來到廈門，豐富的當地海鮮一定是游客們必吃的美食之一。不同于普通火鍋大雜燴般的涮煮，海味當家蒸汽海鮮店餐廳采用獨特的蒸食工藝，利用蒸汽冷卻的蒸餾水以及海鮮蒸出的汁液就可蒸海鮮煮粥，確保了海鮮之間互不串味，新鮮、健康、原味的吃法吸引了一批批海鮮食客。餐廳的內部環境也宛如夢幻的海洋世界般，帶給你原汁原味的享受。

　　說到海鮮，怎么能不提海鮮粥呢。餐廳采用一鍋兩吃的做法，上面蒸盤內蒸制海鮮菜品，下面熬制粥底。你可以先品嘗美味的蒸海鮮，與此同時，海鮮汁滴入粥盤，粥底沾染上海鮮的鮮甜，不知不覺間，鮮美濃稠的海鮮粥也就熬制好了。原味健康的海鮮加上精華薈萃的海鮮粥，愛吃海鮮的你可以一飽口福。

　　海味當家蒸汽海鮮店是現在廈門超火的吃法，可以吃到正宗鮮美的海鮮原味，懂海鮮的人都愿意嘗試，那種新鮮肥美的海鮮原滋原味呈現，是美味也符合時下中老年喜愛的養生。先把排骨和米下粥鍋，然后上面放帶孔的蒸盤，海鮮放在蒸盤上通過孔眼中加熱的蒸汽煮熟，而海鮮的原味湯汁也會順著孔流到下面的米和排骨里，所以對海鮮的要求會特別高，但反是蒸汽海鮮餐廳，都是講究海鮮品質的。草蝦、龍膽石斑、皮皮蝦、龍蝦、生蠔....都是又大又鮮，有服務員專門在邊上幫忙蒸也會勤快的換骨碟，我們就一個勁的大快朵頤，吃的不亦樂乎。餐廳提供了雙人套餐，物美價廉，大量美食刺激你的味蕾。套餐內新鮮美味的龍膽斑、北極貝和明蝦等海鮮，配上精心調制的醬料，讓人欲罷不能，冷菜涼拌海蜇皮讓你在等待蒸煮海鮮時也停不下嘴，還有閩南雙拼、蘑菇包、蜜汁叉燒包等美味點心喂飽你的肚皮。

　　1、品牌形象優勢，加入海味當家蒸汽海鮮店便可獲得統一的商業品牌和統一的店內外形象設計文件、統一的宣傳資料、促銷物品、設備、店員服裝等經營所需物品。

　　2、整店輸出優勢，海味當家蒸汽海鮮店為加盟商提供整店輸出優勢，從開店到運營的一站式服務，協助加盟商選址、設計裝修圖紙以及施工，直至店鋪開張運營的每個環節，總部都為你給予優勢。

　　3、免費培訓優勢，海味當家蒸汽海鮮店還將持續對加盟商開設相應培訓課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協助宣傳與促銷。

　　4、物流配送優勢， 物流的順暢是加盟商經營和發展的有力扶持!海味當家蒸汽海鮮店總部完善的配送體系借助全新的電子商務平臺，確保物流高速運轉，做到補貨及時，時間到達，提高海味當家蒸汽海鮮店加盟商的資金運轉速度。

　　5、媒體廣告優勢，實施強勢廣告投放力度，市場部統一進行廣告及促銷策劃，重點鎖定電視、報紙、雜志、網站等媒體，同時加盟商在區域內投放廣告，在得到公司批準和審核后，將給予5-10%的廣告優惠。

　　6、強大的設計、生產體系公司擁有一批高素質的研發、設計、生產方面的專業人才，建有與潮流資訊同步的強大的研發、設計、生產體系，把握時尚脈搏，秉承音樂、享受、藝術的設計理念。采取集約式生產管理機制，確保貨品的優異品質和的生產效率，確保充足的貨源。

　　7、成熟、完善的加盟操作公司擁有連鎖加盟清晰的操作流程，提供整套完善的事業經營模式。包括提供各種專業的終端指導和終端扶持，從賣場的選址、開設到終端陳列、銷售服務等方面為加盟商提供多方面的服務與科學指導，同時對加盟商及其員工實行定期專業培訓與不定期現場管理培訓及指導。

　　8、享有合格的品牌美譽度：合格的品牌美譽度源于我們一直以來注重品牌內涵文化的培育對消費者的人文關懷。

　　1、詳細咨詢，包括合作方式、合作政策、經營模式等。

　　2、市場調查，在確定加盟前，加盟商一定要做好市場調查，具體內容包含以下幾個方面：①調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和。②調查當地市場是否存在同品牌加盟店。

　　3、評估盟主，提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。

　　4、簽訂加盟合同，簽訂《加盟合同》，繳納相關費用，總部提供《營運手冊》及相關資料。

　　5、選址，派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件(如層高、配電量、上下水、排風量等)，法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。

　　6、店面裝修，總部提供店面平面圖、店面設計圖等，加盟商進行裝修。

　　7、總部培訓，根據加盟店的實際情況，派相關人員前往海味當家蒸汽海鮮店總部進行專業的培訓，以利于后期的店鋪經營。

　　8、開業籌備，加盟商需要辦理工商注冊，海味當家蒸汽海鮮店加盟總部將為加盟商提供開業籌備指導。

　　9、正式開業與后期支持，吉日開業，后期公司會根據加盟商在開業期間反饋的問題，進行開業指導，并且不定期進行技術技巧培訓。