黃燜雞米飯又叫香雞煲,濃汁雞煲飯。是歷史傳統(tǒng)名吃,起源于濟(jì)南。早時(shí)期,濟(jì)南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚聚集,佳肴迭出而紅極一時(shí)。名商富賈、達(dá)官顯貴紛至沓來(lái)。與當(dāng)時(shí)的“匯泉樓”“聚豐德”并稱省城三大名店。其招牌菜“百草黃燜雞”更是深受時(shí)任山東省主席韓富榘的喜愛(ài)。他曾為此賞銀三十塊,并稱贊說(shuō):“此雞匠心獨(dú)運(yùn),是上品之上,當(dāng)為一絕”!
骨骨香黃燜雞米飯是一家集管理、經(jīng)營(yíng)、制作于一體的餐飲企業(yè),所推出的菜品傳承了其家族的秘籍傳統(tǒng)制作工藝。菜品不僅注重色,香,味,形!而且在老湖南飲食風(fēng)味不變的前提下,加入數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成,做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。無(wú)論口感、視覺(jué)、色澤都屬上品,令人回味無(wú)窮,百吃不厭。深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)與認(rèn)可!
骨骨香黃燜雞米飯致力于滿足消費(fèi)者的不同需求,提供豐富美味的中式早餐、午餐和晚餐。同時(shí)在傳承中華美食文化的基礎(chǔ)上不斷更進(jìn)。骨骨香黃燜雞米飯以真材實(shí)料的良心品質(zhì)、輕松快捷的服務(wù)模式以及舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境迅速贏得了市場(chǎng)認(rèn)可,正茁壯成長(zhǎng)為消費(fèi)者更喜愛(ài)的中式快餐連鎖品牌。
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