川味餐廳屬于武漢威來(lái)之星餐飲管理有限公司旗下品牌，項(xiàng)目于2016年開(kāi)始籌建。是總部打造的新興時(shí)尚健康特色餐飲項(xiàng)目。為了更好地適應(yīng)市場(chǎng)，總部組織了多位廚師進(jìn)行技術(shù)研究，對(duì)市場(chǎng)上一些芝士焙米飯進(jìn)行了全面的分析和提煉，并結(jié)合目前“快餐”市場(chǎng)的特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)一年多的建立和市場(chǎng)試驗(yàn)，已成功引入市場(chǎng)，并持續(xù)向好。目前，全國(guó)大部分地區(qū)都有發(fā)現(xiàn)！
川味餐廳是一個(gè)餐飲品牌，專(zhuān)注于打造特色健康飲食，為城市年輕人提供健康，并打造餐飲理念。西班牙風(fēng)格的烤米飯和面條結(jié)合了中西飲食文化，具有軟、甜、咸、飽的優(yōu)點(diǎn)。目前，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，它受到越來(lái)越多食客的喜愛(ài)。現(xiàn)代人追求“烘焙”的目標(biāo)，掀起新一輪創(chuàng)業(yè)浪潮。
廣式培根炒飯
培根飯、香腸、培根、火腿、雞蛋。。。食物豐富而富有爆發(fā)性，炒飯肥而不膩，薄而不堵牙。煮好的培根很有嚼勁，香腸與雞蛋碰撞產(chǎn)生奇妙的火花，口中無(wú)比美妙！
35）黑金海鮮炒飯
紅蝦仁、q殼鮮貝類(lèi)、無(wú)公害魷魚(yú)墨，配上奢華的“高端黑”特色醬料，讓您看到鮮嫩、味道鮮美、真誠(chéng)！
黑胡椒牛肉炒飯
用肥牛肉做黑胡椒醬，使之成為風(fēng)味濃郁、五谷分明的經(jīng)典米飯。吃完這頓飯，你就可以放下工作的勞累了！
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區(qū)域會(huì)議：組織連鎖店在不同區(qū)域召開(kāi)業(yè)務(wù)會(huì)議，分析討論單店經(jīng)營(yíng)、市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、產(chǎn)品情況等，搭建連鎖店之間溝通的橋梁。
開(kāi)業(yè)培訓(xùn)：加盟店派出2-3名經(jīng)理到總部參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，了解公司文化、經(jīng)營(yíng)管理模式、財(cái)務(wù)管理、技術(shù)培訓(xùn)等。
支持門(mén)店培訓(xùn)，包括：市場(chǎng)調(diào)研，價(jià)格定位、物資采購(gòu)、員工招聘培訓(xùn)、制度建設(shè)、管理培訓(xùn)、開(kāi)放式營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃、業(yè)務(wù)推廣、業(yè)務(wù)評(píng)估等
區(qū)域培訓(xùn)：川味餐廳進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策略，根據(jù)各地區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行管理和服務(wù)培訓(xùn)。
主題培訓(xùn)（如經(jīng)營(yíng)）：開(kāi)展各類(lèi)專(zhuān)業(yè)主題培訓(xùn)，如財(cái)務(wù)課程、人事課程、單店管理課程等，等
年會(huì)及大型培訓(xùn)：致電加盟商開(kāi)展年度經(jīng)營(yíng)報(bào)告會(huì)，總結(jié)川味餐廳專(zhuān)賣(mài)店今年的經(jīng)營(yíng)情況和明年的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。舉辦大型培訓(xùn)，提高加盟商的管理知識(shí)。
定期培訓(xùn)：根據(jù)監(jiān)管情況，對(duì)川味餐廳連鎖店各部門(mén)員工進(jìn)行工作技能和技能培訓(xùn)。

1.咨詢(xún)交流，意向確定：電話、網(wǎng)絡(luò)或電子郵件咨詢(xún)，約定聯(lián)系時(shí)間，約談相關(guān)事宜，在充分了解對(duì)方的前提下，認(rèn)清項(xiàng)目前景和概念，確定是否加入意向。
2.特許經(jīng)營(yíng)申請(qǐng)、評(píng)估和審查：特許經(jīng)營(yíng)人確定意向后，應(yīng)協(xié)助公司總部做好市場(chǎng)調(diào)研和項(xiàng)目智力選擇評(píng)估工作，個(gè)人應(yīng)提供身份證、戶(hù)口簿，商鋪合同及說(shuō)明文件復(fù)印件，企業(yè)提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)說(shuō)明復(fù)印件。總部進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和證書(shū)確認(rèn)，并對(duì)加盟商進(jìn)行審查。
3.簽約開(kāi)店準(zhǔn)備：審核后，雙方簽訂加盟合同并加盟費(fèi)。做好開(kāi)店前的準(zhǔn)備工作。
4.選址裝修，手續(xù)齊全：公司根據(jù)門(mén)店情況設(shè)計(jì)裝修方案，加盟商自費(fèi)協(xié)調(diào)安排裝修。加盟商安排開(kāi)店準(zhǔn)備工作，如員工招聘、開(kāi)業(yè)手續(xù)、安裝設(shè)備等
5.人員培訓(xùn)、庫(kù)存展示：開(kāi)業(yè)前，總部將為加盟商提供以下課程。