聚十二中式快餐加盟詳情
聚十二中式快餐位于美食之都—重慶,是一家集餐飲文化研究,餐飲項(xiàng)目管理、餐飲加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運(yùn)營公司,是一家有名中式快餐品牌,更是具有發(fā)展?jié)摿Φ目觳蜆?biāo)志性企業(yè)。
成立以來,秉承“誠信為尊,品質(zhì)至上,精益求精,追求不凡”的經(jīng)營理念,學(xué)習(xí)總結(jié)西式快餐管理之經(jīng)驗(yàn),以川式美味家常菜為主,西式經(jīng)典佳肴為輔。
經(jīng)過多年管理經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和技術(shù)沉淀,形成了餐廳操作流程和各個(gè)崗位的標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,并對操作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查的簡易營運(yùn)模式,現(xiàn)正在優(yōu)化經(jīng)營管理模式,提升構(gòu)建企業(yè)文化,積極塑造品牌形象,以加盟的方式在全國拓展,公司設(shè)立了企劃部、營運(yùn)部、營建部、產(chǎn)品研發(fā)部、人力資源部、培訓(xùn)部、物流配送中心等職能部門,為快餐加盟店提供科學(xué)的營建指導(dǎo)、完善的開店支持、標(biāo)準(zhǔn)的后續(xù)營運(yùn)服務(wù)。
聚十二中式快餐不似燒、煮、燉等那樣長時(shí)間加熱,故營養(yǎng)成分保存完好且原形不變,原味不走,限度地保持原料本味的特點(diǎn)。食品蒸制。可以完整保留食物的營養(yǎng)成份,更易于人體吸收。蒸菜講究的就是原汁原味,對吃慣油膩的城市人來說,簡直是夢寐以求。就烹飪而言,如果沒有蒸,我們就永遠(yuǎn)嘗不到由蒸變化而來的鮮、香、嫩、滑之滋味。
由于蒸具將食與水分開,縱令水沸,也不致觸及食物,使食物的營養(yǎng)價(jià)值全部保持于食物內(nèi),不易遭受破壞,保持食品的原汁原味。成功地跨越了快餐“無營養(yǎng)”這一界線。蒸菜對原料的形態(tài)和質(zhì)地要求非常嚴(yán)格,原料必須提高/增加超級(jí)新鮮,氣味純正。
聚十二中式快餐加盟優(yōu)勢
1、品牌支持
多年餐飲經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)管理團(tuán)隊(duì),市場品牌運(yùn)作模式,十幾塊至二十塊不等,不同價(jià)格有不同的葷菜素菜。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,符合大眾口味。
2、培訓(xùn)支持
門店運(yùn)營之道培訓(xùn)指導(dǎo),從點(diǎn)到面全線武裝門店實(shí)操管理知識(shí)體系,新品和特色單品,滿足喜新厭舊的消費(fèi)者。店內(nèi)復(fù)合式經(jīng)營,多樣選擇,多種享受。
3、運(yùn)營支持
運(yùn)營團(tuán)隊(duì)不定期到店督查,對門店經(jīng)營管理等存在問題提出具體化解決方案建議,:內(nèi)各大外賣訂餐平臺(tái)深度合作,不只做一條街的生意,更做整個(gè)城生意。
4、營銷支持
公司企劃團(tuán)隊(duì)針對品牌包裝、推廣及營銷方式提供方案。
5、配送支持
公司親研、統(tǒng)一配送核心底料及輔料,標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝,不必請大廚;統(tǒng)一原料配比,短期培訓(xùn)上崗;節(jié)省人員開支,降低運(yùn)營成本。
6、晉升支持
為加盟商設(shè)計(jì)晉升體系,加盟商可以獲得更多優(yōu)惠政策及支持,并晉升為區(qū)域代理,操作流程化,快速出餐。翻臺(tái)高消費(fèi)多,店面進(jìn)賬非凡。
聚十二中式快餐加盟流程
1、 征詢:以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部征詢事務(wù),索取關(guān)系資料;
2、 申請:填些申請書,確認(rèn)關(guān)系事務(wù);
3、 實(shí)地冷眼旁觀:到總部實(shí)地冷眼旁觀項(xiàng)目,與總部工作職員進(jìn)行面對面交流。
4、 簽署公約:雙方確認(rèn)冷眼旁觀結(jié)果無誤,經(jīng)友好協(xié)商,正式簽署單干公約;
5、 謀劃確認(rèn):根據(jù)所選單干級(jí)別,繳納關(guān)系費(fèi)用,確認(rèn)區(qū)域謀劃權(quán);
6、 技能培訓(xùn):到總部肩負(fù)技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn),并肩負(fù)考核;
7、 店面裝修:總部協(xié)助單干商確認(rèn)商圈及選址,以及店面裝修及安放;
8、 開業(yè)籌備:領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈(zèng)品,完善鋪貨,安放宣傳物料,準(zhǔn)備開業(yè);
9、運(yùn)營引導(dǎo):總部專業(yè)職員長期進(jìn)行跟蹤引導(dǎo)及營銷輔佐。