花雕醉雞特色餐飲加盟詳情
“花雕醉雞”屬于餐飲業中一種小型的餐飲連鎖加盟店，餐飲行業一直被稱為永遠的黃金產業，在餐飲業激烈的競爭中脫穎而出，具有很強的市場生命力及強大的市場空間和市場潛力，花雕醉雞深受創業者的關注，綜合餐飲市場的種種情況及多年來的長期實踐經營情況，現向全國地區進行招商。
“花雕醉雞”適合初次創業和初涉餐飲業的首先，也是眾多尚在經營中的小餐飲店經營業績不是很理想的或管理難度大的選擇改變經營項目的理想選擇。
“花雕醉雞”是一道重口味菜，麻辣激爽，一入口就再也無法忘記，讓消費者在花雕醉雞找到戀愛的感覺，剛入口是初戀，甜甜的，一股花雕酒的清香，接下來是熱戀有點麻，又很辣，卻麻辣的很舒服，是深戀你懂的，根本停不下來。又具有永吃不膩不厭，同時又給人帶來越吃越想吃，消費花雕醉雞從單人消費（2優惠左右）到3至4人聚餐都可以，都會給人帶來物美價廉的切身體會，深受消費者的喜愛，同時為經營者帶來了更大的消費群體。總部獨特的制作工序是花雕醉雞經營成功的關鍵，為廚師壓縮了許多繁瑣的制作流程，這給加盟商帶來了許多管理上的便捷，不僅提高/增加了質量關，又方便了管理。
【花雕醉雞】項目定位：專為小額創業者，下崗再就業，大學生創業、打工者量身定做的小本創業計劃。
【花雕醉雞】產品定位：大眾化價位、高品質享受
【花雕醉雞】企業精神：真實、可靠、實在、執著
【花雕醉雞】管理理念：制度化+規范化+人性化
【花雕醉雞】經營理念：以人為本，以質為根，以食為天，追求不凡
【花雕醉雞】服務理念：追求的顧客滿意率
【花雕醉雞】合作理念：復制財富、協作雙贏、共創繁榮
花雕醉雞特色餐飲加盟優勢
加盟前景分析
1、市場消費主流
由于牛羊豬等飼養時間等因素影響，成本必然增加，雞肉以肉質鮮美，易飼養等因素，雞肉必然成為市場消費主流，深圳等地以出現雞煲餐飲一條街。
2、選址要求：便宜 好找 不拆
【花雕醉雞】不要求在繁華地段找鋪面，因為繁華地段房租過高，會增加成本壓力，我們因為每縣區僅設一家。持續的低成本傳單、網絡、合作平臺的宣傳，足可以達到讓我們加盟商小店爆滿的現象。
3、關于加盟商門面的大小選擇
經過多年的經驗說明，【花雕醉雞】快餐適合60-80平的面積，不可貪大，縣區70平方左右足夠，市級可80平方，大大降低了租金壓力。我們是用足夠大的力量去炒作小店，是很有信心炒火的。就像一個50公斤級的舉重運動員，舉10公斤的杠鈴，輕而易舉。
4、關于培訓、廚師的選人
優先、你無需擔心有無烹飪經驗，有無社會關系，有無經營經驗，總部將負責在短期之內培訓您熟練掌握，【花雕醉雞】的廚藝技術培訓已形成流程化，即使沒下過廚房的人，我們10天可以培訓出做【花雕醉雞】的高手。第二、您無需擔心自己的加盟店的口味與總部的總店有較大差異，總部將統一提供制造主料，提高/增加您在口味上與總部的總店一致，普通調料加盟商可自行在當地市場購買。第三、選廚師要求用心、肯鉆研、踏實、吃苦耐勞。
5、關于店面裝修
現在的社會發展，特別是80、90、00后，對于用餐環境要求越來越高，復古、小資、情調成為他們就餐的優選。所以我們盡可能用較低的成本裝修出有情調的風格，提升消費者的就餐環境。
6、關于加盟店用人
因為【花雕醉雞】制作簡單，方便快捷，一店只需2-3人，廚師一名，前臺一名，幫廚一名。無需多人，大大降低了用人成本。
7、加盟店的投入及收銀
綜合加盟費用、選址、用人、裝修等縣級店投入8-10萬，市級店投入10-15萬，收銀分析，【花雕醉雞】經營是65%-70%，純利也在40%以上。縣級店年輕輕松松25萬以上，市級店輕輕松松35萬以上。
8、關于顧客的篩選
比較符合為上班族、打工者、學生，小情侶，朋友、同事聚餐，都尤為喜愛，敢吃，能吃，好吃的人群，一定是屬于中青年人群，他們不僅要菜好吃，而且還要好玩。從單人消費25-35元左右，聚會就餐都可以，都會給人帶來物美價廉的切身體會，同時為經營者帶來更大的消費群體。
9、關于加盟店的產品設計
【花雕醉雞】是一菜定乾坤，經過總店多年的經營總結，花雕醉雞店適合一道菜，嚴格要求加盟商不得擅自加菜及產品，條件允許的情況下，可適當加入爽口的小涼菜，主食以米飯和面為主；酒水類：特色是花雕酒、黃酒，還可添加啤酒、果啤、汽水等飲料，建議加盟商推介花雕酒，形成喝花雕吃醉雞的文化。
花雕醉雞特色餐飲加盟流程
花雕醉雞特色餐飲加盟流程
1、加盟咨詢
與在線客服溝通，詳細咨詢花雕醉雞特色餐飲項目的情況，是否適合自己和當地的市場消費。
2、實地考察
與總部預約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務是否滿意。
3、評估盟主
提交加盟申請解答加盟方案及合同，總部對加盟人及當地市場進行評估和審核。
4、審核及簽約
①遞交加盟申請后，需要等待總部的審核通知。②總部審核的加盟商即可與加盟專員就具體的加盟細節進行商榷。③確定好加盟合約條款且雙方達成一致意見后，就可以進行簽約儀式。④在簽約前加盟商需要準備好簽約所需的合法經營證件及相關的加盟費用。⑤交納了費用并簽訂好加盟合同后加盟商才能獲得總部給予的品牌經營授權。
5、加盟店選址
在本地市場確定合適的店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店面裝修
專業店面評估，餐廳裝修設計并實施。
7、接受培訓
