宮班長魚鍋加盟詳情
宮班長魚鍋是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。石鍋魚被稱為天下美食，實不為過。香鮮紅艷的湯里，飄著幾片極薄的生姜片，幾棵花椒，和少許通紅油亮燈籠辣椒，擱在麥板石鑄就的石鍋中煨開，細細爐火，閃爍的藍焰，稍等片刻，石鍋里的濃湯便悄然地沸騰，漸漸生香。一股悠遠愜意的清香在你未曾察覺的狀態下彌散開來，鮮美異常。
我們的石鍋魚湯是一律的秘方，自有工藝上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所采用，享有"江中水，石頭鍋中魚"的美譽，現已風靡于二十多個省、市，堪稱古今一絕。我公司將對加盟客戶免費提供宮班長魚鍋所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有養身保健、強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的結果。石鍋魚底湯別具一格的采用新鮮羊骨的煮湯。古訓’魚羊為鮮味之本。
宮班長魚鍋就是我們力推的主要品牌，它麻辣適中，香味獨特，活魚純鮮，其采用青藏高原出產的青玉石雕琢的石鍋，富含多種微量元素，用其煮食更添一種獨特的風味。石鍋魚為清乾隆時期的一道御廚名菜，已延續至今。
吃過石鍋魚的人才真正知道其奧妙無窮，無以倫比，讓他們贊不絕口。為了使更多的酒樓擁有這道“石頭鍋”中的味，我公司將對加盟《宮班長魚鍋》的客戶免費提供宮班長魚鍋所使用的各種自有工藝和操作程序，尤其以宮廷自有工藝為上乘。此自有工藝起源于清朝乾隆年間，由三十六種中藥和十八種佐料經炒、熬(研末入湯)、燉、悶、煮精心配制而成。具有強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的結果。
宮班長魚鍋加盟優勢
一、自有工藝優勢：
石鍋魚絕不是將水煮魚放在石鍋里，宮班長魚鍋獨到的自有工藝工藝造就了其上佳的口感，麻辣鮮香，讓人一食難忘。做石鍋魚一般用鰱魚、草魚，也可以用黑魚、鯰魚、鮭魚等多種魚類，就地選材，不限制。
二、管理優勢：
宮班長魚鍋不需要專業的廚師來做，整個烹制過程都有炸雞店一樣的量化標準，比如幾克老酒幾克鹽……，這樣一是提高/增加了口味不會改變，二是技術由您自己掌握，不用看廚師的臉色，也不怕廚師辭職。
三、口味優勢：
具有鮮香可口、辣味適度、營養豐富、風味獨特等特點。苗族有句民謠："極白極白的，要數冬天的雪，極甜極甜的，要數白糖和甘蔗；極香極極的，要數石鍋魚。"先吃魚，后涮菜。將魚頭、魚骨等墊在石鍋里，上面是做好的魚片，上桌客人先吃魚，下面加火加熱，在吃魚的同時，就把魚骨、魚頭的營養慢火細燉把營養給燉出來了，加高湯涮菜，喝酒聊天，不亦樂乎。
四、成本優勢：
宮班長魚鍋，適合大眾消費者，讓您體驗享受，低檔次的消費。加盟難度小，實現目標快：店面在50-100㎡即可，設備加盟少，普通的廚房設備即可，裝修不重豪華，簡潔大方即可，廚房加盟少，不需用專職的廚師，用工少，經營管理費用低。
宮班長魚鍋加盟流程
1、詳細了解
詳細閱讀宮班長魚鍋難度信息或網上瀏覽有關難度資料。
2、實地調查
創業者到總部實地考察，了解公司的實力和宮班長魚鍋品牌的經營狀況。
3、資質評估
提交意向咨詢，申請難度，總部收到后進行合作資質評估。
4、簽訂合同
簽定正式的合作合同，并按約定時間履行其中條款。
5、選址建店
評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。
6、店面裝修
公司使用統一的店面形象，包括統一的店面風格。總部在難度者店面的確定之后便會提供裝潢的設計圖紙。
7、人員培訓
培訓宮班長魚鍋相關產品知識及經營模式和管理指導等知識。
8、開業籌備
總部安排相關人員按照既定的難度規劃協助難度商開展前期的開業籌備工作，如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
9、盛大開業
根據制定的開業方案，擇吉日舉行開業典禮，盛大開業。
