蒸霸天下中式快餐加盟詳情
“蒸”菜,就是利用水蒸氣傳熱使原料成熟的一種烹調(diào)方法。因加熱均勻,加之用蒸汽設備標準化出品,所以,沒有燥結、焦蝴,適口性好。
蒸霸天下中式快餐不似燒、煮、燉等那樣長時間加熱,故營養(yǎng)成分保存完好且原形不變,原味不走,限度地保持原料本味的特點。食品蒸制。可以完整保留食物的營養(yǎng)成份,更易于人體吸收。蒸菜講究的就是原汁原味,對吃慣油膩的城市人來說,簡直是夢寐以求。就烹飪而言,如果沒有蒸,我們就永遠嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。
由于蒸具將食與水分開,縱令水沸,也不致觸及食物,使食物的營養(yǎng)價值全部保持于食物內(nèi),不易遭受破壞,保持食品的原汁原味。成功地跨越了快餐“無營養(yǎng)”這一界線。蒸菜對原料的形態(tài)和質(zhì)地要求非常嚴格,原料必須提高/增加超級新鮮,氣味純正。
蒸霸天下中式快餐各種標準化管理手冊,厚達1米多高,自動化出品控制到“秒”,自有工藝物料秤量準確到“克”,各種中西節(jié)日促銷到“天”、“小時”,店內(nèi)店外廣告牌的懸掛準確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,燈光亮度控制到“勒”,立體聲環(huán)繞音響系統(tǒng)控制到“分貝”,自動化的收銀系統(tǒng)“賬、款”到“分”,店員工資控制到“時”。
員工動作量化到多少“道”,成本及收銀率控制,食品衛(wèi)生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人提高/增加到“隨時隨地”,不潔時間控制到“分”,及加盟控制到“0”!開一家蒸霸天下中式快餐連鎖店,是一個長期的加盟行為,即一次加盟長期甚至終生受益,實在,穩(wěn)穩(wěn)當當。
蒸霸天下中式快餐加盟優(yōu)勢
1、原材料產(chǎn)品--品質(zhì)扶持
我們提高/增加,所提供的原料質(zhì)量可靠、穩(wěn)定。堅持要求我們的加盟商必須提高/增加產(chǎn)品品質(zhì),不得以次充好,達到這個條件的才允許代理該品牌。
2、連鎖品牌--統(tǒng)一裝修風格扶持
較好設計師傾情投入裝修,時尚元素與傳統(tǒng)風格相結合,店內(nèi)裝修材料由裝修行業(yè)經(jīng)驗豐富的成本控制師全程指導,讓每一個店面加盟商花合理的錢,裝修出理想的作用。
3、專業(yè)培訓老師--教學扶持
提高/增加每位客戶學習到多方面的產(chǎn)品實操技術和理論課程,公司有行業(yè)經(jīng)驗豐富的培訓老師一對一、手把手教學,從理論知識課程教學、實操技術培訓、店內(nèi)營銷系統(tǒng)等等。
4、開店經(jīng)營--協(xié)助扶持
蒸霸天下中式快餐總部會不定期到當?shù)氐貐^(qū)市場考核和市場規(guī)劃,幫助加盟商把店經(jīng)營好、真正實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)成功。
5、選址培訓扶持
加盟之后,店面選址專門有一堂專業(yè)的課程培訓,經(jīng)過強硬的市場調(diào)查顯示,什么樣的店面更適合您的選擇,很多加盟商再回去找店就變的更具目標性、更便捷;如果代理商已經(jīng)找好店鋪,代理商也可以根據(jù)培訓內(nèi)容自己的店面進行一個整體評估。
蒸霸天下中式快餐加盟流程
1、了解信息:詳細瀏覽加盟信息,向總部取得聯(lián)系進行詳細咨詢。
2、實地考察:實地考察可分為兩個重要方面:一是到就近加盟店實地參觀考察;二是前往總部考察并面談。
3、資格審核:蒸霸天下中式快餐總部對加盟商進行審核,確認加盟商的合作資格。
4、簽約合同:加盟商需要與總部簽訂加盟合同,交納相應的加盟費用后,總部會將真善石鍋拌飯加盟品牌的經(jīng)營授權給加盟商。
5、選址建店:評估選址情況,指導正確選址,有需要總部可派專人赴所在地實地考察。
6、店面裝修:蒸霸天下中式快餐總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風格的裝修圖紙,以及對一些設備的調(diào)試。
7、專業(yè)培訓:蒸霸天下中式快餐總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓,確保加盟店經(jīng)營更順手。
8、開業(yè)準備:蒸霸天下中式快餐總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案,協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
9、開業(yè)運營:在開業(yè)期間,總部都會協(xié)助加盟商開業(yè),還會給予開業(yè)策劃支持,確保加盟店鋪的正常運營。