老媽菜館地理位置優(yōu)越，主營東北菜，菜品正宗地道，服務(wù)周到熱情，是您和朋友聚餐的好去處!好的原材料，精心烹制，口味獨(dú)特，菜品豐富!

　　老媽菜館以“清淡、營養(yǎng)、美味”為膳食理念，從嚴(yán)選料，從精制作，充分體現(xiàn)了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點(diǎn)。同時，老媽菜館把弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化融入到企業(yè)經(jīng)營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯(lián)、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內(nèi)心深處的炎黃情懷，讓您在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

　　老媽菜館深得顧客信賴的同時，對內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工，在員工的工作、生活和學(xué)習(xí)條件上投入大量的人力和物力，在扶持員工身心健康的同時豐富員工的業(yè)余文化生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展，完整的培訓(xùn)體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現(xiàn)自己的才能。

　　老媽菜館是上海菜的別稱，是江南吳越特色飲食文化的一個重要流派。所謂本幫，即本地。以濃油赤醬、咸淡適中、保持原味、醇厚鮮美為其特色。常用的烹調(diào)方法以紅燒、煨、糖為主。后為適應(yīng)上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴漸由原來的重油赤醬趨向淡雅爽口。老媽菜館烹調(diào)方法上善于用糟，別具江南風(fēng)味。

　　世紀(jì)初，上海匯聚了蘇、錫、常、寧、徽等16個地方風(fēng)味，上海人稱之為蘇幫菜、徽幫菜，而對本地風(fēng)味，則稱為老媽菜館。

　　老媽菜館誕生之初并不登大雅之堂，家常、平民化是其特色。禿肺、圈子、腌篤鮮、黃豆湯這些普通、廉價的原料，都是老媽菜館的生力軍。后來，上海菜不斷吸取外地菜特別是蘇錫常菜的長處，在20世紀(jì)中葉形成了料取鮮活、品種眾多、品味適中的特點(diǎn)，許多老媽菜館館創(chuàng)出了看家菜，培育了一批老媽菜館名廚，大大提高了老媽菜館的品位。

　　1、整店輸出：公司提供包括開店創(chuàng)業(yè)、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品，店內(nèi)形象，裝飾風(fēng)格，營業(yè)員培訓(xùn)、產(chǎn)品陳列、運(yùn)營流程、收銀系統(tǒng)、財(cái)務(wù)分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務(wù)體系等在內(nèi)的一系列服務(wù)。

　　2、品牌資源：使用老媽菜館品牌，不用花費(fèi)一分錢，擴(kuò)大品牌影響力。

　　3、區(qū)域保護(hù)：確保您的區(qū)域內(nèi)不會出現(xiàn)相同品牌的店面，讓你一家代理。

　　4、產(chǎn)品研發(fā)：專業(yè)的研發(fā)隊(duì)伍，讓您創(chuàng)業(yè)不操心!

　　5、提供選址：店面裝修的相關(guān)事宜，不用發(fā)愁，全程指導(dǎo)。

　　6、價格統(tǒng)一：價格可查，全國統(tǒng)一。

　　7、后期服務(wù)：所有開業(yè)后遇到的經(jīng)營問題，總部全程指導(dǎo)。

　　8、產(chǎn)品優(yōu)勢：

　　研發(fā)中心強(qiáng)大新品上市支持，讓您的店鋪產(chǎn)品時時更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。

　　9、技術(shù)優(yōu)勢：

　　老媽菜館擁有者實(shí)力強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可以不定期的為加盟店提供新的消費(fèi)熱點(diǎn)。

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