老房子餐廳早在1997年就已經(jīng)創(chuàng)建了，總部位于遼寧，在經(jīng)過二十多年的發(fā)展之后，已經(jīng)擁有了77家連鎖店面，發(fā)展速度之快是有目共睹的。作為一個餐飲連鎖品牌，主打的川菜口味獨(dú)特，十分地道正宗，得到了顧客的好評和認(rèn)可。而且還逐漸的趨于多元化和專業(yè)化發(fā)展，完善的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也輕松滿足了市場的需求。
　　研發(fā)團(tuán)隊(duì)在品牌發(fā)展的道路上扮演著十分重要的角色，不僅憑著豐富的經(jīng)驗(yàn)，深入研究學(xué)習(xí)傳統(tǒng)烹制工藝和文化精髓，還將每一款菜品凸顯出自己的特色，從而讓消費(fèi)者們大飽口福，提升用餐體驗(yàn)。創(chuàng)立的用餐模式本身就是一種驚喜，適合現(xiàn)代人的生活方式和飲食習(xí)慣，因此發(fā)展速度和取得的成績都是非常可喜的。
　　老房子餐廳從創(chuàng)立開始就在不斷的提升服務(wù)態(tài)度完善服務(wù)體系，并將菜品和服務(wù)結(jié)合在一起，在市場上的口碑和形象迅速提升，也成為了消費(fèi)者的新寵和行業(yè)的翹楚。多年來它憑著誠信經(jīng)營理念，樹立了合格的形象，還注重人才培養(yǎng)，高薪聘請專業(yè)人才組建團(tuán)隊(duì)，憑著豐富經(jīng)驗(yàn)和創(chuàng)立意識，成為了品牌發(fā)展的巨大推動力和扶持。
　　為了能夠確保食品和健康，也為了能夠在市場上迅猛立足并發(fā)展壯大，公司嚴(yán)格要求產(chǎn)品質(zhì)量，無論是食材還是原料都是精挑細(xì)選。完善質(zhì)量監(jiān)管體系并擁有自己的原料供應(yīng)鏈之后，就更加確保產(chǎn)品質(zhì)量了。投入大量資金創(chuàng)建工廠后，還完善了物流配送體系，真正做到自產(chǎn)自銷自己配送，讓綜合實(shí)力迅速發(fā)展壯大，還為各地的連鎖店面提供了便利和專業(yè)的服務(wù)。

　　1、總部將品牌的使用權(quán)提供給加盟商之后，會大力宣傳推廣，這不僅是為了提升品牌本身的知名度和影響力，也是為了能夠提高加盟店在當(dāng)?shù)厥袌龅拿麣饧皵埧湍芰?。越是有名的店面越容易吸引消費(fèi)者的眼球，更何況它已經(jīng)與很多媒體平臺達(dá)成了長期的合作關(guān)系，自然能夠得到意想不到的收獲，也能在市場上站穩(wěn)腳跟。
　　2、店內(nèi)的菜品有著明顯的競爭優(yōu)勢，從原料使用和營養(yǎng)搭配上來說，新鮮的食材和好的原料，加上制造的自有工藝和精湛的工藝，會給消費(fèi)者們帶來口味獨(dú)特營養(yǎng)豐富的特色菜品。既能挑逗味蕾俘獲食客的心，還能令人百吃不厭，這樣一來回頭客增多，店里人氣爆棚，菜品種類多了之后，就連點(diǎn)都多了，迅速增強(qiáng)能力。
　　3、營銷多元化也是一大創(chuàng)立之處，將線上線下結(jié)合在一起，在為顧客提供堂食服務(wù)的同時，也與團(tuán)購平臺合作，利用外賣和團(tuán)購的方式來吸引大家的眼球，這樣就會為大家提供便利的餐飲服務(wù)，增加客源和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。店內(nèi)營造個性舒適的用餐氛圍，改善服務(wù)態(tài)度，也能提升顧客的用餐體驗(yàn)度，評價度高口碑好，生意也會日益興隆。
　　4、當(dāng)總部將菜品的烹制方法技術(shù)培訓(xùn)的方式提供給大家之后，就不用擔(dān)心會因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足妨礙正常的經(jīng)營了。采用節(jié)能的先進(jìn)設(shè)備和具備營養(yǎng)價值、養(yǎng)生結(jié)果的特色自有工藝，不僅上餐速度快，還能縮減顧客用餐時間，翻臺率迅速提高，店里的客流量也會明顯增多，此時就能擁有更大的收銀空間。
　　5、自由靈活的智慧之選方式和準(zhǔn)確的市場定位，給更多的創(chuàng)業(yè)者提供了不錯的智慧之選平臺?？偛刻峁┑膬?yōu)惠政策非常多，無論是從廠里配送貨物給予優(yōu)惠，還是在店面籌備和啟動期間給予的費(fèi)用補(bǔ)助等，都是可以讓大家少花錢的。就連制定的智慧之選方案，都能控制成本，總體來說智慧之選性價比較高。

　　1.智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問咨詢相關(guān)的合作事宜，索取有關(guān)資料。
　　2.實(shí)地考察：加盟商到總部所在地進(jìn)行實(shí)地考察，與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
　　3.資格審核：總部對加盟商資料進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4.簽訂合同：雙方確認(rèn)合作及合作方式，正式簽訂合同。
　　5.繳納費(fèi)用：加盟商根據(jù)雙方所確認(rèn)的合作方式及合同規(guī)定繳納相應(yīng)的費(fèi)用。
　　6.總部培訓(xùn)：總部安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)及經(jīng)營管理培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)書。
　　7.選址裝修：按照總部要求和方案選址、裝修。
　　8.開業(yè)準(zhǔn)備：按照總部要求，制定開業(yè)計(jì)劃及開業(yè)方案，總部積極配合做好開業(yè)準(zhǔn)備工作。
　　9.運(yùn)營指導(dǎo)：合作商開業(yè)后，總部按規(guī)定或合作商的相關(guān)要求提供日常運(yùn)營指導(dǎo)和服務(wù)支持。