正院大宅門(mén)餐飲加盟詳情
高速力求成為中華飲食文化的傳承者與弘揚(yáng)者，打造真正屬于北京、屬于的餐飲文化品牌，這不是一種創(chuàng)立，而是追本溯源。
從2000年大宅門(mén)一家店開(kāi)業(yè)至今，我們的發(fā)展可謂日新月異、突飛猛進(jìn)。而今，5大直營(yíng)店遍布京城南北東西，加盟店也已于東方瑞景隆重開(kāi)業(yè)。大宅門(mén)的飛速發(fā)展，正是依循我們所恪守的獨(dú)特發(fā)展理念，集合餐飲、建筑與舞臺(tái)藝術(shù)之精粹，將傳統(tǒng)的吃文化拿捏到位所致。項(xiàng)目咨詢服務(wù)熱線：010-51285022
在大宅門(mén)，吃已不再是一件簡(jiǎn)單的事，還包容了雅俗萬(wàn)象、古趣民風(fēng)。2008年，借奧運(yùn)春風(fēng)，與世界同步，來(lái)自世界的觀光客、旅游者，以及眾多媒體記者等將親臨奧運(yùn)會(huì)。屆時(shí)，北京傳統(tǒng)的飲食文化必將成為世界的焦點(diǎn)和談資。而大宅門(mén)，將以“北京名片”的身份，成為北京文化的匯集地，吸引眾多的國(guó)外游客。
越是民族的，越是世界的。正院大宅門(mén)開(kāi)業(yè)伊始，骨子里就透著傳統(tǒng)文化的范兒。十多年來(lái)，正院大宅門(mén)始終遵循“為客戶提供文化魅力的宅門(mén)盛宴和愉悅尊享的品質(zhì)生活”這一使命，用“至誠(chéng)至微，創(chuàng)造感動(dòng)”服務(wù)于每一位賓客，以深厚的文化內(nèi)涵，突出的經(jīng)營(yíng)特色和雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，快速成為國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè)的。
經(jīng)過(guò)不斷開(kāi)拓發(fā)展，正院大宅門(mén)已相繼在北京和上海開(kāi)設(shè)了“正院首體旗艦店”、“正院亞運(yùn)村總店”、“正院西翠路大戲院酒樓”、“正院甜水園海鮮花園”、“正院盈科中心店”、“正院公館”、“正院北京公館國(guó)興店”、“正院上海公館”、“正院廣東公館”及“和彩日本料理”等多家品牌直營(yíng)店，總營(yíng)業(yè)面積40000多平米，可容納4000多人同時(shí)就餐。
十多年來(lái)，正院大宅門(mén)在國(guó)內(nèi)先后榮獲了：五鉆酒家、具風(fēng)味特色餐廳、主題餐飲名店、影響有名原創(chuàng)品牌、北京十大強(qiáng)勢(shì)餐飲品牌、北京商業(yè)文化魅力品牌和法國(guó)廚皇會(huì)高榮譽(yù)獎(jiǎng)、亞太餐飲名店等眾多榮譽(yù)。集團(tuán)董事長(zhǎng)白平先生被選為法國(guó)廚皇會(huì)高榮譽(yù)主席及榮獲中華英才五星勛章。
正院人歷來(lái)強(qiáng)調(diào)的是：專注、用心和持續(xù)發(fā)展。“打造文化餐飲”是正院人的愿景。在“人本化、標(biāo)準(zhǔn)化、目標(biāo)化”管理理念的指導(dǎo)下，如今，“正院大宅門(mén)”這一餐飲品牌已在國(guó)內(nèi)外享有極高的盛譽(yù)。許多外國(guó)元首、政府要員慕名前來(lái)；眾多友人、海外旅游者及國(guó)內(nèi)社會(huì)名流雅士也紛至沓來(lái)。眾人深深感懷于正院大宅門(mén)獨(dú)特的文化魅力，贊譽(yù)她是“老北京的代表，新北京的名片”。
正院大宅門(mén)餐飲加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商標(biāo)、專利及證書(shū)等70多項(xiàng)殊榮的權(quán)利。
二、營(yíng)建支持
協(xié)助選址、商圈評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、加盟概算。
三、企劃支持
開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、廣告設(shè)計(jì)，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)。
四、營(yíng)運(yùn)支持
開(kāi)業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
五、培訓(xùn)支持
加盟商管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時(shí)新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
六、財(cái)務(wù)支持
財(cái)務(wù)支持、費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
七、手冊(cè)支持
企業(yè)文化手冊(cè)、營(yíng)建手冊(cè)、開(kāi)業(yè)策劃手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、服務(wù)員培訓(xùn)手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、技術(shù)規(guī)范手冊(cè)、員工手冊(cè)等九大手冊(cè)，確保經(jīng)營(yíng)管理工作的開(kāi)展和提高。
八、技術(shù)支持
完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系，提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品，特色產(chǎn)品應(yīng)變市場(chǎng)需求。
九、物配支持
專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品等。四通八達(dá)的運(yùn)輸體系，快速便捷的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。
正院大宅門(mén)餐飲加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：加盟者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)加盟者進(jìn)行審核。確認(rèn)加盟者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排加盟者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
