湘鄂情中餐加盟詳情
北京湘鄂情前身為北京湘鄂情酒樓公司主營業(yè)務為中式餐飲。2009年11月11日，公司在深圳證券交易所正式掛牌上市（證券代碼：002306），成為我國優(yōu)先家在國內(nèi)A股上市的民營餐飲企業(yè)。
北京湘鄂情(集團)股份有限公司雛形于荊楚大地，起步于特區(qū)深圳，發(fā)展于首都北京，現(xiàn)擁有“湘鄂情”、“湘鄂春”“湘鄂情·源”等多個餐飲品牌，“湘鄂情”品牌已成為全國幾個中餐類有一定名氣商標之一。公司在全國擁有近40家分店，遍布北京、上海、長沙、深圳、成都、武漢、株洲、太原、南京、西安、呼和浩特、合肥、海口等十余個大中城市。公司經(jīng)過十幾年的努力和發(fā)展，在北京及部分省會城市的中公務、商務餐飲及家庭餐飲市場占有重要地位。
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的**品質(zhì)和核心競爭力。作為經(jīng)營復合菜系的餐飲連鎖企業(yè)，公司以湘、鄂、粵菜為主并吸收魯、川、淮揚等各大菜系精萃，在人文情愫、營養(yǎng)、食療方面具有新的特色，并將四季時蔬與稀有珍饈相融合、傳統(tǒng)與時尚相結合的“健康美食”餐飲理念貫穿其中，逐漸形成了具有荊楚美食風格又博采眾長的湘鄂情個性化菜品體系。公司**的菜品和研發(fā)機制使公司在餐飲行業(yè)日益激烈的競爭中保持優(yōu)勢地位。公司旗下的“湘鄂情”品牌及提供的服務在業(yè)內(nèi)和中客戶群體中具有很高的認知度，十余年來企業(yè)譽滿行業(yè)內(nèi)外，在中餐飲市場擁有大批忠實的客戶。正是憑借著服務和品牌影響力，“湘鄂情”被工商行政管理局認定為“有一定名氣商標”，并先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“烹飪協(xié)會會員”、“中華餐飲名店”、“第五屆全國烹飪技術比賽”團體金獎、“2008年北京市納稅千強企業(yè)、連鎖餐飲業(yè)前五強”、“2009年首屆京城餐飲50強企業(yè)前靠前”等諸多殊榮。
湘鄂情中餐加盟優(yōu)勢
經(jīng)過反復的考察研究、調(diào)查試驗，我公司開發(fā)出了符合國人口味的中西式營養(yǎng)套餐。摒棄了西餐與傳統(tǒng)中餐的不足之處，采用科學飲食方式，按照標準化、計量化、程序化，經(jīng)過十幾道工序開發(fā)研制而成，具有以下特點：
1、營養(yǎng)豐富：套餐結合了西餐與中餐的優(yōu)點，采用科學的飲食方式，補充人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、纖維素、葉酸以及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有豐富的營養(yǎng)價值。既符合人的口味，又不失西餐的特點;
2、食品新鮮：湘鄂情中餐采用當天配置、當天制作、當天使用，各連鎖店不搞統(tǒng)一配送，的提高/增加了食品的新鮮度;
3、價位適中：湘鄂情中餐價位適中，為大眾所接受，可以說是老少皆宜，既干凈衛(wèi)生，又經(jīng)濟實惠;
4、合理分餐：分餐制是安全、健康、衛(wèi)生的用餐方式。從開業(yè)至今，我公司一直嚴格實行分餐制。實行分餐制，可以防范、減少各種病痛的交叉感染機會，大大降低了人們受病痛傳染的機率。
在傳統(tǒng)連鎖經(jīng)營基礎上，湘鄂情中餐總結了其它連鎖店的經(jīng)驗教訓，以獨特的加盟連鎖方式，轉讓制作技術和制作工藝，原料不搞統(tǒng)一配送，按照指定生產(chǎn)廠家及品牌，降低加盟店的不合理費用，提高實現(xiàn)目標率。同時提高/增加原汁原味，新鮮正宗，口味一致。這是其它連鎖店不能做到的，也是客香來對加盟店負責，有利共享，共同發(fā)展的經(jīng)營宗旨。
湘鄂情中餐加盟流程
1.電話咨詢加盟事宜
加盟商先電話，網(wǎng)站對品牌及產(chǎn)品有個大概的了解，實力自行評估，做出準確判斷。了解品牌加盟費用多少錢等一系列問題。
2.總部實地考察
到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機對品牌項目的確定。
3.加盟店現(xiàn)場考察
項目確定后回當?shù)剡x址，也就是所開店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場評估人員作出準確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準確分析。
4.開業(yè)駐點指導
考試結業(yè)后，內(nèi)側后確定開業(yè)日期，開業(yè)前提前一個星期與公司運營部確定帶店老師上門帶店指導開業(yè)，以及訂購所有發(fā)貨時間，與新媒體部門聯(lián)系確認開業(yè)營銷活動及網(wǎng)絡推廣。
