中式快餐有著更為合理的營養和膳食搭配，菜品的選擇性更強，人的日常飲食特點，成為大眾消費主力軍。同時，快餐店加盟依托操作簡單，店面要求低，加盟成本少，收利快，從加盟的角度來說，如果創業者選擇加盟快餐業會很有發展空間。
乙味屋烤肉飯的品牌，被譽為非常好的太原街的五洲商廈五樓，是單一經營烤肉飯、鐵板飯的快餐。乙味屋的初期發展階段，已經懂得了市場的變化有賴于顧客的消費取向，店面雖小，每日卻是人山人海、絡繹不絕。在短短的一年的經營與發展中不斷業績攀升、口碑攀升，被更多的消費者認可和贊譽。
這一時刻也深深地刻在了葉總的心理，他這時懂得品牌的推廣是靠廣大消費者的滿意度來迅速提升的，滿意度是靠對于自身產品的三大指標的硬性執行，那就是顧客至上的思想，品質的要求，不斷創立的理念，由于這樣不斷的提升促使自己的品牌發展拓展成為連鎖快餐行業的一員。
乙味屋烤肉飯是由公司總部科研人員及營養經過不斷研究、反復實踐，以中華傳統烹飪方法及嚴格的制作工藝流程為基礎，精選各種綠色原料，采用特殊制作工藝并配以各種香料，同時也想到了加盟者的思緒與顧慮，自此延用了整體成本的管理理念，也就是將傳統的維度物理性經營資源（如：店鋪、設備、運輸、物料、人才、培訓、考核等）和現代快餐的不可控制性經度件資源，也就是企業管理中的加盟指導與后期扶持，在短時間內開辦一家加盟店，還能取得意想不到的經營，成為可能。從而使更多的顧客能享受到乙味屋快餐的美味合格快捷的服務，也同樣受益了更多的加盟合作者！
1、乙味屋烤肉飯品牌所蘊含的商機將帶給您可觀的效益，乙味屋烤肉飯是同行業中的優先品牌。乙味屋烤肉飯有多種不同情趣的小吃，老少皆宜，在吃的時候，領略歷史，品味時尚。
2、提供獲得的各項認證和取得的企業榮譽的產品，供加盟商營運宣傳。免費代理、免費培訓、包教包會，設備配置、功能齊全、 無需經驗，馬上開業。
3、乙味屋烤肉飯擁有強大的研發隊伍、多年來，已經創造了行業內多項技術專利。制作工藝規范化，專業制作設備操作簡便、衛生、快捷。實戰教學掌控。
4、在開業前和正常經營過程中為乙味屋烤肉飯加盟商及其員工提供專業的產品知識、產品陳列及店面管理等培訓活動。
5、為加盟商提供完善的售后服務。
6、根據加盟商的當地經濟發展狀況，對加盟模式進行加盟預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算加盟回收周期與總體運營的加盟效益率，將加盟危險降至更低。
1、了解加盟信息
想要加盟乙味屋烤肉飯，首先需要了解大致的加盟信息，確定自己的加盟意向。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標，期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
3、總部審核
加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并由乙味屋烤肉飯審核。
4、簽訂合同
總部確認加盟商的考核資格后，加盟商前往總部交流洽談，雙方確認合作意向，簽訂加盟合同。
5、店鋪選址
總部派遣專業人士前往加盟商所在地幫助加盟選址，選擇適合的店面。
6、店鋪裝修
確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓
由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓，并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備
做好開業前準備。可邀請當地領導、名人，親朋好友參加開業儀式，也可向總部申請派員出席開業營銷活動。 加盟店正常開業后，長期免費提供新技術、新產品升級服務，讓您輕松開店，穩妥掙錢。
9、盛大開業
確保所有開業準備就緒后，盛大開業。正式營業后總部全程跟進指導加盟店經營運作，提供產品升級、管理優化、技術培訓等長期經營支持。
