自有工藝，臨終前將自有工藝傳給鄰居。改革開(kāi)放后，鄰居用此自有工藝做起中式炸雞，為紀(jì)念翁老，便有了“炸雞翁”這個(gè)品牌。其主打產(chǎn)品鮮嫩爆汁的炸雞腿，利用中式古法手藝配合現(xiàn)代化操作流程，全新的品牌形象與包裝，成為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。品牌恪守“古法匠心、融合創(chuàng)立”的精神，在產(chǎn)品打造上精益求精，贏得了客戶的認(rèn)可。

對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，加盟炸雞翁具有諸多優(yōu)勢(shì)。商業(yè)模式上，小門店、大連鎖、低投入，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)周期大幅縮短；品牌方面，是中式炸雞頭部品牌；產(chǎn)品上，有制造古法中式自有工藝和專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)；采用全鏈路數(shù)據(jù)化的餐飲模式；供應(yīng)上，南京自營(yíng)8000平工廠全國(guó)冷鏈供應(yīng)；服務(wù)上，提供級(jí)運(yùn)營(yíng)服務(wù)和全生命周期管家服務(wù)。

加盟費(fèi)用方面，炸雞翁的加盟費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定在5 - 10萬(wàn)元之間，品牌入駐入門水平較低，性價(jià)比有特色。

總部還為加盟商提供多方面的扶持。營(yíng)運(yùn)管理支持包括開(kāi)業(yè)前提供籌備流程實(shí)施計(jì)劃，籌備期間提供證照辦理咨詢服務(wù)，協(xié)助控制裝修成本，幫助建立餐廳架構(gòu)和人員配置，提供菜單樣本等。人力資源支持涵蓋員工招聘流程、培訓(xùn)幫助等，還可代招人員。產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)支持方面，總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)變化提升、完善炸雞制作技術(shù)。

加盟炸雞翁也有一定條件。加盟商需熱愛(ài)餐飲事業(yè)，年滿18周歲以上，具有良好服務(wù)意識(shí)，有2萬(wàn)元以上經(jīng)營(yíng)資金，初中以上文化且身體健康，認(rèn)同品牌經(jīng)營(yíng)理念與發(fā)展目標(biāo)，愿意接受總部教育培訓(xùn)和監(jiān)督管理，積極配合促銷方案和活動(dòng)。加盟流程清晰，從線上填寫加盟申請(qǐng)表、資質(zhì)審核、簽訂合同，到店鋪選址、設(shè)計(jì)、后期輔導(dǎo)、開(kāi)業(yè)籌備、裝修驗(yàn)收、設(shè)備采購(gòu)、人員培訓(xùn)等，每個(gè)環(huán)節(jié)都有總部的專業(yè)支持。

炸雞翁以其獨(dú)特的品牌魅力、強(qiáng)大的加盟優(yōu)勢(shì)和完善的扶持體系，為創(chuàng)業(yè)者提供了一個(gè)的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。如果你懷揣著餐飲創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想，不妨考慮加入炸雞翁，開(kāi)啟屬于自己的中式炸雞創(chuàng)業(yè)新征程。