福民牛肉城清遠雞石鍋魚是石鍋系列菜肴的代表作，在民間流傳已久。其制作方法很是獨特：用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋，富含礦物質和微量元素，在文火慢燉的過程中，礦物質等營養滲透到魚湯中，不僅味道鮮美，關鍵是有益于人體健康，所以這個石鍋并非只是好看。將魚放在石鍋內烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補藥材，這樣，經過一番復雜的烹調工序的操作流程之后，一鍋“石鍋魚”便誕生了。當用石鍋烹制的“石鍋魚”端上桌來時，一定會令你垂涎三尺。
　　福民牛肉城清遠雞石鍋魚是以川菜特色風味為主的一種特色小吃，它以品種多、口味全、物美價廉為特點，而石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素，具有防老祛皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養顏、健腦的作用，經本廚多年的精心配制，用獨特的自有工藝、藥料精制而成，現已在全國開設多家連鎖店。
　　自有工藝上乘而不貴，更以回味悠長，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石鍋魚酒樓所采用，享有“江中水，石頭鍋中魚”的美譽，現已風靡于二十多個省、市，堪稱古今一絕。我公司將對加盟客戶免費提供福民牛肉城清遠雞石鍋魚所使用的各種自有工藝和操作程序。此自有工藝具有強筋健體、祛毒養顏、補中益氣、和中開胃的結果。
　　現今流行的川式石鍋魚卻與傳統燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨特做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。康熙皇帝微服下江南時，在這間小店嘗了這道菜，感覺味道鮮美無比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”
　　石鍋魚為什么這么受消費者的喜愛，因為石鍋魚更加注重的是味道，精心調制醬料，極其苛刻于石鍋魚的口感，不僅從外觀上刺激人們的舌下唾腺，在味道上也是好吃的沒話說，也正因為如此，才招致眾多回頭客。此后，“石鍋魚”也就變成“金福魚”，而這家小店也因此得名為“福民牛肉城清遠雞石鍋魚”！

　　1、福民牛肉城清遠雞石鍋魚所有的加盟店都按照鮮明的門店風格、統一VI系統包裝，確保消費者無論到哪一家福民牛肉城清遠雞石鍋魚門店，都能感受同樣的產品與服務。
　　2、不錯設計師為每一季量身設計新款產品，讓您不會為產品更新速度慢而發愁。總部對加盟店的產期支持在于加盟者在加盟后不斷地得到總部的技術指導和技術升級的幫助，讓加盟商徹底享受到加盟的優勢與快樂。
　　3、總部擁有很強的研發團隊，具有豐富的產品更新能力，能夠快速適應市場變化。
　　4、公司定期為加盟者、店長及店員提供全程式、專業化、系統化的培訓，不斷提高門店的經營水平和管理能力。
　　5、專業的服務體系，推動了整個行業的規范化和行業化。
　　6、福民牛肉城清遠雞石鍋魚擁有很多的加盟方案可供加盟商選擇，加盟商可以依照自身的實際情況選擇更合適的創業方式，可以極大的降低加盟危險、提高創業。

　　1.網站、電話，項目咨詢：
　　意向加盟商可以網站進行留言或致電進行項目咨詢，品牌總部有專業的工作人員將會解答你的疑問，并與你交流更多有關“福民牛肉城清遠雞石鍋魚”的開店細節問題，以幫你深度了解品牌及總部。
　　2.總部考察：
　　前來“福民牛肉城清遠雞石鍋魚”的總部，在你出發前公司會安排專業的接待經理與你聯系，告知你該準備的物件以及為你安排好考察行程。當你抵達后，接待經理將會陪同你考察總部，為你提供全面的介紹。此外，還將為你安排“福民牛肉城清遠雞石鍋魚”產品試吃環節，讓你到產品的競爭力。
　　3.合作商資格審核：
　　為了讓“福民牛肉城清遠雞石鍋魚”的品牌力可以持續增長，且對已有的加盟商品牌競爭力負責，品牌總部對意向加盟者有義務進行資格審核，在來訪前可以與接待經理深入交流自身的經驗能力和意愿。
　　我們希望，合作前，是雙向選擇；合作后，是互利共贏。
　　4.達成協議；
　　5.選址指導、店鋪整體評估、提供專業店面設計規劃，參加總部的選址指導培訓。
　　6.產品制作、設備使用、店面維護及經營等。
　　7.開業物料配送；總部可以為做代理的意向客戶安排參觀倉庫。
　　8.正式營業。