本品牌市場已經完全成熟，在全國各地擁有多家加盟店品牌名氣度較高，品牌商擁有成熟的市場管理及營銷經驗，穩定性較高。

柏記水餃，透明操作，健康看得見，出鍋就賣聞香即來，吃了回味無窮!不僅是面食，更有百種花樣美食傾力奉獻，滿足所有個性口味。并且加盟后，總公司會提供經營和資金等培訓。

柏記水餃，色香味俱全，口味多元，色彩豐富，彩色餃子，映入眼簾，掀起消費熱潮!皮：特色面皮，純手工捶打而成，爽滑彈牙。餡：既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中高檔品種。形：皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，精致味美。柏記水餃湯底，湯醇味香，營養滋補，美容養顏。

柏記水餃傳統美食，受眾廣，全面攻破南北就餐難題!開一家水餃館，幾平米開店，萬元起步，無需大廚!

1、加盟優勢：節省人工成本，技術易掌握，經營易梳理。工薪族可承受的資金加柏記特許加盟科學的支持系統=成功的老板。

2、市場優勢：物美價廉、經濟實惠、品種齊全、受眾廣泛。適合北方口味，老少皆宜，是百姓都非常喜愛的理想食品。

3、資訊優勢：確保加盟機構和總部共同快速發展，總部向各加盟店持續提供市場動態、商品資訊，信息共享，搶占商機。總部專業人員營運支持、市場巡查、遠程服務等，提高工作效率。

4、指導優勢：量身制定開業方案，提供專業運營設計方案，督導評估商圈調查，經濟分析，對加盟店進行全方面系統的培訓，店鋪指導技術培訓。

5、研發優勢：柏記餐飲具有專業的研發團隊，能抓住不同時期的商機，不斷的研發新產品，進行新品研發，通過產品差別化，提高核心競爭力