長(zhǎng)沙市湘味館美食培訓(xùn)基地，位于星火名城湖南省會(huì)—長(zhǎng)沙，是專業(yè)從事面點(diǎn)、夜宵、傳統(tǒng)小吃、風(fēng)味小吃、地方特色小吃的培訓(xùn)研究機(jī)構(gòu)。

　　基地?fù)碛袕?qiáng)大的研發(fā)和培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，在特色小吃方面有著正宗獨(dú)特的技術(shù)，囊括南北風(fēng)味，讓全國(guó)各地的學(xué)員真正學(xué)到自己想要學(xué)的技術(shù)。針對(duì)未從事過(guò)小吃飲食的創(chuàng)業(yè)者，基地能提供技術(shù)、禮儀、銷售立體培訓(xùn)，從入門到精通，還有各種小吃實(shí)體店供學(xué)員實(shí)習(xí)，在較短的時(shí)間培訓(xùn)專業(yè)小吃師傅，提高/增加培訓(xùn)后能夠輕松開(kāi)店，或擇薪就業(yè)。一次培訓(xùn)后，公司與您建立長(zhǎng)期友好合作關(guān)系，共享資源，共贏發(fā)展，讓創(chuàng)業(yè)從零開(kāi)始！

　　基地交有助于潤(rùn)腸利，環(huán)境舒適，設(shè)備齊全，學(xué)費(fèi)低廉，老師一對(duì)一教學(xué)，理論實(shí)踐融為一體，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，做到求快而不“濫造”，實(shí)行一次交費(fèi)學(xué)習(xí)，三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)服務(wù)和升級(jí)，中間不收任何費(fèi)用。

　　基地秉持“用心服務(wù)，客戶至上”的服務(wù)宗旨與“以質(zhì)量求生存，以誠(chéng)信求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。力求與創(chuàng)業(yè)者共同發(fā)展，打造優(yōu)異特色小吃培訓(xùn)品牌。

　　學(xué)小吃技術(shù)來(lái)長(zhǎng)沙湘味館美食創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地，技術(shù)正宗！學(xué)員自己上手實(shí)際操作!

　　湘味館早餐包點(diǎn)培訓(xùn):

　　包子包點(diǎn)系列，腸粉，芝麻球，老面饅頭，油條，蝦餃，沙縣小吃，混沌，餃子，早餐營(yíng)養(yǎng)粥

　　湘味館早餐餅類培訓(xùn)：

　　醬香餅，千層餅，手抓餅，餡餅，蔥油餅，糖油粑粑，梅干菜扣肉餅，老家肉餅，南瓜餅系列，酥油餅，雞蛋餅，武大郎燒餅，蔥油餅

　　湘味館特色夜宵培訓(xùn)：

　　特色燒烤系列，烤豬蹄，烤羊排，烤面筋，烤魚系列，口味唆螺，口味蝦，香辣蟹，砂鍋粥系列，奧爾良烤翅，烤海鮮，錫紙燒烤系列，阿拉伯烤肉，開(kāi)心花甲系列

　　湘味館特色小吃培訓(xùn)：

　　泉水香豆腐，章魚小丸子，冷飲系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸雞漢堡，鴨霸王系列，醬板鴨系列，鹵菜系列，鹽焗雞系列，烤鴨系列，涼拌菜系列，泡菜系列，涼皮，涼面，麻辣燙系列，油炸小吃系列，鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板系列，鹵肉卷

　　湘味館特色菜、快餐培訓(xùn)：

　　錢糧糊土鴨（土雞），湖南蒸菜系列，石鍋魚系列，火鍋，壇子雞系列，麻辣香鍋系列，蘿卜牛雜，蓋碼飯系列，家常小炒系列，煲仔飯系列，鹵肉飯,木桶飯，姜辣鳳爪，姜辣牛蛙

　　湘味館早餐粉、面培訓(xùn)：

　　常德米粉系列，早餐湯粉系列，炸醬面，桂林米粉系列，鹵粉系列，過(guò)橋米線系列，砂鍋粉系列，螺螄粉系列，鴨血粉絲，魚粉系列，酸辣粉，熱干面，手工面，長(zhǎng)沙炒碼粉，炒飯炒粉

實(shí)地考察：參觀公司總部和直營(yíng)店，品嘗特色美食。

科學(xué)選址：公司選址顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)提出科學(xué)合理的選址建議。

門店類型選擇：窗口店、標(biāo)準(zhǔn)店、綜合店。智慧的選擇是靈活的。

裝修設(shè)計(jì)：根據(jù)公司提供的裝修方案進(jìn)行店面裝修。

材料設(shè)計(jì)：公司提供一套完整的終端宣傳材料設(shè)計(jì)方案。

手續(xù)：公司協(xié)助辦理消防、工商、稅務(wù)等報(bào)批手續(xù)。

材料采購(gòu)：公司提供烹飪?cè)O(shè)備的訂購(gòu)、安裝和調(diào)試。

技術(shù)輸出：公司特聘廚師一對(duì)一傳授絕技。

操作指南：公司提供了一套完整的門店管理手冊(cè)，使門店經(jīng)營(yíng)更加順暢。

開(kāi)店：公司專業(yè)經(jīng)理親自到店指導(dǎo)開(kāi)業(yè)階段的經(jīng)營(yíng)管理。

新產(chǎn)品支持：公司提供免費(fèi)的新產(chǎn)品培訓(xùn)，以跟上市場(chǎng)的發(fā)展。

促銷支持：公司提供各種廣告設(shè)計(jì)和假日促銷方案服務(wù)。

專人檢查門店：公司每年不定期對(duì)門店進(jìn)行檢查，以提高店內(nèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

廣告：公司維持廣告支持，幫助加盟商帶動(dòng)終端消費(fèi)。

持續(xù)培訓(xùn)：公司提供長(zhǎng)期免費(fèi)的持續(xù)培訓(xùn)和營(yíng)銷策劃支持。

優(yōu)先階段

1.了解：在線了解，申請(qǐng)獲取特許經(jīng)營(yíng)信息

2.咨詢：在線咨詢，電話咨詢加盟經(jīng)理 ）

3.總部訪問(wèn)，訪談：品牌授權(quán)說(shuō)明和項(xiàng)目介紹，總部走訪

4.意向書：簽署意向書

5.店面初審與選擇：由專業(yè)人員對(duì)門店進(jìn)行檢查評(píng)估，選擇合適的門店

第二階段

1.簽訂：簽訂合作協(xié)議，

2.培訓(xùn)：產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、門店運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)、收銀員培訓(xùn)，策劃開(kāi)業(yè)活動(dòng)計(jì)劃

3.門店裝修：裝修方案設(shè)計(jì)、裝修方案確認(rèn)、裝修合同簽訂、綜合裝修，施工驗(yàn)收（1）240）

第三階段

業(yè)務(wù)準(zhǔn)備：開(kāi)業(yè)材料準(zhǔn)備、原材料配置方案確定、付款、交付、導(dǎo)師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、開(kāi)業(yè)前宣傳、試運(yùn)行、正式開(kāi)業(yè)，業(yè)務(wù)指導(dǎo)

事后咨詢：促銷活動(dòng)咨詢、門店運(yùn)營(yíng)后管理、不定期業(yè)務(wù)檢查指導(dǎo)